فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه پیتزا بادمجان :
◗ بادمجان
◗ پوره گوجه
◗ پنیر موزارلا پروسس شده
◗ پنیر پارمزان
◗ پپرونی
#پیتزا_بادمجون
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
13.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ مشهدی😍😋
مواد لازم:
ران مرغ 🍗۲ عدد(میتونید از سینه مرغ هم استفاده کنید)
پیاز 🧅۴ عدد متوسط خلالی
زعفران💛
کره🧈 ۵۰ گرم
نمک،فلفل🌶🧂
چوب دارچین،هل🪵🌺
سیر 🧄یک حبه درسته
آبلیمو🍋
(اصلا از آب جداگانه استفاده نکنید چون پیاز خودش به تنهایی کافیه و آب میندازه،فقط چون حجم پیاز زیاده و شیرین میشه باید حتما از آبلیمو استفاده کنید)
#مرغ_مشهدی
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
30.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اردک_ناردونه یا اردک شکم پر به سبک مازندرانی😋
🏡🌳🌾
مواد لازم
پیاز
سیر
اناردون
اوجی(سبزی محلی)
آلوچه جنگلی
نمک وزردچوبه وفلفل
به میزان لازم خام باهم قاطی کنید بریزید توشکم مرغ یا اردک اضاقه روهم مثل تصویر تفت بدید بزارید آروم آروم بپزه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
17.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا سبز یه بار با این روش درست کن ببین چی میشه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خواص کدو حلوایی
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ‌آلبالویی🍒
این مرغ از همه اونایی که تا حالا یاد گرفتی خوشمزه‌تره 🤤
مواد لازم برای :ران مرغ ۳ عدد،پیاز ۲ عدد متوسط( پیاز بزرگ نباشد)،آلبالو یک پیمانه،زعفران دم کرده،زردچوبه نصف ق چ،نمک،عسل یا شکر بسته به سلیقه شما تقریبا ۲ تا ۳ ق غ شکر، یا ۲ ق غ عسل،کره ۲۵ گرم
#مرغ_آلبالویی.
🍒🍖🍗🍝🧆🥙🫕🥘
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
غذای اصیل مازندرانی در دل طبیعت 💚
کئی پلا با مارغانه ( تخم مرغ ) با انارتیم خرش 😁
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
31.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عدس_پلو به سبک میجان خانم جان
🏡🌳🌾
بچه که بودم از مدرسه که بر می‌گشتم، بعضی وقتا که به خونه نزدیک می‌شدم عطر گوشت چرخکرده و پیاز داغ میخورد به مشامم و با خودم می‌گفتم: حتما مامان امروز پلو مخلوط درست کرده، خدا کنه عدس پلو باشه.
بین همه‌ی پلو مخلوط‌ها، عدس پلو غذای مورد علاقه هممونه پخت عدس پلو روش های متفاوتی داره ولی با گوشت قلقلی خیلی خوشمزه و ظاهر مجلسی هم داره.
عدس رو نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده
برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و پیازداغ رو فراموش نکن 😊
مواد لازم برای پنج نفر: 👇
۴ پیمانه برنج
۲ پیمانه عدس
۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی
۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ
نصف لیوان زعفران دمکرده
۱ پیمانه کشمش پلویی
۱ پیمانه گردو خلالی
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
.
😳 وقتی #معده_سرد شود به تدریج اشتها زیاد می شود و باعث چاق شدن و بالا آمدن شکم می شود.
🔸عسل ناشتا و اسپند شبانگاه
( پودر زیره، خرما)
🔸ترک سردی ها و خوردن گرمی ها
🔸یک قاشق مرباخوری بارهنگ در یک لیوان عرق نعناع ۱۵ دقیقه جوشانده شود و عسل به آن اضافه شود تا ۴۰ شب هر شب یک لیوان
🔸ترک آب بین غذا به خصوص آب سرد و نوشابه ها
🔸اگر به یبوست منجر شد، خوردن گلاب نصف استکان با این ترکیب توصیه میشود.
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
خواص بی نظیر رب انار حتما مصرف کنید👇
▫️برای تصفیه خون و تنظیم سطح چربی و کلسترول بدن، هر روز یک قاشق رب انار بخورید.
▫️رب انار اثر چربی سوزی نیز دارد و سبب کاهش وزن سریع و عالی شما نیز میشود.
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کباب کوبیده حرفه ای
گوشت سردست ۵۰۰گرم
گوشت قلوهگاه گوسفندی ۵۰۰گرم
تفاله پیاز ۳۰۰گرم
نمک ۱۲گرم
فلفل سیاه ۱گرم
تخم گشنیز ۱گرم
زعفران به مقدار لازم
جوش شیرین(اختیاری ۲گرم)
#کباب_کوبیده
🍖🍗🥩🥓🥩
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
هدایت شده از جوک دونی
از کیست سینه هام کلافه شده بودم😢
همه بهم میگفتن چیزی نیست و همه کیست سینه دارن و همش دکترا بهم میگفتن برو چند ماه دیگه سونوگرافی بده ببینیم بهتر شدی یا نه😔
ناامید شده بودم تا اینکه با نگین سلامت آشنا شدم
الان بعد یک دوره درمان کوتاه بدون هیچ عوارضی درمان شدم و دیگه هیییچ توده و کیستی داخل سینم نیست🥰
معجزه زندگی من اینجا بود😉👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3116696017C5992937747
بعد درمانت یادت نره دعام کنی🥺❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با دیدنت زبانِ دلم بند آمده است
شاعر شدم که لال نمیرم ، فقط همین ...❤️🦋
سلام مهربونااااا
صبح آدینه تون بهشت
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان زنجبیلی
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کشمش و گردو یکی از خوشمزه ترینا
برای درست کردنش چیا لازم داریم؟
تخم مرغ ۲ عدد🥚
شکر نصف پیمانه🍚
وانیل نصف ق چ 🥄
آرد ۱ پیمانه پر 🍙
روغن ۱/۴ پیمانه
ماست ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ🥄
کشمش ۲ ق غ
گردو ۲ ق غ
🥣🥣🥣🥣
دمای فر گازی ۱۸۰
برقی ۱۷۰ بمدت ۲۵ دقیقه
توستر ۱۵۰
نوش جان🥰
#آشپزی
#کیک_دسر
#شیرینی
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
13.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرنگ باشین امروز این کیک خوشمزه رو درست میکنین و میبرید خونه بزرگتر خانواده♥️
«کیک هویج و گردو»
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
بکینگ‌پودر ۲ ق چ
پودر دارچین ۲ ق غ
هویج رنده شده ۲ پیمانه (۲ هویج متوسط)
گردوی خرد شده ۱/۲ پیمانه
معمولا کیک هویج و با کرم پنیری میخورن ولی من بخاطر علاقه زیادم با کرم پاتیسیر درست کردم😁✋
«کرم پاتیسیر»
زرده تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱/۲ پیمانه
آرد سفید ۱ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
شیر ۲/۳ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
کره ۲۵ گرم
#کیک #کیک_هویج
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش دسرخوشمزه😋
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تَتالی
مواد لازم
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
سیب زمینی درشت ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
ادویه: نمک، فلفل، ززدچوبه، کمی پودر سیر
و شنبلیله خشک (دلخواه)
روغن محلی ۱ ق م
.
.
چاشنی غذا:
رب ۱ ق غ
آب جوش ۲ لیوان
ادویه: زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، کمی گرد لیمو یا گرد غوره(دلخواه)
#تتالی
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر
🥔🥔🥔
🔸مواد لازم:
اسفناج
فیله مرغ
حریره سیر
نمک، فلفل سیاه
ادویه مخصوص مرغ
آرد مخلوط: ۲ ق غ
شیر سرد: ۱ لیوان
کمی کره
آویشن
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مُشت بادمجون
مواد لازم
گوشت چرخکرده : ۳۰۰ گرم
پیاز درشت : دو عدد
آرد نخودچی : یه قاشق غذا خوری
ادویه : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه
رب گوجه : دو قاشق غذا خوری
بادمجون قلمی : ۵ عدد
گوجه : ۴عدد
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
41.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_لاهیجان به روش مامان رقیه✌️
شهر لاهیجان در تمام استان گیلان با ساندویچ های متفاوت «کتلت»و... نیز شناخته شده است. ساندویچ های خوش طعمی که لای نان بربری پیچیده شده و طرفدارانش نه تنها از سطح استان که حتی از خارج استان نیز برای خوردنش می آیند و به گفته خیلی ها کسی که یکبار طعم «کتلت» لاهیجان را چشیده باشد، مشتری دائمش می شود.
ویژگی بارز ساندویچ «کتلت» لاهیجان این است که با گذشت سالها و تولید انواع و اقسام نان های ساندویچی، باگت و غیره، این ساندویچ هنوز لای نان بربری سرو می شود.
مامان رقیه براتون یه کتلت لاهیجان خوشمزه درست کرده.
مواد لازم👇🏻
سیب زمینی آبپز
نان بربری
گوشت
تخم مرغ
پیاز
سبوس
نمک،فلفل و زردچوبه(مقدار لازم)
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کاکائویی کافی شاپی🤤
بدون مواد نگه دارنده، سالم و خوشمزه
مواد لازم :
آرد ۱۶۵ گرم
شیر ۱ استکان
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۱ استکان
بیکینگ پودر ۲.۵ ق چ
شکر ۱ لیوان سر خالی
پودر نشاسته ۲ ق غ
پودر کاکائو ۴ ق غ
وانیل ½ ق چ
#کیک
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چپیس بادی😋•
~❤️نکات:
سیب زمینی هارو حتما باید به شکل لایه های خیلی نازک برش بزنید،باید یکدست برش بخورن، سطح سیب زمینی ها باید صاف و بدون ترک باشن.
اگه ترک داشته باشن قشنگ پف نمیکنن.
روی لایه اول سفیده تخم مرغ بزنید و روی لایه دوم نشاسته گندم بزنید.
حتما ظرفی که توش تخم مرغ رو می شکنید تمیز و بدون چربی باشه،
تخم مرغ باعث پف دار شدنشون میشه.
سیب زمینی هارو از طرفی داخل روغن بندازید که تخم مرغ زدید.
به محض انداختن غوطه ور میشه و بعد از چند وانیه پف میکنن.
حتما با انگشتتون نشاسته هارو روی سطح سیب زمینی ماساژ بدید تا به خورد بافت سیب زمینی بره.
سطح رویی سیب زمینی ها زمان کار نباید نشاسته ای یا تخم مرغی بشه.
سطحی که کار میکنید کاملا تمیز باشه تا به لایه رویی جیزی نچسبه.
روغن حتما داغ و زیاد باشه.
زمان بدید قشنگ سرخ و برشته بشن. اگه زود بردارید پفشون میخوابه.
#چیپس_بادی
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
21.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج پلو با گوشت قیمه ای
مواد لازم:
گوشت ریز خرد شده🍗 ۴۰۰ گرم
هویج 🥕سه عدد منوسط
پیاز 🧅یک عدد بزرگ
نمک🧂 و فلفل 🌶و زردچوبه و روغن🥃 به مقدار لازم
زعفران دم کرده غلیظ 💛پنج قاشق غذاخوری
زرشک🍇 نصف لیوان
برنج🍙 چهار پیمانه
نون لواش🫓 برای تهدیگ
#هویج_پلو_با_گوشت
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
26.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قطاب یه شیرینی سنتی خوشمزه خودم عاشقشم . مطمئنم شما هم عاشقش میشید
پس باهم بریم که مقدار مواد و طرز تهیه شو ببینیم 😊
مواد لازم 👇
آرد یک کیلو
روغن جامد یا کره نیم کیلو
پودر شکر نیم کیلو
ماست نیم کیلو
تخم‌مرغ ۲ عدد
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
هل و گردو و کلام به میزان لازم
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
هدایت شده از جوک دونی
⭕️قابل توجه دوستان عزیز دیابتی⭕️
❗️تو هم درگیر قرص و انسولین هستی؟؟
⚠️تو هم دست و پاهات بی حس میشه و گزگز میکنه؟؟
✅ یکبار برای همیشه از دیابت و دردسر هاش خلاص شو✅😍😍
💯تنها راه رهایی از قرص و انسولین اینجاست تو درمانکده اَفرا💯
خودت نتیجه هارو ببین😁👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2310603702Ca933976c3a
#درمان_کاملا_تضمینی
هیچکس نمیفهمه از نظر روانی چقدر انرژی
از یه آدم گرفته میشه،
تا خودشو از یه موقعیت تاریک نجات بده.
پس اگه امروز
یا هر روز دیگه ای اینکارو انجام دادی،
"به خودت افتخار کن.."✨🦋
سلااااااام رفقا
اول هفته تون پر انرژی😍😍
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰