19.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #حلوا
حلوای آرد برنج،هم آسونه هم خیلی خوشمزه😋😋
🍃مواد لازم
ارد برنج : ۱/۵پیمانه
روغن دو سوم پیمانه
🍃شربت
آب۸ پیمانه
گلاب نصف پیمانه(یک پیمانه بهتره)
زعفران به میزان لازم
شکر دو و نیم تا سه پیمانه
🍃نکته
آرد برنج سه بار الک‌بشه
زمانی ک آرد برنج رو ریختید توی تابه فقط ۵دقیقه با شعله ی کم تفت بدید در حدی ک بوی خامیش بره...رنگش نباید تغییر کنه...
روغن‌ک ریختید ده دقه با شعله ی کم تفت بدید که یه کوچولو رنگش تغییر بکنه...
شربت باید سرد باشه
کم کم اضافه کنید به آرد برنج و تند تند هم بزنید...
نردیک به یک ربع تا بیست دقیقه مدام هم بزنید...نباید زیاد سفت بشه چون بعد سرد شدن خودش سفت میشه🤤🤤
خیلی خوشمزه میشه امتحانش کنید😍
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزئین_حلوا_و_خرما
#حلوا
نون های تارت آماده
قیف
ماسوره
ماسوره ها
BC2C
7161
112
حلواها هم حلوای👇
حلوای سه آرد
حلوای هویج
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
4.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#حلوا بستنی فوق العاده خوشمزه و متفاوت😋😋
#آشپزی
#حلوا_بستنی
#بستنی
#دسر #میان_وعده
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
20.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #تر_حلوا_کردی
ماه رمضون ، برای افطار عالیه♥️
یه #حلوا ساده و خوشمزه و سه سوته
1 فنجان شکر
3 فنجان آب جوش
اسانس شکلاتی و وانیلی
.
1 لیوان آرد
1 فنجان شیر خشک
250 گرم کره شور
یادم رفت در ویدیو ذکر کنم
اگر نه، کمی نمک اضافه کنید
آجیل برای تزئین
🌸 #آشپزی‌با‌عشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
17.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
افطاری فوری و مقوی
🔴بچه ها آرد رو حتما تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه بعد با شیر وآب مخلوط کنید،
مواد لازم:
آب: ۱لیوان 🍶
شیر: ۱لیوان🥛
آردسفید قنادی:دو سوم لیوان 🥡
شیره انگور یا خرمایا چهارشیره:۱استکان سرخالی
کره:دوسه قاشق🧈
مغز بادام و گردو:مقداری
شکر:۲قاشق دلخواه من نزدم🍚
نکته:
🔴🔴اول آرد🥡 رو چند دقیقه تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و خوش طعم تر بشه بعد به آب وشیر🥛 اضافه کنید وهم بزنید بهش شیره انگور یا خرمایا چهارشیره اضافه کنید وهم بزنید وبعد ازصافی رد کنید
🔴🔴بهتره که به صورت گرم سرو بشه
#حلوا
🌸 #آشپزی‌با‌عشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
حلوای شیر با آرد برنج
آرد گندم یا برنج یک‌لیوان🥡
روغن مایع نصف لیوان
شیر یک لیوان🥛
شکر یک لیوان سرخالی.🍚
گلاب نصف لیوان
زعفرون دم کرده پنج ق غ.
هل ساییده یک ق چ(ضروری نیست)
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
آرد 🥡و تفت بدین حدود پنج دقیقه تا بوی خامیش گرفته بشه اصلا نیازی به تغییر رنگ نیست بعد که تفت دادین آرد رو الک کنید .و بعد بهش روغن رو اضافه کنید . شیر 🥛و شکر🍚 و گلاب و زعفران و هل رو مخلوط کنید بزارید رو حرارت تا شکر تو شیر و گلاب حل بشه و جوش بخوره ؛ روغن رو که اضافه کردین حدود سه دقیقه کافیه سرخ بشه بعد زیر گاز رو خاموش کنید بعد مخلوط شیر و گلاب و شکر و کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید تا به خورد آرد بره بعد دوباره روی حرارت بزارید و هم بزنید اگر میخواین حلوا سفتر بشه مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه اگر میخواین حلوا رو از ماسوره رد کنید و شکوفه بزنید کمی روغن بیشتر بزنید
#حلوا
#حلوا_شیر_با_آرد_برنج
🌸 #آشپزی با عشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
13.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا
اصول و تکنیک حلوای مجلسی و نذری
مواد لازم
آرد ۱ لیوان🥡
روغن ۳/۴ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان🍚
گلاب نصف لیوان
آب نصف لیوان
هل ۵ عدد
زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری
😍🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳😍
🦩💞____💝____💞🦩
👉 @d_ashpazi 👈
🦩💞___💝____💞🦩
3.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا یخچالی😉
🌸 #آشپزی‌با‌عشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
19.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا #شمال☘
۸ کیــلو آرد🍚 ،۱۰ کیلو شــکر🥡 ،۳ بطری شیــر پرچرب🥛 ،یک مثقال زعفــران ،یه بطری عرق هل ،یه بطــری گلاب🌸 ،یه پیاله زردچــوبه ، یک عدد روغــن پنج کیلویی ، نیم کیــلو کره 🧈نمــک به نیت احســان امــوات #سرآشپز_شمالــی
#نذری_امام_حسین
🌸 #آشپزی‌با‌عشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
حلوای شیر با آرد برنج
آرد گندم یا برنج یک‌لیوان🥡
روغن مایع نصف لیوان
شیر یک لیوان🥛
شکر یک لیوان سرخالی.🍚
گلاب نصف لیوان
زعفرون دم کرده پنج ق غ.
هل ساییده یک ق چ(ضروری نیست)
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
آرد 🥡و تفت بدین حدود پنج دقیقه تا بوی خامیش گرفته بشه اصلا نیازی به تغییر رنگ نیست بعد که تفت دادین آرد رو الک کنید .و بعد بهش روغن رو اضافه کنید . شیر 🥛و شکر🍚 و گلاب و زعفران و هل رو مخلوط کنید بزارید رو حرارت تا شکر تو شیر و گلاب حل بشه و جوش بخوره ؛ روغن رو که اضافه کردین حدود سه دقیقه کافیه سرخ بشه بعد زیر گاز رو خاموش کنید بعد مخلوط شیر و گلاب و شکر و کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید تا به خورد آرد بره بعد دوباره روی حرارت بزارید و هم بزنید اگر میخواین حلوا سفتر بشه مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه اگر میخواین حلوا رو از ماسوره رد کنید و شکوفه بزنید کمی روغن بیشتر بزنید
#حلوا
#حلوا_شیر_با_آرد_برنج
🌸 #آشپزی‌با‌عشق 🌸
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🪴👉 @d_ashpazi 👈🪴
🦩💞_____💝_____💞🦩
با ما همراه باشید.❤️🥰
15.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای کدو حلوایی تا حالا امتحانش کردی؟😋
پوره کدوحلوایی ۱پیمانه پر
آرد یک پیمانه
شکر یک پیمانه(من نصف پیمانه ریختم)
کره ۲۰گرم
روغن مایع ۳/۴پیمانه
آب یک پیمانه
گلاب ۱/۳پیمانه
عرق هل یک ق.غ(پودر هل هم میتونید استفاده کنید)
زعفران سه ق.غ دم شده
.
يه نكته مهم داره این حلوا که تو ویدئو گفتم😍
#حلوا
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
3.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیر #حلوا #گیلانی یکی از انواع دست حلواهای گیلان
که طعمی بین نون برنجی و پلو و حلوا داره😋
مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
شیر ⅔ لیوان
گلاب حدود ⅓ لیوان
آرد برنج اعلا ۴۰۰ گرم
دارچین و هل ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
پودر زعفران
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰