کله جوش😋
🔸کله جوش از غذاهایی است که در اکثر نقاط ایران با دستورهای پخت متفاوت طبخ میشود. در زنجان برای پخت این غذا از گوشت و قارچ استفاده میکنند، ابتدا گوشت و قارچ را همراه با پیاز و سبزیجات معطر تفت دهید، سپس نخود و عدس را با آب فراوان به مواد قبلی افزوده و در آخر تخم مرغی را که با ماست و کشک هم زدهاید به آن اضافه کنید. کله جوش غذایی خوش طعم و مقوی برای روزهای سرد زمستان است.
#کله_جوش
#زنجان
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
کله جوش😋
🔸کله جوش از غذاهایی است که در اکثر نقاط ایران با دستورهای پخت متفاوت طبخ میشود. در زنجان برای پخت این غذا از گوشت و قارچ استفاده میکنند، ابتدا گوشت و قارچ را همراه با پیاز و سبزیجات معطر تفت دهید، سپس نخود و عدس را با آب فراوان به مواد قبلی افزوده و در آخر تخم مرغی را که با ماست و کشک هم زدهاید به آن اضافه کنید. کله جوش غذایی خوش طعم و مقوی برای روزهای سرد زمستان است.
#کله_جوش
#زنجان
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰