اینم نتیجه 😍
برنجش رو دو رنگ درست کردم.
برنج رو دو قسمت کردم، لایه اول رو زعفرون زدم، لایه دوم رو سماق قرمز زدم مزش خوب میشه برای کباب تابهای قشنگ هم هست.✨
#سفره_آرایی
@deegmamanjoon
18.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابهای 🥩
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ( قبل رنده تقریبا ۱۵۰ گرم تا ۱۷۰ گرم باشه)
ادویه ها:نمک: نصف قاشق چایخوری سر پر
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
پولبیبر: نصف تا ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: یکسوم قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
سماق: نصف قاشق چایخوری
پودر سوخاری: دو ق غ
این مقدار مناسب دو نفره
طرز تهیه:
اول فلفل سیاه و با گوشت ورز میدیم
بعد پیاز رو رنده ریز میکنیم و آبش رو میگیریم آب پیاز رو دور نمیریزم.
بعد همه ادویه ها و پودر سوخاری و پیاز رو با هم ورز میدیم کامل و چند بار هم میکوبیم به ظرف. بعد اگر نیم ساعت استراحت کنه تو یخچال که بهتره اما اگر فرصت نبود هم عیبی نداره.
بعد تو تابه پهن کنید و مثل ویدئو خط بندازید.
بعد بذارید رو شعله متوسط با در بسته ۱۵ دقیقه بعد اون خط هایی که ایجاد کردیم رو کامل تیکه میکنیم.
بعد چند قاشق از آب پیاز و زعفران رو بریزیم روی کباب ها و چند تیکه کره.
میذاریم تا دو طرف کباب کامل سرخ بشه.
@deegmamanjoon
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✧ ☕️🕯⋆｡˚
#حس_خوب
یک کلیپ با یک عالمه حس خوب ساختیم براتون😍
@deegmamanjoon
دیگ مامان جون
✧ ☕️🕯⋆｡˚ #حس_خوب یک کلیپ با یک عالمه حس خوب ساختیم براتون😍 @deegmamanjoon
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آبدوغخیار 🥒🧊
مواد لازم:
ماست
خیار
سبزی خوردن
نعناع خشک
گردو
نمک و فلفل سیاه
گل محمدی
نون خشک
طرز تهیه:
اول خیار و سبزی و گردو رو خرد میکنیم.
گردو دندون گیر باشه خوبه پس خیلی ریز نکنید.خیار هم که نگینی خرد میکنیم. سبزی هم خرد میکنیم.
همه مواد رو با هم ترکیب میکنیم.
میشه یکم شیر یا خامه ریخت.
دوغ ترش جالب تره( من ماستم ترش بود و دیگه دوغ نریختم) سبزی خوردن هر کدوم از سبزی هایی که دوست دارین رو میتونید بریزید( من فقط ریحون و نعناع ریختم)
اگر دوست دارید کشمش هم اضافه کنید.
@deegmamanjoon
دیگ مامان جون
🍱༘⋆₊⊹ #انیمه ヽ(；▽；)ノ @deegmamanjoon
3.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
𓍯 ࣪˖ ִֶָ
چند لحظه آرامش 💆🏻♀
#انیمه
@deegmamanjoon