فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین زرشک پلو با مرغ😋
مواد لازم :
ران مرغ
زردچوبه
دارچین
نمک و فلفل
پیاز
فلفل دلمه
سیر
رب گوجه
آبلیمو
زعفران.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر از بلندای
آسمان بترسی...
نمیتوانی
مالکِ ماه شوی!!
⚜ شب خوش ⚜
@d_ashpazi
🌸سلام صبحتون زیبا ☕️
✨سه شنبه تون عالی
🌸امروز از خدا میخوام
✨بهترین لبخندها
🌸بر صورت ماه
✨تک تکتون نقش ببندد
🌸لبخند برای حال خوب
✨لبخند موفقیت
🌸لبخند از آرامش و
✨لبخند خدا به زندگیتون
🌸روزتون شاد ودلتون پر از آرامـش
سلام بچه هاا😍
امروز یه پلو شیرازی درست کردم
که فقط باید دید و درست کرد
اینقدر خوشمزه میشه این غذاکه
هرچی بگم کم گفتممم،خاص ترین
اموزش های اشپزی رووو کجا پیداکنیم
تو کانااال. 😅😍
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قنبر پلو یا غمبر پلوی شیرازی ،از اون پلو مخلوط جذاب ملس دلبراست 😍🤤
این یه غذای مجلیسه از اون ها که یه مدل رو میز باشه حق مطلب ادا میشه
مطمعنم یه بار درست کنید عاشقش میشین
مواد اولیه:
۲ پیمانه برنج
۱۰۰ گرم گوشت چرخ شده
نصف پیمانه گردو
نصف پیمانه کشمش
نصف پیمانه پیاز داغ
کمی زرشک
نصف پیمانه رب انار ملس رو به ترشی (البته کاملا سلیقه ایه ترش و شیرین بودنش)
چهار ق ع خ ارد نخودچی
نمک.فلفل.پاپریکا.پودر سیر به مقدار لازم
گوشت رو با پیاز و ادویه و اردنخودچی ورز بده تا منسجم بشه و بعد قلقلی کن(اصلا آرد نخودچی رو حذف نکن چون باعث میشع موقع تفت دادن کوفته قلقلی هات، صاف و یکدست سرخ بشن)
کوفته قلقلی هارو تو روغن داغ سرخ کن، بعد تو همون تابه پیاز رو سرخ کن و بهش گردو و زرشک و کشمش و رب انار و زعفرون دمکرده بزن (یکی از راز های خوشمزه شدن این پلو پیاز داغ زیاده) برنجت رو ابکش کن و ته قابلمه نچسبت روغن بریز با یکم زعفرون دمکرده حالا نون تهدیگ رو برش مثلثی بزن و مثل فیلم بچینشون به ترتیب برنج و مایه کشمکی و کوفته قلقلی ها رو بریز روی هم تا موادت تموم بشن. اخرسر روی برنج زعفرون دمکرده و کره بزار و اجازه بده ۴۵ روی گاز دم بکشه😁 قنبر پلوی خوشمزه شما آماده اس🤌🏻🤤نوش جونت🥰♥️
تهدیگنون پیتا عالی میشه ،برنج و دون بردار ،چرب و چیلی و خوش نمکش هم بکن ،کنارش هم ماس خیار بزار
نوش جون خودت و خودش
@d_ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ماهی 🐟 شکم پر با غوره👆🏻😄
فقط اونجا که ننه هم اشپزی میکنه
هم چای ☕ میخوره 😂🥰
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ شیر و قارچ فوری🤤
مواد لازم :
جو پرک ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
هویج ۳-۲ عدد
قارچ ۲۵۰ گرم
شیر گرم ۱ لیتر
خامه ۳-۲ ق غ
آرد ۱ ق غ
مخلوط کره و روغن
جعفری و گشنیز
جوزهندی
عصاره گوشت
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#فرنچ تست سوخاری خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#فرنچ_تست_سوخاری
#تست_سوخاری
#فینگرفود
#شام
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Ragheb - To Ra Ke Didam (320).mp3
8.1M
🎙 #راغب 🎵 تو را که دیدم
@d_ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پچ پچ شکلاتی😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲۳ گرم
خمیر مایه ۱۰ گرم
کره ۶۰ گرم
شیر ۱/۳ پ
نمک ۱/۲ ق چ
آرد ۲۳۰ گرم
شکلات صبحانه
وانیل
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
#هویج_پلو با_مرغ
سه پیمانه برنج را بصورت کته درست کردم ومواد را جدا آماده کردم وموقع سرو غذا استفاده شد شما میتونید لابه لای برنج هم بریزید
هویج را خلالی کردم وبا کمی اب گذاشتم پخته بشه ودر اواخر پخت کمی شکر اضافه کردم وابش کشیده شد با کره کمی تفت دادم ودوسه ق غ ابلیموهم اضافه کردم که طعم ملس داشته باشه سینه مرغ هم با کمی اب وپیاز ونمک وفلفل وزعفرون پخته و ریز کرده وبا کمی کره وروغن سرخ کردم خلال پسته وبادوم هم کمی تفت دادم وبرای اینکه غذا خیلی شیرین نشه,زرشک تازه که توفریزر داشتم هم اضافه کردم به این مواد دوتا قاشق سوپ خوری پیاز داغ هم اضافه کرده وموقع سرو غذا استفاده کرد
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
#استامبولی_با_مرغ
مواد لازم:
برنج🍚
سینه مرغ مکعبی خرد شده
سیب زمینی مکعبی خرد شده🥔
لوبیا سبز
پیاز🧅
رب🥫
ادویه و...
طرز تهیه؛
مرغو با نمک و زردچوبه و ادویه و پیاز🧅 و سیر 🧄و فلفل اب پز کنید وتفت بدید،لوبیا سبز تفت بدید ورب🥫 اضافه کرده وکمی اب مرغ بریزید تا سس غلیظی داشته باشه ولا به لای برنج ابکش شده بریزید و سیب زمینی🥔 مکعبی سرخ کرده رویبرنج بذارید تا دم بکشه.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
🥦 ترشی به:🍍🥭
یک لیتر سرکه
یک کیلو به
دو تکه چوب دارچین و کمی نمک
1 عدد میخک
🍋🥭🍋
لابه لای بِه های خرد شده میخک و چوب دارچین قرار دهید. استفاده از چند عدد فلفل تند داخل ترشی مزه آن را متفاوت تر خواهد کرد اگر دوست داشتید میتوانید بسته به ذائقه تان کمی فلفل به ترشی اضافه کنید.
در مرحله آخر سرکه را با کمی نمک مخلوط کرده و روی به ها بریزیدف نوع سرکه بستگی به شما دارد میتوانید از سرکه سیب و یا سرکه انگور برای تهیه این ترشی استفاده کنید از هر کدام که در دسترس بود استفاده کنید. روی دهانه ظرف یک لایه نایلون قرار داده و درب آن را محکم ببندید. ترشی را تا زمان رسیدن در یک جای خنک و تاریک قرار دهید.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
🍱 ترشی رشتی 🍱
گوجه سبز:300 گرم
کرفس (خردشده): 4 ساقه یا(320 گرم)
برگ کلم (خردشده):500 گرم
گل کلم (خرد شده):700 گرم
هویج (خردشده) :4 عدد یا (280 گرم)
تخم گشنیز(کوبیده شده) :12 گرم
نعناع و خالواش (تمیز و خردشده) :200 گرم
غوره:100 گرم
شپله:200 گرم
سیاه دانه :1 قاشق چای خوری (3 گرم)
سرکه قرمز:به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
🍛🫔🍛🫔
گوجه سبز ، کرفس ، هویج ،شپله ، گل کلم ، برگ کلم ،تخم گشنیز ، غوره غوره و سیاه دانه را با هم مخلوط کنید تا سبزیجات با هم ترکیب شوند.
سپس نعناع و خالواش را به همراه نمک و فلفل به بقیه مواد اضافه کنید و آنها را در دبه ها و یا شیشه های تمیز و خشک بریزید و روی آنها سرکه بریزید تا ظرف پر شود.
در ظرف را ببندید و به مدت 3 هفته در جای خنک نگهداری کنید تا ترشی جا بیفتد.🥗
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Shadmehr - Adat.mp3
10.16M
آغوشتو به غیر من
به روی هیچ کی وا نکن👌👌❤️
شادمهر
@d_ashpazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مرغ سه سوته🤩
مواد لازم :
مرغ
جعفری
فلفل دلمه
قارچ
نان لواش
یا تافتون
سس گوجه
آویشن
پاپریکا
پودر پیاز
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰