💐روایاتی پیرامون غذای شیرگوشت💐 🔶در روایتی امام علی علیه السلام می فرمایند : وقتی که مسلمان ضعیف شد گوشت و شیر بخورد. البته این ترکیب خاص که گوشت با شیر پخته شود و مصرف شود روایت خاص دارد و شیوه ای بوده که حضرت نوح علیه السلام از آن استفاده می کرده و بعید نیست که یکی از رازهای طول عمر حضرت نوح علیه السلام همین غذا باشد. 🔷از امام صادق علیه السلام از امام باقر علیه السلام روایت شده که پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند : حضرت نوح علیه السلام به خداوند از ضعف بدنش شکایت داشت. پس خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و آن دو را بخور که من قوت را در این دو قرار دادم. 🔶علاوه بر روایت های بالا و روایات دیگر، تجربه نشان داده برای اشخاص زیادی که دوچار بیماری های سخت شده اند و بسیار ضعیف شده اند مثل ام اس، سکته قلبی و مغزی، میوپاتی و… این غذا، غذای بسیار مفیدی بوده است. #آشپزی_اسلامی ‌@farajghasemi ════✤✾🍃✾✤════

🔷مواد لازم جهت پخت شیر و گوشت 🌾گوشت گوسفندی تازه. 🌾شیرطبیعی گاو که بمدت حداکثر مابین 20الی30 دقیقه جوشیده شده باشد. 🌾نمک طبیعی دریا 🌾ادویه 🌾پیاز درصورت دلخواه 👨🏻‍🍳ابتدا مانند آبگوشت و برای این که طعم غذا بهتر شود گوشت را با پیاز و روغن تفت دهید سپس گوشت  را روی حرارت گذاشته و شیر طبیعی را آرام آرام و در چند مرحله به آن اضافه نموده تاشیر نبرد وبایدگوشت بمدت سه الی چهار ساعت خوب با شیر پخته شود،و در پایان نمک طبیعی دریا و ادویه و پیاز به آن اضافه شود برای طعم دارشدن غذا. ⚠️درپختن این غذا به هیچ وجه ازآب،رب استفاده نشود. 👈🏻با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد. 🔸در انتها با توجه به سلیقه خودتان می توانید ادویه مناسب اضافه کنید. 🔹اگر مقداری آرد جو یا سویق جو در انتهای فرایند پختن به غذا اضافه کنید بسیار خوشمزه خواهد شد. 🔶مقدارمصرف:هفته ای دوبار بعنوان شام یاصبحانه(درطب اسلامی نهار وعده مناسبی محسوب نمی شود ودلیل مدعای ما روایات وآیات قرآن کریم است که خوردن نهارمذمت شده). #آشپزی_اسلامی ‌@farajghasemi ════✤✾🍃✾✤════

#آشپزی_اسلامی 💎غذای «مَخلمه» برای ناباروری جهت بيماری‌های: ✨ناباروری ✨تقویت قدرت جنسی ✨تقویت استخوان‌های نطفه منعقده 🔸عبدالله بن سنان از امام صادق علیه السلام نقل می‌کند: یکی از پیامبران به خداوند از کمی فرزندانش شکایت نمود پس خداوند به او فرمود:⬅️گوشت و تخم مرغ بخور 🔸پیامبر اکرم صل الله علیه و آله و سلم فرموند: اللحم بالبیض یزید فی الباه، خوردن گوشت با تخم مرغ قدرت جنسی را زیاد می‌کند 🔸آقا موسی بن جعفر علیه السلام: هرکس گوشت با تخم مرغ را بخورد استخوان فرزندش قوی و ستبر شود(شاید منظور فرزندی است که نطفه اش از این غذا باشد) ⬅️طرز تهیه این غذا👇 ابتدا گوشت(چرخ شده یا نشده) را با روغن زیتون و (پیازسفید) سرخ کرده و سپس به آن تخم مرغ اضافه شود 📌نکته: از گوشت گوسفند و تخم مرغ محلی استفاده شود. 🌐طب الائمه الصادقین«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/2700214775Cc35748b316

🥧مربای کدو حلوایی🥧 #آشپزی_اسلامی ✅مواد لازم: شیره انگور یا شکر سرخ 1 کیلو زعفران به میزان لازم آب 3 لیوان گلاب خالص یك استکان کوچک کدو حلوایی 1 کیلو 💎طرز تهیه💎 ¹ کدوها را پوست کنده و تخمه های آن را جدا کرده و قسمت گوشتی را خرد کنید یا رنده کنید . 👌می‌توانید برای زیباتر شدن مربا با قالب های ریز قالب بزنید. ² کدوها را نیم پز کنید بعد شیره انگور و زعفران را به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد تا به قوام مورد نظر برسد،بعد گلاب را به آن اضافه کنید (در صورت تمایل می توانید دارچین هم به مربا اضافه کنید.) نوش جان 🥰💕 🤍حضرت رسول خدا صلوات الله علیه و آله: کدو بخورید، چرا که #عقل را تیز و (کارایی) #مغز را زیاد می‌کند. 📚بحارالانوار (ط-بیروت) ج 63، ص 229 📚طب الأئمة عليهم السلام (للشبر)، ص: 187 🤍حضرت رسول صلوات الله علیه و آله خطاب به امام علی علیه السلام: کدو بخور؛ زیرا هر کس آن را بخورد، صورتش #زیبا و اخلاقش #خوب می شود . آن، خوراك من و پیامبرانِ پیش از من است. 📚الدعوات، ص 154، ح 419 📚بحار الأنوار، ج 66، ص 229، ح 💌اعمال یداوی رحیق/استاد فرج قاسمی https://eitaa.com/joinchat/1759838228Cbcd844697c