#ته‌چین_گردو😍😋 میدونم تابحال هیچ جا تست نکردی😉 دو مشت گردو، دوتا پیاز، ی مشت زرشک، ۲ تا بادمجون، ۳ پیمانه برنج ❌ مقداری پودر دارچین هم روی بادمجونا ریختم که تو ویدیو نیست🫢 ته چین برای دو پیمانه برنج: ۳ عدد زرده+۱ عدد تخم مرغ کامل، ۳ ق غ ماست، زعفرون، کره آب شده، ۱ ق غ گلاب، کمی نمک خیلی مهمه که اول تخم مرغ‌ رو با زعفران و گلاب بزنید و بعد باقی مواد اضافه بشه، اینجوری بوی زهم تخم‌مرغ خیلی خیلی کم میشه. . - اضافه کردن تکه های مرغ یا گوشت به این غذا کاملا اختیاریه و‌میتونین اضافه کنید. تقدیم با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸