9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندويچ يا لقمه گوشت به سبك عربى با سس ارده كه خيلى راحت آماده ميشه و ميتونه يه گزينه عالى براى شام باشه 👌🏻👌🏻
#ساندويچ_گوشت
گوشت چرخ كرده ٢٥٠_٣٠٠ گرم
ماست ١ ق غ سرپر
پياز قرمز ١ عدد
فلفل دلمه اى ١ عدد
سير ٢ حبه
جعفرى يك مشت
نمك و فلفل
پودر پياز ،پول بيبر، پاپريكا،پودر سير، اورگانو، پودر تخم گشنيز
#سس ارده
ماست ١/٥ ق غ
مايونز١/٥ ق غ
ارده ١ ق غ
روغن زيتون ٣ ق غ
اب ليمو ترش ٣ ق غ
نمك و فلفل
❌تركيب گوشت رو يك ساعت داخل يخچال استراحت بدين تا طعم مواد به خورد هم بره
❌موقع سرخ كردن توجه كنين كه روغن داغ باشه با حرارت ملايم كه قشنگ مغزپخت بشن
❌موقع سرخ كردن گوشت ها حتما با تركيب روغن زيتون و پاپريكا رومالشون كنين
❌براى سرو از گوجه و پياز و سماق و جعفرى استفاده ميكنيم
ميتونين از نون پيتا يا لواش استفاده كنين
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
┅✿❀🍃🌹🍃❀✿┅
@dehkadekadbanoo
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۰ مدل #سس
تاحالا دستت واسه درست کردن یه طعم جدید تو غذاهای گوشتی باز نبود؟؟😌
این پست ده مدل،طعم جدید یادت میده😊
#سس_گوجه_ریحان
#سس_سیر_و_کره
#سس_پارمزان #سس_پارمسان
#سس_قارچ
#سس_زرشک
#سس_تارتار
#سس_قارچ_و_شوید
#سس #سالاد #کباب #جوجه #ماهی #جوجه_طعمدار
@dehkadekadbanoo
چیکن دونات #مرغ 🍩🍗
مواد لازم👇
سینه مرغ: ۱عدد متوسط
فلفل سبز تند: ۲تیکه کوچیک
سیر: ۳حبه
پیاز: ۱عدد کوچیک
پودر سوخاری: ۲ق.غ
نون تست: یکیو نصفی
پنیر ورقه ای چدار: ۲عدد
ادویه شامل: نمک،فلفل سیاه،پاپریکای دودی و جوزهندی
جعفری خورد شده: ۱ق.غ
رنده پوست یک عدد لیموترش(اصلا حذفش نکنید چون طعم فوق العاده ای به غذاتون میده👌)
مواد سوخاری کردن👇
تخم مرغ: ۲عدد
نمکو فلفل سیاه
آرد سفید و آرد سوخاری(پانکو)
مواد #سس پستو👇
ریحون: ۱۰۰گرم
مغز ۴تا گردو
سیر: ۲حبه
روغن زیتون یک سوم استکان
آب لیموترش یک سوم استکان
نمک و فلفل سیاه
پنیر پارمسان ۲ق.غ
@dehkadekadbanoo