9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_نمکی😍😋
مواد لازم
مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
کشمش مقداری
آلو مقداری
گردو مقداری
زعفران
نمک.فلفل.پودر سیر
مرغ رو با زعفران.نمک.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه
پیاز رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید
داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه
در آخر هم رومال زعفران و کره بزنید
توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست
فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه
#بانوی_طناز😌
❤️ @banoye_tannaz ❤️
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_نمکی
مواد لازم
مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد🧅
کشمش مقداری
آلو مقداری
گردو مقداری
زعفران
نمک.فلفل.پودر سیر🧂
🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷
مرغ رو با زعفران.نمک🧂.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه
پیاز🧅 رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید
داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه
در آخر هم رومال زعفران و کره 🧈بزنید
توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست
فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_نمکی
طعمش خیلی متفاوت تر از چیزیه که فکرشم کنی🤌🏻
فقط کافیه دو تا نکته رو که آخر نوشتم رعایت کنی
مواد لازم:
مرغ ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
لیمو تازه ۲ عدد
پیاز ۲ عدد متوسط
نمک ،فلفل سیاه،زردجوبه،پابریکا
نمک ۲ قاشق غذا خوری
نکته اول اینکه مرغ حتما باید زیر یک کیلو وزنش باشه
نکته دوم :مرغ رو ۱ ساعت الی ۲ ساعت باید داخل محلول نمک بخوابونین
راستی یادت نره لایک کنی و واسم دوستتم بفرستی😍
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰