#ميني_چيز_كيك_آلبالو يك و نيم پيمانه آلبالوي🍒 بدون هسته رو با شكر درحدي كه به همه جاي آلبالوها برسه (مقدار شكر بستگي به ذائقه خودتون داره) مخلوط كرده و زمان دادم تا كمي آب بندازه و بعد گذاشتم روحرارت تا كمي بجوشه و غليظ بشه درحد هفت هشت دقيقه ، از رو حرارت برداشته و كمي وانيل اضافه كردم و بعد از خنك شدن تو ميكسر ريختم تا يكدست بشه و به مايه چيزكيك ساده اضافه كردم ، براي بيسش هم مقداري كيك شكلاتي رو با شكلات تخته اي🍫 آب شده تو غذاساز ريختم تا يكدست بشه و بعد توي قالب كاپ كيك كاغذ مخصوص گذاشتم و مقداري از تركيب كيك رو با قاشق توي كاپ كاغذي ريخته و با پشت قاشق فشرده و صاف كردم و بعد روش مايه چيزکيك ريخته و گذاشتم ٥-٤ ساعت تو يخچال تا خودشو بگيره ، موقع سرو كمي تراشه شكلات و آلبالو روش گذاشتم آشپزی با عشق😍😋 #دنیای_آشپزی😍 🌸 @d_ashpazi🌸 با ما بینظیر باشید❤️🥰