🌹 #گل_قند مقوی مغز و معده : 🌸 #مربای گل قند از ترکیب متناسب گلبرگ گل محمدی با قند یا شکر طبیعی است. که بهترین روش آن آفتابی میباشد. 🌀 #طرزتهیه : 🌸 #گل محمدی و #عسل تهیه می‌شود که عسل دو برابر حجم گل محمدی باشد . برخی گل را خرد و با عسل مخلوط کرده کمی گلاب به آن اضافه می‌کنند، در یک قابلمه ریخته روی درب آن یک پارچه نازک سفید برای ممانعت از ورود حشرات می‌کشند و سپس روی آن شیشه می‌گذارند. 🌸 این #مربا بر روی پشت بام یا هر قسمت که بیشترین مدت آفتاب گیری دارد می‌گذارند . پس از 40 روز این مربا آماده است . 🌸 در طی این مدت البته مثل هر #پختنی دیگر درب ظرف باز شده و به هم زده می‌شود. رنگ این مربا نسبت به انواع دیگر تیره تر است. 🌸 #خواص ویژه آن طبیعت گرم ، آرام بخشی ، مقوی مغز ، مقوی معده ، مفید برای خانم های باردار، پیشگیری کننده از سقط جنین و مقوی رحم و بسته به محل تهیه گل می‌تواند ملین یا حتی ضد اسهال باشد. 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat کپی⛔️

#نخود_آب 😋👇🏼 #موادلازم: ۱- نخود ۴۰۰ گرم ۲- پیاز متوسط ۳ عدد ۳- #روغن_زیتون ۴- آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم ۵- نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی 🔺 #طرزتهیه : نخود را یک شب قبل خیس کرده و صبح صاف می کنیم، پیازها را خُرد کرده با #روغن_زیتون سرخ می کنیم تا طلایی شود. نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب را اضافه می کنیم. شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم. این غذا را می‌توانید همراه با #سرکه میل کنید.👌🏻 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 💠 @Darmaneslami ✿●•۰▬▬▬▬▬▬

#دانستنیهای_طب_اسلامی #نخوداب 🔖این غذا بسیار مقوی استخوان‌ هاست 🔖نخود آب یک غذای عربی هم هست . 🔖اگر غذا آبکی‌تر باشه‌ و ادویه کمتر، و پیاز آب‌پز یا بخارپز شود، رطوبت غذا و تاثیراتش بیشتر خواهد شد. 🪧 #موادلازم: ۱.نخود ۴۰۰ گرم ۲.پیاز متوسط ۳ عدد ۳.روغن زیتون ۴. آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری یا سویق گندم ۵. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی 🔺 #طرزتهیه : 📮نخود را یک شب قبل در آب جوشیده سرد شده خیس کرده پیازها را خُرد کرده با #روغن_زیتون سرخ می کنیم تا طلایی شود. 📮 نخودها را به پیاز داغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، نمک و فلفل و زردچوبه و چهار لیوان آب جوشیده را اضافه می کنیم. 📮 شعله را کم کرده و با حرارت ملایم نخودها را می پزیم 📮 در آخر که نخودها خوب پخته شد آرد یا سویق گندم را در نصف استکان آب سرد مخلوط و به نخود اضافه می کنیم. بعد از اینکه چند جوش خورد شعله را خاموش می کنیم. 🏷 نخود آب بهترین صبحانه جهت دفع اخلاط زائد بدن 🏷طبع آن گرم و برای تقویت بنیه، یکی از بهترین حبوبات است. 🏷 مقوی بدن های ضعیف و تقویت کننده نیروی جنسی است، هم‌چنین در تحلیل بادها نیز اثر مفیدی دارد. 🏷برای تقویت صدا و درمان گرفتگی صدا نیز مفید است 🏷این غذا علاوه بر ضد دیابت بودن، در صورت مداومت، بدن را از چهار خلط مضرّ سودا، صفرا، بلغم و کثیفی خون پاکسازی می کند، و از غذاهای است که برای ناباروری بسیار عالیست. 📂نکته: 🔻 این غذا را می‌توانید همراه سرکه طبیعی انگور میل کنید. 👈 مخصوصا افرادی که صفرا دارند و حرارت بدن آنها بالا هست بهتر است با سرکه میل کنند 🔻در این غذا می توانید مقداری گوشت هم اضافه کنید. 🔻اضافه کردن زیره سیاه هم به نخود آب توصیه می شود 🔻آبی که در آن نخود را خیس کرده اید دور نریزید و با همان آب، نخود را بپزید. 🔻نوشیدن آبی که نخود در آن خیس خورده و پخته شده به همراه #نمک_دریا، #مدر بوده و گرفتگی در بدن را باز میکند و برای #درد_سینه و زخم های ریه بسیار مفید است. 🔻اگر لثه شما ورم کرده و یا مبتلا به #درد_دندان هستید آب خیس کرده نخود بخورید تا ورم کاهش پیدا کرده و درد دندان تسکین یابد. 🔻اگر سرماخورده اید و مدام #سرفه می کنید آب نخود پخته داروی درد شماست. 🔻آب نخود پخته التیام بخش سرفه ها و #عفونت ریوی ست. 🔻درمان سینه درد است و #گرفتگی_صدا را رفع میکند. 🔻#سیستم_ایمنی را تقویت کرده و از ابتلا به بیماری های ویروسی پیشگیری می کند‌. 🏷برای تقویت نیروی جنسی و رفع ناباروری ها مصرف نخود به اشکال مختلف توصیه می شود. 👈به طور مثال به این افراد توصیه می شود روزی یک لیوان آب نخود تهیه و میل کنند. 👈 برای اینکار چهارده عدد نخود را شب در آب خیس کنند و صبح آب آنرا صاف نموده و آن آب را با کمی عسل شیرین نموده و میل کنند. خود نخود را نیز پس از خیس خوردن می توانند خام یا پخته میل نمایند. 🏷نخود آب به عنوان منضج بلغم و همچنین برای بیماری های کلیه و مثانه نیز مورد استفاده قرار می گیرد 🏷نخود آب (لبلبی) غذای درمانی است. 🏷استفاده از نخود پخته (نخود آب) برای کمک به درمان و حتی درمان کمر درد و دیسک کمر می تواند بسیار مناسب باشد. ✔️ میتوانید هنگام پخت مقداری ادویه و سبزی معطر اضافه کنید و میل بفرمایید. ╭┅══〰〰〰〰〰══┅╮ 🆔 @eslamiteb_tabrizian 🆔 @tebeeslami_tabrizian ╰┅══〰〰〰〰〰══┅╯

بسم الله الرحمن الرحیم 💠 #شیربادام ( مزاج معتدل) بهترین معجون تقویتی برای #مغز جلوگیری از #پوکی_استخوان و #آلزایمر #مواد_لازم : 🔸 مغزبادام:15عددمتوسط 🔸 آب:یک لیوان 🔸 عسل یاخرما:1قاشق غذاخوری عسل یا 2 عددخرما ✅ #طرزتهیه بادام هارامیتوانیم ازشب قبل درمقداری آب خیس کنیم و بعدپوست آن راجداکنیم و یا میتوانیم بادام هارا درآب درحال جوش بریزیم یک قل که زد ازروی حرارت برداریم بعدازولرم شدن پوستشان راجداکنیم. بادام هاراباآب وعسل یاخرمادرمخلوط کن میریزیم وآماده میکنیم. 💠 #فرنی_باشیربادام. مزاج:معتدل مفید برای #کم_خونی و #اعصاب. #تقویت_عمومی ✅ #موادلازم 🔸 شیربادام:یک سوم لیوان "طرزتهیه درقسمت بالا" 🔸 گلاب:دوقاشق غذاخوری آردبرنج:یک قاشق غذاخوری 🔸شیره انگوریاکشمش:یک قاشق مرباخوری ✅ #طرزتهیه آردبرنج رادرشیربادام حل کرده تانرم ویکدست شود.عسل وگلاب رااضافه کرده وروی حرارت قرارمی دهیم.مرتب بهم زده تاجوش آمده وکمی غلیظ شود.ازروی حرارت برداشته درظرفی میکشیم تاخنک شود.باشیره انگوریاکشمش تزیین کرده ومیل مینمایید.