eitaa logo
دهکده کدبانو
169 دنبال‌کننده
433 عکس
3.3هزار ویدیو
2 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ به کانال دهکده کدبانو خوش آمدید کلی آموزش خوشمزه کلی ترفند و ایده و آشپزی @dehkadekadbanoo https://eitaa.com/joinchat/2721776112C2b577c841d ارتباط‌ با‌ ادمین 👇🏻👇🏻 @zana64 @Ya_hossein_88 @Zahrahe70
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوسیبزمینی شکم پر😋 ‌ مواد لازم🔻 * سیب زمینی آب پز ۲۵۰ گ * روغن مایع ۱ ق غ * نمک ۱/۲ ق چ * آویشن ۱/۲ ق چ * سبزیجات معطر ۱/۲ ق چ * فلفل سیاه ۱/۲ ق چ * فلفل قرمز ۱/۲ ق چ * بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ * آرد سفید ۲/۳ پ * سفیده تخم مرغ ۱ عدد ‌ برای مواد داخل شکم🔻 * پنیر پیتزا ۱ پ * ژامبون اسلاید شده ۱ برگ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه درست کنید حتما خوشتون میاد. گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم (من برای این غذا ۲ بار چرخ میکنم) پیاز درشت ۱عدد زردچوبه ۳ قاشق چایخوری نمک و فلفل به میزان لازم پیاز رو رنده میکینم و آب پیاز رو جدا میکنیم . گوشت رو با پیاز مخلوط میکنیم و زردچوبه رو هم اضافه کرده و ورز میدیم مقدار کمی نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم و خیلی خوب ورز میدیم چون اگر خوب ورز ندیم موقع پخت جدا و تیکه تیکه میشه و یکدست نمیشه . بعد روی گاز میزاریم و روغن میریزیم و میزاریم کمی با روغن بپزه و سرخ بشه (خیلی نمیخوایم سرخش کنیم ) به آب پیاز رب و نمک و فلفل و آب اضافه میکنیم هم میزنیم و میریزیم تو ماهیتابه در ماهیتابه رو میزاریم و حدود ۱۵ دقیقه با شعله کم میزاریم بپزه بعد از این مدت کباب ها رو پشت و رو میکنیم و گوجه ها رو میزاریم روش و کمی شعله رو زیاد میکنیم تا این سمت کباب هم برشته بشه . و در کنار برنج و سبزی خوردن والبته پیییاز نوش جان کنید . . @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
طرز تهیه کاچی برای زائو مواد لازم: برای تهیه کاچی چهار مغز مغز گردو ،مغز بادام مغز پسته ، مغز فندق هرکدام ۲۵ گرم نیم کوب شده آرد جوانه گندم یا آرد برنج ۲ لیوان نبات آسیاب شده ۲ لیوان روغن حیوانی(گاو یا گوسفند) ۲۰۰ گرم گل گاوزبان ۵۰ گرم آب ۴ لیوان گلاب نصف فنجان زعفران ساییده شده ۱ قاشق چایخوری برای استفاده زائو بجای زعفران از زردچوبه استفاده کنید زمان پخت: ۴۰ دقیقه مجموع زمان پخت: ۶۰ دقیقه طرز تهیه کاچی چهار مغز : نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب روی حرارت می گذاریم بجوشد. سپس آن را صاف کرده، زعفران را حل کرده و گلاب را به آن اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم. گاوزبان را به همراه آب جوش به مدت ۱۰ دقیقه دم کرده و کنار می گذاریم . روغن حیوانی را در یک قابلمه ریخته ، پس از ذوب شدن روغن آرد ( آرد جوانه گندم یا آرد برنج ) را کم کم اضافه می کنیم. بعد با قاشق چوبی آن را مرتب به هم می زنیم. شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می دهیم تا رنگ آرد طلایی شود ( برای تهیه کاچی نیاز به سرخ کردن آرد نمی باشد). در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمک اضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت بر می داریم و گل گاوزبان دم شده و شربت آماده شده از نبات را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا مایع صاف و یک دست شود. گردو، بادام ، پسته ، فندق را هم اضافه می کنیم و ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاچی جا بیفتد و می گذاریم کاچی به روغن بیفتد. در این مرحله کاچی آماده است . نکته:گل گاوزبان را میتونید حذف کنید 🎀🦋🎀 ما را به دوستان خود معرفی کنید ─━━━⊱🎀⊰━━━─ @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سینی خوراکی برای دورهمی های دوستانه و مهمونی هاتون😍🍟🍱» @dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد مواد لازم: کاهو🥬 هویج🥕 خیار🥒 گوجه فرنگی 🍅 لیمو ترش 🍋 کلم بنفش 💜 @dehkadekadbanoo
22.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
از نظر من که صبونه هر روز باس قرتی و متفاوت باشه✋🏻🤌🏻(عاشق صبونم خب🥰) @dehkadekadbanoo