15.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی
جذاب ترین کوکی ای که میتونی تو این فصل درست کنی همینه☺️🍂
عطرش دیوونت میکنه ، جوری که هر روز دلت میخواد دُرستش کنی.هیچ قلقِ خاصی هم نداره تو فر و ایرفرایر هم میتونی درستش کنی
خُب چی داریم ؟۱ لیوان دسته دار آرد ( از همونا که توش چایی میخوریم )۱۰۰ گرم کره نرم شده؛۱ عدد تخم مرغ،نصف لیوان شکرقهوه ای ،۱/۳ لیوان پودر قند یا شکر سفید دونه ریز،۱ شات اسپرسو،شکلات چیپسی به میزان دلخواه،وانیل ۱/۶ ق چ خ،بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ خ
تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه.
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
16.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی لاهیجان خونگی
مواد لازم :
آرد ۳۸۰ گرم
وانیل ¼ ق چ
پودر قند ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲ ق چ
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن مایع ۳۵ گرم
مغز گردو ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۸۰ گرم
کره ۱۰۰ گ
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی خوشمزه رژیمی کنجد شکلاتی 💚🍫
کنجد : ۱۳۰ گرم
موز کوچک : ۲ عدد
کره بادوم زمینی : ۱ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ : مقداری
هر مغز یا دانه ای که دوست داشتین
🧑🍳 #دنیای_آشپزی 👩🍳
🥗 @d_ashpazi 🥗
🥘_____🍳____ 🥘
با ما همراه باشید.❤️🥰
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪#کوکی شکلات چیپسی🍪
مواد لازم:
۲ ۱/۴ پیمانه آرد همه منظوره (۳۱۳ گرم)
۱ ۱/۲ ق چ خ بکینگ پودر
۱ ق چ خ جوش شیرین
۱ ق چ خ نشاسته ذرت
۳/۴ پیمانه شکر قهوه ای (۱۵۰ گرم)
۱/۴ پیمانه شکر سفید (۵۰ گرم)
۲ عدد تخم مرغ سرد
۱ ق غ خ وانیل
۱ پیمانه کره به دمای محیط رسیده (۲۲۵ گرم)
۳/۴ پیمانه شکلات چیپسی تلخ (۱۸۰ گرم)
۱/۴ پیمانه شکلات چیپسی شیری (۸۰ گرم)
طرز تهیه:
توی یک کاسه کره، شکر سفید و قهوه رو با همزن برقی خوب هم میزنیم تا نرم و کرمی رنگ بشه. تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده ۳ الی ۴ دقیقه هم میزنیم تا کرمی رنگ و حجیم بشه.
توی یه کاسه آرد، نشاسته، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک رو با هم ترکیب میکنیم و به مواد مایع اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه در آخر هم بهش شکلات چیپسی رو اضافه میکنیم و یکدست که شد توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم اسکوپ میکنیم با فاصله از هم و توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کردیم به مدت ۱۳ تا ۱۶ دقیقه میپزیم (اطرافش یه مقدار که طلایی شد آماده است.)