#آش_رشته_خوووشمزه
برای ۶ نفر
نخود نیم کیلو
لوبیا چیتی ۲۵۰ گرم🫘
عدس۲۰۰ گرم
رشته آشی یک عدد
پیاز داغ🧅
سیرداغ🧄
نعنا داغ
کشک چند قاشق
زردچوبه یک قاشق
فلفل قرمز درخواه
آرد یک قاشق
نمک🧂
سبزی آش(جعفری- تره-گشنیز- اسفناج) یک کیلو
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
نخود، لوبیار🫘و از قبل خیس میکنیم. بعد خوب میزاریم بپزن. عدس رو هم اضافه میکنیم. وقتی که پختن، زردچوبه، نمک🧂، فلفل، کمی پیاز 🧅داغ رو اضافه میکنیم. یکم ک باهم قل خوردن، سبزی آش رو اضافه میکنیم. وقتی جوشید رشته آش رو اضافه میکنیم. در یک ظرفی دوقاشق آرد میریزیم با آب سرد مخلوط میکنیم. به آش اضافه میکنیم، هم باعث لعاب بیشتر میشه، هم خیلی مزه آش رو بهتر میکنه. وقتی رشته های آش پختن و آماده شدن، روش رو با نعنا داغ، سیرداغ🧄، پیاز داغ🧅، کشک تزیین میکنیم.
🌸 #آشپزیباعشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰