17.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پنکیک_ خونگی 🥞😍😋
با دستور سرکار خانم عباسی 🌹
پنکیک 🥞 از اون میان وعدههاست که همسریعه هم موادش در دسترس؛ یه گزینه مناسب برا تغذیه مدرسه 👌
بچه ها میتونید تو تابه بزرگم سه تا سه تا با هم بزنید ولی این تابه کوچیکا اندازه هاش رو یکی میکنه😍. این سایز تابه برا زولبیا هم خوبه😉
مواد لازم🙂🙃👇👇
1⃣ آرد ۱۶۰ گرم
2⃣ بیکینگ پودر ۱ ق م
3⃣ تخم مرغ ۱ عدد
4⃣ شکر ۷۰ گرم
5⃣ وانیل ۱٫۲ ق چ
6⃣ روغن مایع ۳۰ گرم
7⃣ شیر ۲۵۰ گرم
8⃣ عسل برای تزیین به میزان لازم
9⃣ انجیر برای تزیین به میزان لازم
مراحل تهیه، توی فیلم گفته شده❤️
📍📍 نکات مربوط به پنکیک
✅ مواد هم دمای محیط باشه
✅ تابهای که استفاده میکنید خط و خش نداشته باشه
✅ تابه نیاز به چرب کردن نداره
✅ ضخامت پنکیک به سلیقه خودتون بستگی داره
✅ تابه رو بذارید خوب گرم بشه
✅حرارت باید کم باشه
✅وقتی مایع پنکیک رو داخل تابه ریختید بهش دست نزنید و جا به جاش نکنید چون باعث میشه زیرش بد بپزه بزارید کامل حباب بزنه بعد برگردونید تا اون طرفش هم بپزه
✅ همیشه فقط یک طرف پنکیک طلایی و یکدست میشه✔️