کاپ کیک شکلاتی مغزدار😋😍 مواد لازم : آرد قنادی ۲۲۵ گرم تخم مرغ ۲ عدد ماست پرچرب ۴۰ گرم شیر ۱۷۰ گرم بکینگ پودر ۱۰ گرم پودر کاکائو ۱۵ گرم عسل ۲۵ گرم روغن مایع ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم شکلات تلخ ۱۰۰ گرم شکلات چیپسی آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#دسر شیک توت فرنگی😍😋 طی بررسی های که کردم فهمیدم شیک میوه هستش که توش بستنی و شیر داره اسموتی ، توش شیر و بستنی نداره ولی منجمد بودن میوه توی هر۲تا خیلی مهمه بریم سراغ دستور مواد لازم : شیر ۱ونیم لیوان بستنی ۲عدد لیوانی(وانیلی یا توت فرنگی) توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی طرز تهیه : بچه ها توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم، این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین ، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت ، یطوری که از نی راحت بالا بیاد. شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه. توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین. نکته : بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم ، هایپرها هم دارن. آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#ماکارانی_با_سس_سیر یدونه پیاز خوب خرد کنید.سرخش کنیدچند حبه سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید.یکم تفت بدید.یه گوجه رو پوره کنید بهش اضافه کنید.یکی ،دو قاشق هم رب بزنید.نمک و فلفل هم بزنید.بزارید تا کاملا خوشرنگ بشه.پیاز رنده کنید.به گوشت اضافه کنید.نمک و فلفل و زردچوبه بزنید.خوب ورز بدید.قلقلی کنید.داخل یک تابه دیگر سرخش کنید.بعد به سس اضافه کنید.بزارید با سس کمی بپزه.ماکارانی رو طبق بسته بندی روش درست کنید.آبکش کنید.کمی روغن زیتون بهش بزنید.سپس داخل سس بریزد.تهدیگ مورد نظر را بزارید.بعد ماکارانی بزارید تا دم بکشه. آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#پاستا_خوشمزهه برای مایه گوشتی: ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد پیاز نمک و فلفل و پاپریکا ۱ ق غ روغن ۱ بسته ماکارونی صدفی ۱ ق غ رب گوجه ۱ ق غ کره مقداری روغن نمک برای سس بشامل: ۲ ق غ کره مقداری روغن ۲ ق غ آرد الک شده ۲ لیوان شیر مقداری نمک و فلفل آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#آیس_کافی_شکلاتی😋😋 دنت شکلاتی شیر اسپرسو یخ زده اسپرسو رو از روز قبل درست کنید و داخل قالب های یخ بریزید و بزارید یخ بزنه. دنت رو داخل لیوان میریزیم یخ ها رو روش میریزیم. شیر رو به وسیله فرنچ پرس فوم دار میکنیم و روش میریزیم آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#کوکتل_میوه 😋 انبه توت فرنگی موز هر کدام‌ یک لیوان و نیم شیر یک ونیم لیوان شکر ۶ ق غ حبه های انار و برگ نعناع وبلوبری برای تزیین لبه جامها رو با نوتلا و یا شکلات ذوب شده تزیین وبعد در فریز قرار میدیم تا منجمد بشه برای اولین لایه انبه خورد شده ویخ زده رو با نصف لیوان شیر و۲ ق غ شکر در ظرف مخلوط کن ریخته ومیکس میکنیم و در جام می ریزیم برای لایه دوم توت فرنگی منجمدوشیر نصف لیوان و۲ ق غ شکر رو میکس کرده وروی لایه اول می ریزیم برای لایه سوم هم موز منجمد وشکر۲ ق غ ونصف لیوان شیر و بعد تزیین و میل کنید آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#لازانیا_رولی مواد لازم: لازانیا یک بسته سینه ی مرغ یک عدد خامه ۳ قاشق غذاخوری شیر نصف لیوان🥛 سس بشامل یک لیوان پیاز یک عدد🧅 سیر ۲ حبه 🧄 اسفناج یک پیمانه پنیر پیتزا یک پیمانه پودر پیاز دو قاشق مرباخوری اویشن یک قاشق چایخوری پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#اسلایس_میوه_و_پسته 🥛مواد لازم شیر عسلی 100 میلی لیتر کره65 گرم بیسکویت خرد شده 75 گرم کشمش 50 گرم قیسی 50 گرم پوست پرتقال شکری شده 50 گرم گیلاس شکری شده 50 گرم پسته خرد شده 50 گرم پودر نارگیل 35 گرم شکلات برای تزیین 100 گرم پسته برای تزیین 50 گرم 🧈طرز تهیه شکرو کره را با هم مخلوط کرده و سپس آرد را اضافه و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.مواد آماده شده رادر قالب 20در30 ریخته و به مدت 25 دقیقه داخل فر طبقه وسط با دمای 175 درجه سانتی گراد پخت می کنیم و بعد از فر خارج کرده و می گذاریم سرد شود.طرز تهیه مواد رویه کره 60 گرمی وشیر عسل وعسل را با هم مخلوط کرده روی حرارت ملایم می گذاریم تا چند جوش بخورد حدود 10 دقیقه بعد خامه را به آن اضافه کرده واز روی حرارت بر می داریم.حالا مواد پایه شیرینی که داخل قالب است و سرد شده را در اختیار داریم پسته خرد شده را روی این خمیر پخته شده می ریزیم.مواد رویه را که هنوز گرم است روی ان ریخته و بعد مجددا شیرینی را با همان قالب داخل فر گذاشته و به مدت 15 تا 20 دقیقه با دمای 175 درجه سانتی گراد در طبقه بالای فر اجازه پخت نهایی به شیرینی می دهیم. آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

#شیر_کاکائو_خانگی پارت اول مواد لازم: 4لیوان شیر 1ق غ نشاسته ذرت 2ق غ پور کاکائو 4ق غ شکر آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

باگت شکم پر 😋😋😋 گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز 1عدد قارچ 200 گرم جعفری خورد شده 2ق غ خامه صبحانه 100 گرم شیر یک لیوان سس خردل یک ق غ نمک و فلفل و پودر سیر به میزان لازم آرد سفید 1ق غ روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا به مقدار زیاد🤭😋 ‌ ‌قبل از کار فر رو تو دمای 180 درجه روشن می‌کنیم ابتدا پیاز رو کمی تفت میدیم بعد قارچ رو اضافه می‌کنیم بعد از تفت گوشت چرخ کرده رو اضافه می‌کنیم ادویه میزنیم بعد آرد و جعفری و سس کم کم اضافه می‌کنیم یک لیوان شیر بهش اضافه می‌کنیم و زیر گاز کم می‌کنیم میزاریم جا بیفته نون باگت رو برش میزنیم مواد رو داخلش میریزیم دور نون هارو روغن زیتون میزنیم روی مواد با خمیر پینزا پر می‌کنیم و به مدت 15 دقیقه میزاریم داخل فِر ‌ به همین راحتی درست کنین نوش جون کنین😍 ‌ آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

غذای خوشمزه با کدو😋 یه غذای عالی با عطر و طعم #کدوسبز 👌👌👌 مواد تشکیل دهنده 1عدد پیاز 5 عدد کدوسبز متوسط 250 گرم گوشت گوساله 2عدد گوجه فرنگی متوسط نمک فلفل سیاه برای سس بشامل 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد 2 لیوان شیر نمک پنیر رنده شده طرز تهیه کدو را بشویید و داخل آنرا کمی خالی کنید پشت آنرا با چنگال شیار بزنید و در آب جوش بگذارید تا کمی پخته شود. پیاز و فلفل را خرد کنید و با کره یا روغن سرخ کنید. گوجه فرنگی رنده شده و بعد گوشت چرخ شده و ادویه جات را به ترتیب داخل تابه بریزید تا پخته شود. برای سس بشامل کره را روی حرارت آب کنید و آرد را بریزید و هم بزنید تا سرخ شود شیر را اضافه کنید تا سس یکنواختی درست شود. کدو ها را داخل سینی فر بگذارید مخلوط گوشت را داخل آن بریزید و بعد سس بشامل و در آخر پنیر رنده شده بر روی آن بریزید. بعد داخل فر بگذارید تا پنیر آن آب شود و طلایی شود. بپزید و لذت ببرید. آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸

🚩 #پویش_خیرین_اربعین 💠عزیزانی که میخان ایام اربعین کربلا باشن😍 این گروه رو از دست ندین.🔻 🔹در ایام اربعین هرشب قرعه کشی برای زائرین اقا سیدالشهداء علیه السلام https://eitaa.com/joinchat/1890714052Cd26055e71c