فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پفکی_تابه_ای
_سینه مرغ نیم کیلو
_نمک نصف تا 1 قاشق چایخوری
_آرد سفید 4 قاشق غذاخوری
_ماءالشعییر یا همان دلستر ساده بدون طعم یک شیشه کوچک
_سیر رنده شده 2 حبه
_زیره سبز ، فلفل سیاه ، پودر پاپریکا به میزان لازم
_بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
_سیخ چوبی به تعداد لازم
در ابتدا سینه های مرغ رو خرد کنید و با نمک و آب یخ حدود نیم ساعت اجازه بدید در یخچال استراحت کند تا ترد شود. سپس آرد سفید و ادویه هارو مخلوط کنید ، سیر رنده شده ،ماءالشعیر را کم کم اضافه کنین به حدی اضافه کنید تا موادتون به غلظت فرنی باشه و بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید .در انتها مرغ هارو به سیخ بکشید و به مواد آغشته کنید و داخل کمی روغن داغ سرخ کنید برای مغز پخت شدن مرغ ها اول روغن داغ شود و وقتی داغ شد شعله را ملایم کنید و مرغ هارو داخل تابه قرار داده تا سرخ شود
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین #عدسی🙂
مواد لازم :
عدس ریز ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
بلغور گندم ۴ ق غ
پیاز ۱ عدد
پودر دارچین
نمک و فلفل
زردچوبه
گلپر
زیره
کره
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#الويه👩🍳
مواد لازم
سس مايونز ٦قاشق غذا خوردي
ماست ٢ قاشق غذا خوري
سيب زميني ٦عدد متوسط آب پز و رنده شده
تخم مرغ آب پز ٥ عدد
كنسرو نخود فرنگي
سينه مرغ آب پز و ريش ريش شده
هويج متوسط آب پز و رنده شده
خيارشور خرد شده ١ ليوان
جعفري و پيازچه خرد شده( اختياري)
ادويه: نمك، فلفل سياه، آويشن، پودر گشنيز، پودر سیر
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهدیگ_مجلسی😍😋
به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.)
برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید.
به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه.
کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید.
برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره)
دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید.
جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید.
مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♨️فوت و فن آشپزی
❌️یه کار اشتباهی که موقع #پخت_مرغ اکثرا انجام میدن 🍗
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
4_5922463823318485207.mp3
6.59M
اَمون از این دل یاغی
داری چِشای براقی
شالیزار...🎤راغب
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
صبح به مامےآموزد
که باور داشته باشیم
روشنایے با تاریکی معنا مےیابد
و خوشبختے با عبور از
سختیها زیباست.
🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱
فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه✌🏻
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
تو میتونی زندگیتو تغییر بدی💪❤️👆🪴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پیتزا😍😋
لقمه گوجه آویشن (مینی پیتزا)
دستور خمیر:
ماست: ۱ لیوان
آب: نصف لیوان
پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید: ۳ لیوان
روغن زیتون: ۸ قاشق غذا خوری
۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه.
سس گوجه و آویشن:
۱ عدد پیاز رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر اضافه کنید، نمک، فلفلسیاه و ۳ قاشق چایخوری آویشن اضافه کنید. یک لیوان گوجه گیلاسی، و یک عدد فلفل رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه.
نوش جونتون.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل بازاری🥰
مواد لازم :
نخود ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
جعفری ۱ مشت
ادویه کاری
زیره سبز
جوز هندی
فلفل قرمز
نمک
کنجد
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی شکم پر شمالی 👌🌱
کم کم فصل ماهی اومده و 😄😋
امروز چی درست کنیم 🧐ماهی شکم پر 😄
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️😍😍
خوشمزگی ببینیم😋😋😋😋😋😋
صبحتون بخیر
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه ها یه ساندویچ عالی که خیلی سریع میتونید درست کنید😍🥪
ساندویچ عالی
مواد لازم:
تن ماهی جوشونده شده، تخم مرغ پخته، مایونز کم چرب، پیاز بنفش یا پیازچه، ریحوون، نون تست یا هر نون خوشمزه دیگه ای که در دسترس دارید. نووووش جون
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذاي پنيري فوري🥰🧀
نان باگت يا نان ميني باگت
_پنيرپيتزا
_پياز
_كره
_گوشت چرخكرده
_نمك وفلفل سياه پاپريكا
_سس مايونز به دلخواه من نزدم
_با مرغ يا سبزيجاتم ميتونيد درستش كنيد
توي فر برقي بادرجه١٦٠بمدت٢٠دقيقه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک براونی رژیمی😋•
یه کیک رژیمی شکلاتی با 3 قلم مواد🤩
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل #لقمه_مدرسه 🥪🍞😊
✅لقمه اول :
پنیر
گردو
خیار
گوجه
ریحون
✅لقمه دوم :
تخم مرغ آبپز
زیتون
گوجه
خیارشور
✅لقمه سوم :
شکلات صبحانه
فندق خرد شده
موز
مربا
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Chatr.mp3
5.54M
مسیح و آرش 🎧
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کالجوش_عدس 😋😍
کالجوش عدس ی طعم جدید و بیاد ماندیه ک عاشقش میشی😍
اولین بار توی صبحانه بار هتل این عدسی رو دیدم و منم از اونجایی ک عاشق تست طعم های جدیدم کمی اوردم ک تست کنم
اخ اخ نگم ک چقدر بدلم نشست 😍
ازشون ک پرسیدم جواب درست درمونی کندادن واسه رسپی😑🤣
ولی خودم ی حدسهایی زدم و شروع به کار شدم ک درستش کنم
خیلی طعمش شبیه به اون چیزی شد ک رسپیشو نداد 👌🤩
بریم درستش کنیم😍
عدس رو به همراه سیب زمینی میزاریم بپزه
سیب زمینی ک پخته شد در میاریم و میکوبیم
پیاز داغ فراوان درست میکنیم و زردچوبه میزنیم
سیب زمینی له شده رو به همراه نمک و فلفل سیاه اصافه میکنیم و حسابی تفت میدیم
حالا کشک هم به همراه زعفران اضافه میکنیم و میریزیم داخل عدس هم میزنیم و تمام😍👌
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰