#فلافل_نخود_و_هویج 🧆 😋
▫️نخود خام ۲۰۰ گرم
▫️هویج متوسط یک عدد
▫️پیاز کوچک یک عدد
▫️سیر سه چهار حبه
▫️انبه پودر شده یک قاشق غذاخوری
▫️زیره سیاه نصف قاشق چایخوری
▫️فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
▫️زردچوبه : یک قاشق چایخوری
▫️جوش شیرین یک قاشق چایخوری
▫️نمک : بمیزان لازم
🔸نخود را حتما یک شبانه روز خیس کرده و آب آن را دوبار عوض کنید.
سپس نخود را دوبار در چرخ گوشت قرار دهید هویج و پیاز و سیر را هم اضافه کنید (می توانید با رنده ریز رنده کنید)
سپس ادویه جات را ریخته و مخلوط را خوب ورز می دهیم در یخچال قرار می دهیم. (هر چقدر مدت زمان ماندن در یخچال بیشتر باشد خمیر بهتر بهم می چسبد ) ماهیتابه نچسب را خوب داغ کرده روغن ریخته و از مواد با قالب برداشته و در روغن سرخ می کنیم
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
2.9هزار دنبال‌کننده
3.5هزار عکس
15.5هزار ویدیو
14 فایل
🌹سلام . خوش اومدین🌹
#آشپزی #سلامتی #ترفند #طبیعت #موسیقی
#حس_خوب_آشپزی👩🍳 را با ما تجربه کنید
مشاهده در ایتا