فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ازین به بعد خودت توخونه ورق لازانیا درست کن اونم فقط با ۳ قلم مواد😍
تازه خیلی هم نرم تر و لذیذ تر میشه برعکس ورق های لازانیا بازاری خشک و سفت!👀
طرز تهیه ورق لازانیا:
آرد ۱پیمانه
شیر ۲پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک کمی
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و از صافی رد کنین(یا میتونین داخل مخلوط کن اینکارو انجام بدین که دیگه نیازی به صافی ندارین چون آرد کاملا در شیر حل میشه)
تابه رو خیلی کم چرب کنین و بزارین داغ بشه، حالا از مایه کرپ یک ملاقه بردارین و تو تابه بریزین وقتی یک طرفش پخت به راحتی برش گردونین و اون طرف دیگه کرپ رو هم بزارین پخته بشه (ورق لازانیا شما به همین راحتی اماده اس)☺️
برای مواد میانی لازانیا من پیاز رو تفت دادم تا طلایی بشه بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه زدم. سینه مرغ بدون استخوانم رو به صورت فیله های نواری خرد کردم و داخل تابه ریختم تا مغز پخت بشن. بعد از ۵ دقیقه فلفل دلمه رنگی و رب گوجه هک اضافه کردم و تفت دادم تا خوراک مرغ لازانیای من آماده بشه✨میتونین قارچ هم اضافه کنین که خوشمزه تر میشه.
من لازانیام رو به سبک کلاسیک پختم که سس بشامل نداره، اینجوری که👇🏻
ظرفم رو چرب کردم،به این ترتیب مو داخلش چیدم(ورق لازانیا+ خوراک مرغ+ پنیر پیتزا) لایه آخر هم روی پنیر پیتزا مقداری آب اسپری کردم. ظرف لازانیا رو داخل فری که با دمای ۱۸۰درجه روشن کرده بودم قرار دادم تا نیم ساعت بپزه و پنیر روش طلایی بشه و تماااااممیتونین داخل تابه هم تمام مراحل رو برین.
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪آسونترین کوکی رژیمی 🍪
یه کوکی رژیمی خیلی آسون که عاشقش میشی
فقط با دو قلم مواد فوری اماده میشه
چیا لازم داریم؟
یک عدد موز
۱۵۰گرم کنجد
شکلات بن ماری واسه تزیین 😍
به موز پوره شده کنجد اضافه کنید قالب بزنید و داخل سینی فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.الان که فصل گل کلم هست حتما این سالاد رو باهاش امتحان کن🤤😍
یک سالاد خوشمزه و سالم و جدید
مواد لازم:
1 عدد گل کلم (یا کلم بروکلی رو میتونی جایگزینش کنی)
3 عدد هویج
1 کاسه خیارشور
5 قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده
روغن زیتون برای تفت دادن هویج
سس:
شوید خرد شده
1.5 لیوان ماست
2 قاشق غذاخوری پر سس مایونز
1.5 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
2 حبه سیر اگر سیرتان درشت است یک حبه کافی است
طرز تهیه:
گل کلم را به صورت گلچه های کوچک جدا کرده، بشویید، با آب جوش به مدت 5 دقیقه بجوشانید، آبکش کنید و داخل آب سرد بریزید به مدت ۳دقیقه تا بلانچ شوند.
هویج ها را مانند ویدئو رنده کنید و در روغن زیتون تفت دهید و بگذارید 3 دقیقه خنک شوند
برای سس ماست، شوید تازه، نمک و فلفل سیاه، سیر رنده شده را در یک کاسه با هم مخلوط کنید، سپس گل کلم، هویج، خیار شور، ذرت را اضافه کرده و مخلوط کنید، در ظرف سرو بریزید و روی آن مقداری ذرت بریزید ونوش جان کنین☺️♥️
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Sohrab Pakzad - Gole Bi Naghs (128).mp3
2.76M
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وای مامان خسته نباشی😘
سلام ظهربخیر
دوستان وعزیزان همیشه
همراه کانال آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک با ترکیب هویچ و گردو 🥕🥕🥮 معرکه میشه👌
عطر، بافت و طعم فوق العاده ای از این کیک میتونین انتظار داشته باشین 😍
مواد لازم 👇👇
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۵۰ گرم
آرد ۲۴۰ گرم
روغن مایع ۱۸۰ گرم
هویج رنده شده ۲۰۰ گرم
گردو ۱/۴ پیمانه
دارچین ۲ ق.چای خوری
جوش شیرین ۱/۲ ق.چ
بیکینگ پودر ۱/۲+۱ ق.چ
وانیل ۱/۴ ق.چای خوری
♨️دمای فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه باید پخته بشه
1⃣
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#کیک با ترکیب هویچ و گردو 🥕🥕🥮 معرکه میشه👌
قسمت دوم
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا آسون مخصوص زمان گرسنگی😎🍝
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ و بامیه😌 🍖
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون تخم مرغ🤤 🍩
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
4_5947229987726689247.ogg
125.3K
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکا کافی شاپی🤩 🧋
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات ژاپنی😋 🍩
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو سبزی🥳 🌯
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته تبریزی🥺
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کباب ترکیه ای هست فوق العاده
خوشمزه😍
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی با فیلینگ شکلات😋 🍪
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
Garsha Rezaei - Chesh To Chesh.mp3
6.08M
🔊 چش تو چش
🗣 گرشا رضایی
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
سلام سلام وقت بخیر
عزیزان همیشه همراه
الهی همیشه سفرتون برکت
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
#خوراک_بامیه
: خوراک بامیه بدون گوشت
۱- بامیه ها را خرد کنید (به شکل حلقه حلقه). داخل تابه کمی روغن (۲ قاشق) بریزید و بامیه های خرد شده را به آن اضافه کنید. آن ها را خوب تفت دهید و از تابه خارج کنید.
۲- پیاز🧅 را به شکل نگینی (ترجیحا درشت) خرد کنید و داخل تابه بریزید. بعد از آن که پیاز کمی نرم شد، به آن زردچوبه و سپس رب گوجه فرنگی🥫 را اضافه کنید. همه ی مواد را با هم تفت دهید.
۳- بعد از آن که رب گوجه فرنگی کمی در روغن سرخ شد، قارچ🍄 و گوجه فرنگی🍅 خرد شده را به آن اضافه کنید.
۴- بامیه هایی را که از قبل تفت داده بودید به سایر مواد اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
۵- با ادویه ی بندری و نمک 🧂خوراک بامیه را طعم دار کنید. کمی آب به مواد اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا خوراک بامیه به مدت ۲۰ دقیقه بپزد
تـــــرفندونه بانوان💁
#خلاقیت وایده های بانوان خونه🦋💞
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی خیار و شوید🥒🌱
خیار یک کیلو
شوید خورد شده یک کاسه ماست خوری کوچک
نمک یک قاشق مربا خوری
سرکه سفید
فلفل تند و سرکه .
مواد رو خورد کنید و شوید و خیار رو مخلوط کنید .
حالا یه ردیف خیار و شوید یه دونه فلفل و سیر تا شیشه پر میشه
در آخر هم بهش مخلوط سرکه و نمک رو اضافه کنید .
اگه میخواهید خیلی ترش نباشه یک استکان آب جوشیده سرد شده بهش اضافه کنید
بعد از یک هفته میرسه یک روز در دمای محیط بزارید بعد بزاریدش تو یخچال ...
نوش جان
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت کافی شاپی درست کن😍
مواد لازم :
پودر کاکائو ۱ ق غ
پودر نشاسته ۱ ق غ
شکلات تختهای ۱۲۰ گرم
شیر ۲۵۰ گرم
شکر ۱ ق غ
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف😍😋
اولین بار یک آشپز فرانسوی در روسیه برای یک خانواده اشرافی روس این غذا رو درست کرد
و خیلی زود توی کل دنیا پخش شد . بیف استراگانف هم میتونید به همین روش درست کنید و استفاده از کره و خامه و سیر باعث میشه این غذا بی نظیر بشه.
مواد لازم
سیب زمینی: 4 عدد
سینه مرغ: 500 الی 600 گرم
قارچ: 400 گرم
پیاز: 1 عدد متوسط
سیر: 4 الی 5 حبه
شیر: 700 سی سی
خامه: 150 گرم
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
اورگانو: 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق
آرد سفید گندم: 1 قاشق غذاخوری
آشپزی با عشق😍😋
#دنیای_آشپزی😍
🌸 @d_ashpazi🌸
با ما بینظیر باشید❤️🥰