11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش سه مدل تزئین آش😋
کدوم مدل به نظرتون زیباتره؟!
اولی 😍
دومی ❤️
سومی 👍
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
7.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زیتون_پرورده خونگی
همانطور كه همه ميدونيم زيتون پرورده اصل سبزيهاي معطر شمالي داره ( مثل چوچاق و.... )كه در دسترس همه نيست اما ميشه به جاش از نعنا خشك هم استفاده كرد .
📝 مواد لازم :
زيتون بدون هسته ٤٠٠ گرم
گردو آسياب شده ۵۰ گرم
رب انار یک استکان
آب انار تازه کمتر از نصف استکان
گلپر یک ق غ
نعنا یک ق چ
پودر سير يك ق چ
يك حبه سير رنده
روغن زيتون دو الي سه ق غ
چندتا دونه گردو درسته هم گذاشتم. نمك هم نزدم چون زيتونها خودشون نمك داشتند
همه رو با هم مخلوط ميكنيم تا به خورد هم بره و توي ظرف در دار ميذاريم شب تا صبح توي يخچال بمونه اگر موادتون به غلطت دلخواهتون نرسيد ميتونيد يه مقدار گردو آسياب شده اضافه كنيد .
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
19.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پیراشکی پیتزایی
یه ایده عالی واسه شامه🤌🏻
کوچولوها عاشقش میشن😋
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
#قرابیه_نارگیلی
مواد لازم
۱۲۵گرم کره (به دمای محیط رسیده،من از روغن جامد استفاده کردم)
نصف لیوان پودر قند (۷۵گرم)
۱/۴لیوان روغن مایع (۵۰گرم )
۵ گرم وانیل(من اسانس نارگیل زدم)
۳/۴لیوان پودر نارگیل (۶۵ گرم )
۳قاشق غذاخوری پودر نشاسته گندم یا ذرت (۳۵ گرم)
آرد یک لیوان ویک قاشق غذاخوری(۱۶۰ گرم)میتونه بیشتر یا کمتر هم ببره.
مواد برای روی قرابیه :
نصف لیوان پودر قند
نصف لیوان پودر نارگیل
ابتدا کره وپودر قند زده تا کرم رنگ وپوک بشه بعد نشاسته رو اضافه کرده به هم زدن ادامه میدم روغنمایع را اضافه کرده با خوب همزده وانیل را اضافه بعد پودر نارگیل را هم اضافه کرده همزده تا خوب مخلوط بشن بعد همزن رو کنار میذاریم آرد را اضافه کرده کم کم با کنترل اضافه کرده تا خمیر نرمی بدست بیاد(اگه کمی سفت شد روغن مایع اگه هم خمیر خیلی نرم بود کمی آرد اضافه کنید )
بعد به اندازه گردوی کوچیک براشته من (۱۵گرمی برداشتم )با دست گرد کرده ودر سینی فر میچنیم ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه ۱۵تا ۲۰دقیقه میپزیم نباید تغییر رنگ بده این شیرینی .
بعد کمی که از داغی افتاد در مخلوط پودر قند و پودر نارگیل مغلتونیم ودر ظر سرومیذاریم
#قرابیه #شیرینی
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
#سیب_پلو_کرمانشاهی
موادلازم سیب زمینی پلو کرمانشاهی
برنج یک ونیم پیمانه(۱۵۰گرم)
مرغ ۲۰۰گرم
سیب زمینی متوسط ۲عدد
پیاز متوسط ۱عدد
کشمش پلویی ۴۰ گرم
شوید خشک ۳قاشق غذاخوری پر
زعفران، فلفل سیاه، زردچوبه، نمک
طرز تهیه داخل کلیپ
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
6.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابهای😍
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین مجلسی الویه😍😋
مواد لازم:
هویج🥕
خیارشور🥒
ذرت🌽
گوجه گیلاسی🍅
نخودفرنگی
فلفل دلمه ای 🫑
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_رولی🍕
برای خمیر از دستور #خمیر_پیتزا که قبلا در کانال گذاشتم استفاده کنید یا هر دستوری که خودتون دارید و باهاش راحتید
تقدیم با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸