#سوپ_رژیمی
عدد سیب زمینی
۱ عدد پیاز متوسط
۳ تا ۴ عدد گردن مرغ
۵۰ گرم جعفری تازه
۲ ق.غ رب
۵۰ گرم مخلوط سبزیجات
زنجبیل به مقدار لازم
اول پیاز را با کمی روغن سرخ میکنیم. بعد نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم و گردن مرغ ها را با پیاز کمی تفت میدهیم
بعد سیب زمینی را نگینی کرده به مرغ اضافه میکنیم و اندازه ۷_۸ لیوان آب میریزیم، درشو میذاریم تا حسابی بپزه به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه. بعد رب رو سرخ میکنیم و با مخلوط سبزیجات و زنجبیل و جعفری به سوپ اضافه میکنیم به مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم
سوپ خوشمزه و سالم شما آمادست
@honar_zan
#سوپ_شلغم
برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج رنده شده،دوتا شلغم خرد شده،یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک روبا آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه
ونیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید.
@honar_zan
#نان_شیرعسلی_و_نارگیل
مواد لازم
آرد 3 تا 4 پیمانه
مایه خمیر 1 قاشق سوپ خوری
اب 1/2 پیمانه
شیر 1پیمانه🥛
روغن 1/2 پیمانه
شکر1 ق غ
مواد میانی...
شیر عسلی ...پودر نارگیل..پودر کاکائو..به مقدارلازم.
طرزتهیه:
موادرویه:
زرده 1 عدد و1 ق س شیر وزعفران
ابتدا مایه خمیر را با آب وشکر مخلوط میکنیم تا عمل بیاید..شیر و روغن را باهم مخلوط میکنیم.وبعد مایه خمیر عمل امده را به شیر اضافه میکنیم..وبعد ارد را اضافه میکنیم.وبا دست ورز میدهیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد.
مواد میانی:
شیر عسلی و پودر نارگیل رو باهم مخلوط میکنیم..تاجایی که یک خمیر چسبناک درست بشه.. خمیر را پهن میکنیم..کمی پودر کاکائو روی ان الک میکنیم وبعد از مواد میانی روی ان می مالیم وخمیر را رول میکنیم...داخل قالب میزاریم و20 دقیقه استراحت میدیم..وبعد داخل فر 160 درجه به مدت 30 تا40 دقیقه قرار میدهیم.برای مدل گرد ان ابتدا از خمیر چونه هایی بر میداریم کف دست پهن میکنیم وبعد از مواد میانی داخل اون میریزیم وخمیر رو از اطراف جمع میکنیم..کمی کف دست گرد میکنیم..وبا چاقوی تیز اطراف اون رو برش میزنیم.
@honar_zan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ظروف_هفت_سین
با قاشق یکبار مصرف
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈
@honar_zan
#ترفند_خانه_داری
💢برای شستن لباس
❇️یک لیوان جوش شیرین یک لیوان نمک یه بسته پودرلباسشویی مخلوط کرده و در ظرفی کنید و هربار۶قاشق درجا پودری بریزید جوش شیرینزردی لباس از بین می برد نمک رنگ لباس حفظ میکنه
@honar_zan
#خانهداری
سلام..خیلی از خانم ها فک میکنن ساندویج ساز فقط برا درست کردن اسنک و اینجورچیزاس و کاربردی نداره..
ولی من باهاش کوکو سیب زمینی..کوکوسبزی درست میکنم..حتی باهاش کیک هم درست میکنم کیک های پنج دقیقه ای که اسمشون کوکی میکری هست که میتونید تو گوگل سرچ کنید یا از گروه یا کانال هایی که تو تلگرام هست سرچ کنید
این کوکو ها باکمترین روغن سرخ میشن
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
سلام خانم خوشگلا! خانواده من عاشق کیک ان و من زیاااد میپزم یکی از ایده هایی ک خیلی مورد استقبال همه قرار می گیره اینه که داخل ظرف یه استکان کوچولو میذارم بعد مواد کیک رو میریزم، و میذارم میپزه، بعد استکان رو وقتی کیک خنک شد درمیارم..
وسط کیک سوراخ میمونه، داخل این سوراخ رو میشه پول ( داخل مشما) برای سوپرایز میذارم رو سوراخم یه تیکه از کیک میذارم و تزیین میکنم ، یا مثل عکس دوم داخل سوراخ و روی کل کیک شکلات اب شده میریزم، که وقتی برش میدیم شکلات میریزه بیرون! یا میشه توش رو پر از اسمارتیز کرد و......
ایشالله ک خوشتون بیاد و استفاده کنید ببخشید ❤️🌹
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین تخم مرغ🔝🔝
می تونید از پودر مخمل به جای اکلیل استفاده کنیددد 🐣🐣🐣
بچه ها آخرش برای تثبیت اسپری کیلر زدم روی تخم مرغ
🔴اسپری کیلر رو در محیط آزاد استفاده کنید با فاصله ۳۰ سانتی متری اسپری کنید
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
ایده دیزاین سبزه به شکل حروف🔝👇
برای این کار گندمتون رو به شکل حروف مورد نظرتون توی یک سینی بریزید و بعد که سبز شد منتقلش کنید به ظرف مورد نظر و دورش رو روبان بزنید
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#ترفند_خانه_داری
💢نرم شدن دست ها در حین شستن ظروف
❇️زمانی که از مایع ظرفشویی برای شستن ظروف استفاده می کنید مقداری جوش شیرین به مایع ظرفشویی اضافه کنید تا پس از شستن، پوست دستان شما آسیب نبینند.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
این قسمت ک میبینید یخساز یخچال ساید هست
یکی از جاهایی ک نیاز ب نظافت داره دسته کم سالی یکبار
عکس هارو ورق بزنید
قسمت بالایی یخساز و قسمت پایینی محفظه ی یخ هست
که روی درب یخچال نصبه
نحوه ی دراوردن:
ی دکمه پشت محفظه ی یخ هست ک اگر از قسمت انتهایی، محفظه رو نگه دارین و دکمه رو فشار بدین جدا میشه و می تونید ب بیرون بکشید
مثلا برای مواقعی ک از یخ استفاده نکردین و یخ از یخریز بیرون نمیاد
قسمت یخساز هم ک بهتره زیاد جدا نکنیدش اگر ب بالا فشار بدین جدا میشه
ی دکمه سمت راست بالای تصویر هست ک می تونید با اون یخساز رو خاموش و روشن کنید در مواقع طولانی مدت ک نمیخواهین از یخ استفاده کنید مثلا فصل زمستان بهتره ک خاموش باشه
اینجوری هم یخی ک استفاده نمیشه بوی یخچال رو نمیگیره هم بهم نمی چسبن و هم برفک توی یخساز نمیزنه
این قسمت ها رو با جوش شیرین بشورین و درب رو با جوش شیرین و دستمال تمیز کنید
برای جا زدن هم اول یخساز رو بزارین و ب پایین فشار بدین و بعد محفظه رو سرجاش بزارین و ب داخل فشار بدین تا صدای کلیک جا افتادن بیاد
امیدوارم ب کارتون بیاد
.•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
خانهداری
☝️☝️☝️خواستم يه تجربه خودم رو بگم شايد بقيه هم استفاده كنن.
من يه پسر دو و نيم ساله دارم كه عاشق آجيل و مغز گردو و تخمه هست و تهيه هرروزه تخمه هاي كارخونه اي هم هزينه زيادي داشت هم خيالم راحت نبود چون نمك و چربي زيادي داشت
من از تخمه هاي پوست كنده و خام تهيه كردم كه هم تو هزينه صرفه جويي كردم و واقعا بصرفه هست هم هرمقدار نمك و آبليمو بخوام اضافه ميكنم
البته خيلي كاربرد هم براي آقاي خونه داره كه وقتي فوتبال نگاه ميكنه بعدش لازم نباشه بخاطر پوست تخمه حرص بخوري😬
اینم طرز تهیه اش
ابتدا تخمه هارو روي حرارت متوسط ميذاريم تا زماني كه طلايي رنگ بشن بعد به اندازه دو قاشق آبليمو و مقداري نمك (به اندازه اي كه دوست داريد حتي ميشه نمك حذف كرد) كه از قبل آماده كرديم به تخمه ها اضافه ميكنيم تا زماني كه كاملا آبليمو ها خشك بشه كاملا مدام هم ميزنيم . بعد از سرد شدن نوش جان ميكنيم☺️😋
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan