#دسر_محلبی مواد لازم: شیر:۱ کیلو آرد:۱ لیوان سرپر شکر:۱ لیوان کره:۱۲۵ گرم وانیل:۱ قاشق چایخوری برای قسمت کاکائویی شیر دو لیوان آرد ۳ ق.غ شکر ۳ ق.غ کره ۷۰ گرم پودر کاکائو ۲ ق.غ گاناش هم میتونید درست کنید برای تزیین طرز تهیه: آرد رو با کره تفت می دیم تا خامیش بره.شیر و شکر رو هم اضافه میکنیم و هم می زنیم تا غلیظ بشه. از روی حرارت برمی‌داریم.وانیل رو هم اضافه میکنیم و پنج دقیقه با همزن برقی می زنیم. قالب رو خیس میکنیم برمیگزدونیم تا آب اضافش بچکه. محلبی رو میریزیم.۳ ساعت تو یخچال میذاریم.مواد شکلاتی رو هم به همین روش حاضر میکنیم و بعد از اینکه مواد وانیلی سفت شد،قسمت شکلاتی رو روش میریزیم و دوباره میزاریم یخچال تا سفت بشه،بعد تو ظرف سرو بر میگردونیم. با گاناش یا دارچین یاپودر نارگیل و یاهرچیزی که دوست داشتید تزیین میکنیم. 🌸 #آشپزی‌با‌عشق 🌸 🧑‍🍳 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#دنیای_آشپزی 👩‍🍳 🪴👉 ‌ @d_ashpazi 👈🪴 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🦩💞_____💝_____💞🦩 با ما همراه باشید.❤️🥰