این کیک زیادی تمیز و قشنگ نیست؟ 🥲❤️
خوشحالم که نتیجه حساسیتم رو توضیح نکات خامه کشی رو تو اجرای هنرمندانتون میبینم❤️
بهتون افتخار میکنم ❤️❤️❤️
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پای_آناناس 😋😍
.
نزدیک باز شدن مدرسه هاست و این پای آناناس میتونه یه تغذیه عالی برای بچه هاتون باشه، پس سیوش کن😉😍
.
✅ مواد لازم برای ۱۲ تا پای:
کمپوت آناناس (کوچیک یا بزرگ)
تخم مرغ: ۳ عدد (۱۸۰ گرم با پوست)
شکر: ۲/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم)
وانیل: نصف ق چ (۱ گرم)
روغن مایع: ۲/۳ پیمانه (۱۵۰ گرم)
آب کمپوت آناناس: ۱/۴ پیمانه (۵۰ گرم)
پودر نارگیل چرب: ۲ ق غ ( ۱۵ گرم)
آرد قنادی: ۱ و نیم پیمانه ( ۲۲۵ گرم)
بیکینگ پودر: ۱ ق چ (۵ گرم)
✅ دما و زمان پخت:
فر حتما از یک ربع قبل روشن بشه
فر گازی با دمای ۱۸۰ درجه المنت پایین
فر برقی ۱۶۰ درجه المنت پایین و دور فن
توستر: ۱۵۰ درجه ( الممت بالا و پایین)
ماکروویو و سولار: ۱۶۰ درجه کانوکشن
طبقه وسط به مدت نیم ساعت
با تشکر از همکار محترممون فاطمه فغانیان🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سیب_پلو_کرمانشاهی 😋😍
سیب پلو کرمانشاهی یه غذای ساده ولی بی نهایت خوشمزه ست مخصوصن اگه با تهدیگ بال کبابی باشه که دیگه بچه ها از خوردنش سیر نمیشن👌🏻🤤
مواد لازم
برنج : دو نیم پیمانه
سیب زمینی بزرگ : یک عدد
بال مرغ : به تعداد لازم
شوید خرد شده : ۲ پیمانه
آب لیمو ترش تازه : یک عدد
زعفرون دمکرده
ادویه : فلفل سیاه ، پودر سیر ، پودر پولبیبر و نمک
طرز تهیه :
اول روی بال ها با نوک چاقو روزنه ایجاد میکنیم بعد با زعفرون و آب لیمو ترش و نمک و ادویه ها خوب مزه دار میکنیم و یه ساعتی میذاریم یخچال
برنج به صورت کته باید آماده بشه وقتی در حال جوشِ سیب زمینی های نگینی خرد شده رو بهش اضافه میکنیم بعد شوید خرد شده و مخلوط میکنیم
کف قابلمه نچسب دو قاشق روغن و در صورت تمایل کمی کنجد میپاشیم و بال ها رو میچینیم و از مخلوط سیب پلو روش میریزیم و سطحش رو صاف میکنیم و یه ساعت با شعله ملایم دم میزاریم
بجای بال میتونید از ساق رون مرغ هم استفاده کنید
این غذا در عین سادگیش خیلی خیلی خوشمزست 🤌🏼
با تشکر از همکار محترممون زینب رجبی🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
گشنمون کردین با این عکسا 😁
نوووش جاان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش ناگت وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/25562
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تجسم دنیایی که همه چیش کیکه 😃
من همش فک میکنم آخرش متوجه بشیم این خانومه هم کیک بوده و نمیدونستیم 🤪😂
از بس که کاراشون خلاقانست 👏👏
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
بیسکوئیتهای خونگی اهالی کانالمون 😃😋👌
جون میده برا عصرونه با چای 🤤
نووش جاان عزیزم 😘❤️
برای دیدن آموزش بیسکوییت لوتوس وارد لینک زیر شوید👇😋
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/29794
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به وقت تزیین کیک 😍✋🎂🥰
بچه ها ما هم به امید خدا کارای خونمون کم کم رو به اتمامه، قراره امروز بیان برا نصب کابینتا. دعا کنید زودتر تموم بشه بساط کیکسازیمون رو پهن کنیم؛ حسابی دلتنگه خامه کشی و تزیینم🥲
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه گوشه از وضعیت خونه ما 😁
حالا بعد از تکمیل براتون فیلم میگیرم چون میدونم دوس دارید😀
الان سه ماهه که از سر آوارگی وسایل قنادیم رو بست و بند کردم 🥲
به امید خدا قراره کلی آموزشای باحال و خوشمزه تو این لوکیشن برا دهکده کیکی های عزیزم رقم بخوره😃😘❤️
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
چه توصیف باحالی 😁 از اون دستوراست که خراب نمیشه ✌️
آره واقعا درست کردن یه سری از شیرینی ها خیلی پرقلق و حساسه ولی کیک قاشقی ساده و بی دردسره😀🥄🥮
برای دیدن آموزش کیک قاشقی وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/23500
حس خوبیه اهل خونه بهت کیک سفارش بدن و تو هم طبق سلیقه و ذائقشون خلقش کنی.. 😍🥰
بسیار عالی هنرمندم❤️
تولد گل پسرتون هم مبارک باشه 😍❤️❤️
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کاپ_کیک_قهوه_گردو 😋😍
اگه بدوني تركيب قهوه و گردو چقدر خوشمزه است محاله درستش نكني❤️
اين كاپ كيك يه بافت پنبه ايي و كرم مخصوص داره كه نميدونى چقدر كرمش كاربرديه ميتوني واسه كاور هر چيزي ازش استفاده كنى تازه به دست نميچسبه و فرم دهي عالي دار ه❤️
بريم مواد لازم :
تخم مرغ يك عدد
ارد ١١٥ گرم
گردو پودر شده ٥٠ گرم
گردو خرد شده با چاقو٥٠ گرم
پودر قند١١٥ گرم
شير نود گرم
پودر قهوه ١/٢ ق چ
كره نرم شده ٩٠ گرم
نمك ١/٨ ق چ
وانيل ١/٤ ق چ
بكينگ پودر ١ ق چ
🔴🔴🔴🔴
واسه كرم خوشمزه خامه قنادي١٥٠ گرم فرم بده
خامه صبحانه ٥٠ گرم
شكلات سفيد٥٠ گرم
نسكافه گلد ٢ گرم
ژلاتين مس ١٣ گرم
كرم شكلاتي براي وسط كاپ كيك من فرمند استفاده كردم
دماي فر برقي ١٦٠ گازي١٨٠
به مدت ٢٠ دقيقه بپزيد
نكته🔴بيشتر از دوسوم قالب پر نكنيد بزنه بيرون شكل كاپ كيك زشت بشه
ماسوره من سلطان بود
يه نكته راجب ماسوره سلطان بايد ماسوره بچسبه به كيك بعد پايپ كن
با تشکر از همکار محترممون ملکه بانو🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ماهی_شکم_پر 😋😍
من عاشق ماهی شکم پر هستم که با حشو پُر بشه😋
حشو همون مواد داخل شکم ماهی هست که توی فیلم آموزش دادم و مخصوص جنوبی های عزیز هست
از خوشمزگیش نگم براتون😌😍😚👌
من همیشه مواد رو چشمی میریزم
برای سه تا ماهی قزل آلا سایزی که در فیلم میبینید حدود 1 کیلو گشنیز ساطوری+1 بسته تمر هندی + 1 تا 2 بوته سیر(بستگی داره چقدر عاشق سیر هستید😋تو خونه ما همه عاشقش هستن😃)+2 قاشق شنبلیله خشک+3 عدد پیاز بزرگ استفاده کردم
اینکه بخواید چقدر داخل شکم ماهی مواد بذارید یا موادتون چقدر ترش باشه یا مزه سیر بده به سلیقه شما بستگی داره و میتونید مواد رو کم و زیاد کنید
◀برای درست کردن سس تمر هندی کافیه به یک بسته تمر هندی مقداری آب جوش اضافه کنید و اجازه بدید تا تمر داخل آب باز بشه بعد بریزید توی صافی و اگه لازم بود دوباره کم کم بهش آب اضافه کنید تا تمام عصاره تمر از تفاله هاش جدا بشه
◀من معمولا همون پیازی که برای طعم دار کردن ماهی استفاده کردم رو سرخ میکنم خیلی خوشمزه میشه
◀حتما در طی مراحل پخت چند بار ماهی رو در فر چک کنید و اگه لازم بود دوباره پوستشو چرب کنید
◀میتونید برای خوشرنگ شدن پوست ماهی به روغن کمی زعفران بزنید
◀ولی برای طعم دار کردن ماهی به روش جنوبی از زعفران استفاده نمیکنیم
◀دمای فر حدود 200 درجه و تایم پخت به سایز ماهی بستگی داره برای من حدود 1 ساعته میپزه
◀میتونید در تابه روی گاز ماهی رو درست کنید
با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
شیرینی گردویی پرطرفدار قنادای کانالمون😍👌😋
نوووش جان عزیزم خیلی عالی درستش کردین 😃😘❤️
برای دیدن آموزش شیرینی گردویی وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/30003
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این روزا اومدن #رونالدو به ایران کلی حاشیه داشت و سر و صدا کرد😁
حالا من کاری به بحثای سیاسی و فرهنگی و... ندارم
در کل همه میدونید رونالدو بزرگترین ستاره #فوتبال هست با کلی ثروت و محبوبیت🌱
در مورد گذشتشم میدونید که یه بچه محروم و سطح پایین جامعه بوده🙂
ببینید تو این کلیپ چی میگه؛ صحبتاش خیییلی مهم و کلیدیه بچه ها👌❤️
هر موفقیتی از یه ذهنیت مثبت و قدرتمند شروع میشه ☘
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
پای آناناس بچه های کانال 😃😋👌🍍🥧
چقدرم جذاب برش زدین و چیدمان کردین🥰
نوووش جااان عزیزم😘❤️
برای دیدن آموزش پای آناناس وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/32999
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک رو پارسال برا محمد حسین درست کردم 😃❤️
آموزش #کیک_جشن_شکوفه_ها مخصوص کلاس اولی ها 👌🌹
البته به نظرم میشه با یه کوچولو تغییرات، هم برا پیش دبستانی ها درستش کرد هم برا دبستانی ها🥰
تا با یه حال خوب سال تحصیلیشون رو شروع کنن🥲🌱❤️
اینجایی که محمد حسین گفت "خییلی مامان خوشحالم" بدون هماهنگی و کاملا از ته دلش بود 🥲👩👧👦💓..
یکی از دلیلایی که کیکپزی رو شروع کردم همین ذوق بچه ها از کیک و شیرینیها بود❤️🌱
مراحل ساخت تاپرهای مدرسه رو توی این پست قرار دادم امیدوارم براتون مفید باشه🦋
فاطمه عباسی هستم🙂🌱 در کنارتونم تا با هم کلی کیک و شیرینی یاد بگیریم و از درست کردنشون لذت ببریم🤝❣🍪🎂
فراموش نکنید که خیییلی دوستون دارم❤️
🍮دهکده کیک خانگی🍮
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
کیک مادر شوهر 😍😁👌
خدایی داشتن یه عروس هنرمند یکی از نعمتهای بزرگ الهیه که باید قدرش رو دونست✋
حیف که مادر شوهرم تو کانال نیست این جملات طلائی رو ببینیه 😂
بسیار عالی عزیزم👏👏👏❤️
برای دیدن آموزش کیک پایه شکلاتی وارد لینک زیر شوید👇😋
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/14022
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیرینی_کنجدی 😋😍
خوشمزه ترین شیرینی بدون فر و با ماندگاری بالا و کمترین هزینه تو ۲۰دیقه به راحتی درست کنید😍🤌
حتما پست و سیوکنید وبسازیدش😋😍
مواد لازم:
کره هم دمای محیط : ۱۲۰گرم
آرد قنادی : ۱ونیم پیمانه(۲۰۰گرم)
زرده تخم مرغ:۲عدد
پودر قند:نصف پیمانه (۶۰گرم)
بکینگ پودر:۱ق م سر صاف
پودر هل:۱ق چ
وانیل:نصف ق چ
کره و پودر قند و با همزن می زنیم حجیم و کرم رنگ بشه بعد زرده ها و پودر هل و وانیل و مخلوط میکنیم حالا بکینگ پودر و آرد الک شده روکم کم اضافه میکنیم و خمیر و با انگشت ها جمع میکنیم (خمیر نیازی به ورز دادن و استراحت نداره)
برای خمیر گیری آردو به یکباره اضافه نکنید چون بستگی ب جنس آرد ممکنه آرد کمتر تر بخواد
از خمیر اندازه های حدود ده گرمی برمیداریم و شکل میدیم و داخل کنجد میغلطوتیم
و داخل تابه که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله از هم میزاریم و روی شعله پخش کن داغ میزاریم واشر تابه رژیمی برمیداریم اکر تابه معمولی بود دم کنی بزارید
بمدت ۱۵الی ۲۰دیقه میپره،وقتی پخت نیازی ب پخت اضافی نداره خشک میشه ، تا شیرینی ها داغ و نرم هستن بهشون دست نزنید
با تشکر از همکار محترممون شایلی بانو🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
آخه چرا هیچ وقت ترکیب زرد و طوسی لوس نمیشه 😍👌
بسیار عالی هنرمندم👏❤️ شما پر از ظرفیت و انگیزه اید که ما فقط گاهی یادآوریشون میکنیم❤️❤️
عزیزانی که دوره های کیکسازی رو ثبت نام کردین ما یه کانال تصاویر چاپ هم تو ایتا داریم که توش کلی عکس پروانه با تم رنگی های متفاوت هست، میتونید پرینت رنگی غیر خوراکی بگیرید، پشت و رو چسب نواری بزنید و استفاده کنید❤️🦋
برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇
@ghannadsho
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_مرغ 😋😍
کیک مرغ ، راحت و خوشمزه ، مناسب مهمونی ها و دورهمی ها✅
موادلازم
سینه مرغ. یک عدد کوچک
نون تست. ۸ تا ۱۰ عدد
خیارشور. ۳ تا ۴ عدد
جعفری خرد شده. ۳ ق غ
پیازچه در صورت دلخواه. ۳ عدد
گردو. ۵ عدد
ترکیب سس :
پنیرخامه ای ۲ ق غ
ماست. ۳ ق غ
سس مایونز. ۳ ق غ
فلفل سیاه و آویشن. مقداری
اگه نیاز بود کمی نمک هم با مواد ترکیب کنید.
کیک مرغ بهتره حداقل ۳ ساعت داخل یخچال استراحت کنه بعد نوش جان کنید
کناره های نون تست رو برای کاور کیک مرغ نیاز داریم
با تشکر از همکار محترممون زینب بانو🌹
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
چه گلدون خوشمزه ایی 😃🪴😁😋👏👏
بسیار عالی عزیزم. نوووش جااان😘❤️
ما هم برا شما همراههای صمیمی و مهربون، آرزوی بهترینها رو داریم❤️🙏
برای دیدن کیک گلدون وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/23601
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش تاپر دندون 😍 برا کیک دندونی 🥰
اگر یه دکوراتور کیک هستید؛ قطعا سفارش کیک دندونی خواهید داشت پس این آموزش رو با دقت ببینید😘❤️
👩🏻🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻🍳
🍰 @dehkade_cake_home 🍰
کلم پلویی که خیلی مورد استقبال قرار گرفت 😍😋👌
نوووش جااان عزیزم😘❤️
برای دیدن آموزش کلم پلو تهرانی وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/dehkade_cake_home/32158