Reza Malekzadeh - Be Name Eshgh.mp3
6.15M
·———————··🍓··—————·
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسموتی موز و طالبی🍾•
اگه از آب طالبی خسته شدی بهت پیشنهاد میدم این ترکیب بینظیرو امتحان کنی😍
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
🍺هات‌چاکلت مکزیکی☕️🧋🍹
🧉مواد لازم
دو پیمانه شیر کامل
4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/8 قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری پودر چیلی داغ
85 گرم شکلات تلخ خرد شده
🧋🧋🧋🧋
🥢طرز تهیه
1. شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هنگامی که کمی گرم شد، پودر کاکائو و نمک را اضافه کنید. هنگامی که می خواست بجوشد فورا از روی حرارت بردارید و پودر چیلی و شکلات تلخ را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند.😋
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
🧆حواری مرغ🥪🍗🍗
🥮مواد لازم براي 4 نفر:
برنج: 300 گرم، خيسانده
مرغ: 800 گرم، خرد كرده
پياز متوسط: يك عدد، ساطوري
سير: 2 حبه ساطوري
گوجه‌فرنگي درشت: يك عدد، نگيني
فلفل سبز تند: 2 عدد، ساطوري
ادويه پلويي: يك قاشق غذاخوري
زردچوبه: يك قاشق چاي‌خوري
هل سبز: 2 عدد
پودر زيره سبز: يك قاشق چاي‌خوري
فلفل سياه: يك قاشق چاي‌خوري
گشنيز ساطوري: 3 قاشق غذاخوري
نمک: به ميزان لازم
🍲🌯🍲🌯
🍝روش تهيه:
1 - چهار قاشق غذاخوري روغن را در يك قابلمه داغ كرده و پياز را 5 دقيقه در آن تفت دهيد تا نرم شود. سير و مرغ را اضافه كرده و 5 دقيقه ديگر روي شعله متوسط تفت دهيد.
2 - ادويه‌جات را اضافه كرده و غذا را هم بزنيد. پس از يك دقيقه گوجه‌فرنگي، فلفل سبز و كمي نمك را اضافه كرده و برنج آب گرفته را در غذا بريزيد. به اندازه‌اي آب روي آن بريزيد كه يك بند انگشت روي برنج را بگيرد.
3 - پس از اينكه آب برنج كار رفت شعله را كم كرده و در آن را ببنديد. 30 دقيقه برنج را دم كرده و با ترشي بندري يا ماست و سبزي خوردن سرو كنيد.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان حالتون چطوره؟
اینم طرز تهیه ی# پفک _خونگی ساده😋😍 اسم دیگه ای نمیشه روش گذاشت واقعا، شاید بگید پفک نیست که ولی قطعا به نظرتون خوشمزه میاد امتحان کنید
طرز تهیه👇:
۲ فنجان پوره سیبزمینی، یک فنجان پنیر چدار، دو قاشق غذاخوری پارمسان، دو قاشق غذاخوری آرد ذرت، یک قاشق چیخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری نمک، ۴ قاشق غذاخوری شیر، یک عدد تخم مرغ رو با هم مخلوط کنید و با هر ماسوره ای که دوست دارید بریزید تو روغن دااااغ
اگه روغن داغ نباشه....
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Arvin Samimi - Yedoone To.mp3
7.95M
·———————··🍓··—————·
آروین صمیمی
بنام یدونه تو🎼
·———————··🍓··—————·
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا زعفرونی مناسب نذری😍
مواد لازم :
آرد نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
مواد شهد :
آب نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران ۳ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهیچه مشهدی🤤
یا ماهیچه پسران کریم🤌🏼
مواد لازم :
ماهیچه ۷۰۰ گرم
پیاز ۳ تا ۴ عدد خیلی درشت
روغن مایع نصف لیوان
زعفران دم کرده
کره ۵۰ گرم
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت خونگی خوشمزه و سالم🤩
مواد لازم :
سینه مرغ نصف
سیب زمینی نصف
نصف پیاز متوسط
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سوخاری ۱ ق
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقالی_پلو_با_ماهی
برنج سه پیمانه
باقالی یک پیمانه
شوید خشک نصف پیمانه(اگر تازه بود دو پیمانه)
دارچین و زعفران و زیره کمی
ماهی چند تکه بسته به تعداد نفرات
مواد برای مزه دار کردن ماهی،نمک فلفل زردچوبه پودر سیر پاپریکا زعفران و کمی آبلیمو (من آبلیمو نزدم چون موقع سرو استفاده میکنیم)
روغن برای سرخ کردن مقداری
میتونید قبل سرخ کردن ماهی رو درون آرد بغلتونید مخصوصا اگرظرفتون نچسب نیست
شعله نه خیلی کم باشه و نه زیاد متوسط باشه برای سرخ کردن ماهی
داخل برنج میتونید دو حبه سیر خورد کنید بریزید طعم خوبی بهش میده
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
#یه_ساندویچ_جذاب
ی پیاز بزرگ🧅 رو خلالی کردم ریختم تو تابه ک کمی چربش کرده بودم پیازم ک سبک شد فیله بوقلمون (میتونین سینه مرغ بزنین)رو ک نواری خرد کرده بودم بهش اضافه کردم وگذاشتم آب بندازه و تفت دادم تا بپزه.بعد قارچ🍄 اسلایس شده اضافه کردم و حرارت زیاد کردم با شعله بالا تفت دادم و اخر هم فلفل دلمه🫑 نواری خرد شده رو ب مواد اضافه کردم.اخر سرهم فلفل پاپریکا اویشن زردچوبه و نمک🧂 اضافه کردم.
برای سس هم ی ق سس مایونز ی ق ماست ی ق ارده کمی سس خردل ابلیمو🍋 نمک🧂 و فلفل همرو مخلوط کردم و سرو کردم
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای پخت پنکیک کوپولی😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۱/۳ لیوان
خامه صبحانه ۱/۲ لیوان
شیر ۱/۲ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
آرد ۱ لیوان
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس موکا🤤
مواد لازم :
پودر کاکائو
شیر
قهوه اسپرسو
یخ
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Yaram Bash(1).mp3
8.57M
#عـــاشــقــانــه❤️
🎵محمدعلیزاده_____یارم باش
♥️ آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*طرز تهیه سیبزمینی شکم‌پر 👆
سیبزمینی شکم‌پر یکی از اون غذاهاییه که به سفره‌ات رنگ روی بینظیری میده 😍 و دل اعضا خونواده رو میبره
نوش جان👌
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الویه با تمام نکات و فوت و فن ها👇🏻
حتما ایندفعه الویه رو بااین روش بپزین و از طعم محشرش شگفت زده بشین اینقدرررر که خوشمزه میشه
چند عدد سیب زمینی، ۱ حبه سیر ، ۱ عدد پیاز پوست گرفته رو همراه با مرغ (۱ سینه کامل) و آب و نمک و ادویه (ادویه مخصوص مرغ) بزارید بپزه.
۴-۵ عدد تخم مرغ رو آبپز کنید.
پوست بگیرید و کنار بزارید.
سیب زمینی و سفیده تخم مرغ رو رنده کنید.
مرغ رو ریش ریش و ۲۰ عدد خیارشور رو خورد کنید.
جعفری خرد شده همرو داخل کاسه بریزید.
۱ لیوان سس مایونز (سس کم چرب )
نمک، فلفل، آبلیمو ،زرده تخم مرغ رنده شده، کمی آب مرغ
مخلوط کنید و به مواد الویه اضافه و حسابی ترکیب کنید
الویه رو داخل قالب بریزین و فیکس کنین و ۱ ساعت بزارین نو فریزر تا ببنده و بعد برش گردونین نوش جان کنین
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بیسکویتی😍😋
بیسکویت کاکایویی پتی بور
کرم:
شیر 1 لیتر
1 لیوان شکر
1 لیوان سمولینا
1 لیوان پودر نارگیل
نصف قاشق چایخوری وانیل
سس شکلات:
خامه مایع 50 گرم
شکلات تیره و شیری
برای کرم، شیر، شکر و سمولینا را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق گاز مخلوط کنید تا قوام مناسبی به دست آید. وقتی قوام غلیظی گرفت نارگیل و وانیل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. قالب کیک را با آب خیس می کنیم و کرم که تقریبا داغ است اضافه میکنیم. بیسکویت کاکائویی پتی بور را بین آنها میگذاریم. اجازه دهید به مدت 4 ساعت در یخچال استراحت کند. بعد از استراحت آن را زیر و رو کرده و سس شکلاتی را آماده می کنیم. خامه را در قابلمه بریزید و وقتی روی اجاق شروع به جوشیدن کرد، حرارت را خاموش کنید و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. بعد از اینکه سس شکلاتی کاملا خنک شد، روی دسر می ریزیم و روی آن را تزئین می کنیم و با لذت سرو می کنیم.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_سیب_زمینی🍲🥙🥔
سیب زمینی پخته (خیلی نرم نشه )
۴ عدد
هویج خام ۱عدد
پیازچه هر چقدر دوست داری
فلفل دلمه قرمز ۱عدد
شوید
خیار شور ۶-۵ عدد
ذرت ۱/۲پیمانه (نصف کنسرو)
برای سس
۲قاشق غذا خوری مایونز
۲قاشق ماست
۱قاشق چایخوری خردل
۱قاشق غذا خوری لیمو ترش
روغن زیتون ۲قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
سیب زمینها را بذارین خنک بشن بعد خرد کنیدمواد سالاد و سس رو كه با هم مخلوط کردین حداقل۲ساعت تو بخچال بمونه برای تزیین میتونید از حلقه قالب کمربندی استفاده کنید.در کنار مرغ یا گوشت هم عالیه حتی با پنیرکوزه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه غذای سنتی و قدیمی ایرانیه که طعمِ فوق العاده ای داره
بریم باهم آموزشِ این کباب لاپلو با عطر و طعم بهشتی رو یاد بگیریم👇🏻
.
مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم🥩
برنج: ۲پیمانه🍚
پیاز متوسط: ۱عدد🧅
فلفل دلمه ای: یک چهارم🫑
جعفری خرد شده: ۱قاشق غ🍀
ادویه: پودر سیر/فلفل سیاه/نمک/سماق🧂
کره: ۲۵گرم🧈
گوجه: ۳عدد🍅
زعفران دمکرده: بمقدار لازم🥄
طرز تهیه:
گوشت رو به همراه پیاز رنده(ریز) شده و کمی آب گرفته شده و فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری خرد شده و ادویه ها کاملا مخلوط کنید و بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه، سپس گوشت رو کف ماهیتابه پهن کنید و بزارید روی حرارت کم تا آب بندازه و گوشت بپزه. وقتی آبش کشیده شد کره رو اضافه کنید و دو طرف گوشت رو سرخ کنید، سپس از ماهیتابه خارج کنید و گوجه هارو ورقه ورقه کنید و داخل همون تابه سرخشون کنید. برنج رو آبکشی کنید و مقداری از برنج رو با زعفران دمکرده مخلوط کنید. کف قابلمه روغن و زعفران بریزید و بعدش تهدیگ مورد نظرتون رو بزارید و طبق ویدیو برنج و گوشت و گوجه هارو بریزید. دبپزم و اجازه بدید تا خوب دم بکشه.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Rastaak - Hame Baroono Doost Daran.mp3
6.79M
·———————··🍓··—————·
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سیب زمینی رو
نباید ازدست بدی!!!
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰