#کیک_پرتقال_آزیتاجان
ارد شیرینی دو پ
ب پ یک ق م
اب پرتقال تازه دو سوم پ
روغن مایع یک دوم پ
تخم مرغ چهار عدد
رنده پوست پرتقال یک ق م
شکر یک پ
وانیل نصف ق چ
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا حجمش زیاد بشه و کرم رنگ اب پرتقال و روغن مایع رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن با همزن برقی زده بعد رنده پوست پرتقال رو اضافه با لیسک فولد کرده
ارد و بکینگ رو سه بار الک کرده به تدریج اضافه میکنیم با لیسک فولد کرده بعد داخل قالب چرب شده و آرد پاشی شده(آرد اضافه رو بتکانید) ریخته و داخل فر داغ میزاریم , دمای فر ۱۷۵،زمان چهل دقیقه
قالب ۲۴ تا ۲۵ س
برای سس هم آب لیمو ترش تازه ۱ پ
شکر بسته به ذائقه ۱ تا ۲ ق س میتونید شیرین تر کنید
نشاسته ذرت ۱ ق س سر صاف
همزده
روی حرارت بزارید تا به قوام لازم برسد مرتب با شعله کم هم بزنید
میتونید مخلوط آب پرتقال و لیمو هم استفاده کنید برای سس
نوش جان
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰