#عیدانه💝
🍃توصیه های ناب تغذیه ای از امام رضا (ع):
1⃣ کسی که نمی‌خواهد معده‌اش آزار و آسیب ببیند: موقع غذا خوردن آب ننوشد. کسانی که هنگام غذا خوردن آب می‌نوشند، دستگاه هاضمه را از ابتدای کارش، از کار بازمی‌دارند. این افراد به عارضه ضعف دستگاه گوارشی مبتلا خواهند شد؛ زیرا نوشیدن آب در اول غذا، معده را از هم باز می‌کند و عارضه گشادی معده می‌آورد.
2⃣کسانی که به ضعف حافظه دچارند: بهتر است همه‌روزه هفت مثقال #کشمش سیاه ناشتا بخورند و نیز سه تکه #زنجبیل که در عسل خوابانده‌اند (زنجبیل پرورده) با کمی خردل ضمن غذای روزانه خود بخورند. برای تقویت نیروی فکری خوب است که همه‌روزه سه دانه #هلیله با نبات کوبیده بخورند.
3⃣ از افراط در خوردن #تخم‌مرغ بپرهیزید: زیرا این افراط کبد را از عمل منظم بازمی‌دارد و در سر و معده بادهای زیان‌بخشی به وجود می‌آورد.
4⃣هر کس می‌خواهد در فصل زمستان از بیماری سرماخوردگی در امان بماند: همه‌روزه سه قاشق عسل بخورد.
5⃣برای جلوگیری از گرمازدگی در روزهای تابستان : ضمن پرهیز از آفتاب خوردن، روزی یک عدد خیار فایده فراوانی دارد.
6⃣کسانی که نمی‌خواهند گوشت های لهات(گوشتی مشرف بر حلق، در قسمت سقف دهان) آویزان شود، بهتر است هر وقت که #شیرینی می‌خورند، به دنبالش اندکی #سرکه غرغره کنند.
7⃣ آنان که از بادهای دردناک (ریح)و شدید در بدن خود می‌ترسند: هفته‌ای یک‌بار #سیر بخورند.
8⃣ آنان که به دندان خود علاقه‌مند هستند : قبل از خوردن شیرینی، کمی #نان بخورند؛ زیرا خرده‌های نان میان دندان‌ها را پر می‌کند و نمی‌گذارد مواد شیرین به آن‌ها آسیب برساند.
9⃣ کسانی که از بوی بد دهان رنج می‌برند : #انجیر می‌تواند آن‌ها را از این رنج نجات دهد. امام رضا علیه‌السلام در این مورد فرموده‌اند: انجیر بوی بد دهان را برطرف می‌کند. علاوه بر این می فرمایند #انجیر، دهان و استخوان را محکم می‌کند.
0⃣1⃣ امام رضا (علیه السلام):
به بیماران خود #برگ_چغندر بدهید، چرا که در آن شفاء است و هیچ بیماری و عوارضی به همراه آن نیست. و خواب بیمار را آرام می‌کند، و از ریشه (یا ساقه) آن اجتناب ورزید، چرا که سبب #سوداء می‌شود.
🆔 @daroshefaenarjeskhatoon313
🔴 تخم‌مرغ، بایدها و نبایدها
♻️ مزاج زرده‌ی #تخم‌مرغ، گرم و تر است اما سفیده‌ی آن مزاج سرد و تر دارد.
#زرده‌ی_تخم‌مرغ_نیم‌برشت(عسلی) بسیار مغذی بوده(#کثیرالغذا) و #خون_سالم و معتدل در بدن تولید می‌کند(#صالح‌الکیموس) که براحتی جذب بدن شده(#لطیف)و مواد دفعی بسیار کمی دارد. به همین جهت وقتی فردی نزد امام رضا(ع) از مشکل گوارشی اظهار ناراحتی کرد، ایشان توصیه به خوردن زرده تخم مرغ نمودند. اما #سفیده‌ی‌تخم‌مرغ سرد و دیر هضم است. امام صادق(ع): زرده تخم مرغ سبک و سفیده‌ی آن، سنگین است.
🔹امام رضا (ع): افراط و زیاده روی در مصرف تخم مرغ، باعث ایجاد #کک‌و‌مک در صورت و ایجاد #بادهای_سرد در #طحال و #معده می‌شود، زیاده‌روی در مصرف #تخم‌مرغ_آب‌پز سبب #تنگی‌نفس و #بریدگی‌نفس می‌شود.
🔹از مصرف همزمان تخم‌مرغ و #ماهی پرهیز شود که در صورت تکرار، موجب نقرس، درد روده، بواسیر و درد دندان می‌شود.
🔹تخم مرغ و تاثیر آن در #توان‌جنسی:
🔸پیامبر اکرم(ص): مصرف تخم مرغ با #گوشت، بر توان جنسی می‌افزاید.
طبق روایت امام صادق (ع)، وقتی یکی از پیامبران، از خداوند #طلب‌فرزند کرد، خداوند فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.
🔸امام کاظم (ع): خوردن تخم مرغ تازه و نطفه دار با #پیاز و #روغن‌زیتون بر توان‌جنسی می افزاید.(یکی از غذاهای مفید برای باروری، تخم مرغی است که در پیاز و روغن‌زیتون یا روغن حیوانی سرخ شده باشد.)
📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313