هدایت شده از آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
53.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬فرآیند دیدنی #پخت_نان افغانستانی از نمای نزدیک
نان بندشون رو نگاه کنید دسته چوبی داره دیگه دستشون نمی سوزه
🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی»
https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c
هدایت شده از 🍟کلبه آشپزی🍭
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پخت_نان #مدرسه
👈مواد لازم:
1 لیوان روغن زیتون
2 لیوام ماست
2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نمک
4.5 لیوان آرد
برای ملات داخلی
پنیر فتا
برای رومال
زرده تخم مرغ 1 عدد
1 قاشق غذاخوری آب یا شیر
همه مواد خمیر را با هم مخلوط می کنیم، خمیر نرمی به دست می آوریم که به دست نچسبد، خمیر را به 20 قسمت تقسیم می کنیم و حلقه می کنیم، مرنگ ها را کمی باز می کنیم و مقدار زیادی پنیر داخل آن می ریزیم، در سینی می چینیم، مخلوط آب و زرده تخم مرغ را روی آن می مالیم.
در فر با دمای 190 درجه می‌پزیم تا طلایی شوند
⤹༢➥ @khoshmazzegi 🍘🍘