سلام سلام✋ انقدر تقاضای لاسی انبه زیاد بود براتون پستشو اماده کردم گفتم نوشیدنی های خوشمزه دیگه ای هم کنارش بزارم که تو تابستون از نوشیدن این نوشیدنی ها لذت ببرین😍 . ♦️هندی ها تو فصل گرما همیشه از نوشیدنی های با طبع گرم استفاده میکنند که بدنشون رو با دمای بیرون سازگار کنه . ♦️برای درست کردن لاسی انبه(بهتره مقادیر رو دقیق رعایت کنین) 250 گرم انبه 250 گرم ماست ترجیحاً خامه یا یونانی 50 گرم شکر اندازه دو تا سه عدد دانه هل کوبیده شده بادام و پسته مقداری برای تزیین یخ و در صورت تمایل کمی زعفران @honar_zan

روی حرارت زیاد بگذارید و تا زمانی که شروع به جوشیدن کند سپس کم کنید حدود 6 ساعت طول می‌کشد تا عرق نعنا خارج شود سینی داخل قابلمه حاوی عرق‌نعنا ست بعد از 6 ساعت شعله را خاموش کرده و اجازه دهید تا سرد شود سپس سینی حاوی عرق نعنا را به آرامی برداشته و داخل یک بطری شیشه‌ای بریزید به هیچ عنوان نباید بطری پلاستیکی باشد. ✅ در یخچال نگهداری کنید ✅همه سبزیجات را می توانید به همین شکل عرق گیری کنید #عرق_نعنا_خانگی #عرقنعنا #عرقنعناع @honar_zan

#بیسکوییت_گردویی 🍪 😋 🔸50 گرم مغز گردو، 30 گرم پودر قند، ½ ق.چ دارچين و 1 ق.س آردنول الک شده را در آسياب برقي بريزيد تا گردو پودر شود. 1 عدد سفيده تخم مرغ را در ظرفي ريخته و با همزن برقي هم بزنيد تا پُف کند سپس 50 شکر را به تدريج به آن بيافزاييد و مجدداً هم بزنيد تا فرم بگيرد. مخلوط گردو را به آن اضافه کرده و با ليسک هم بزنيد تا يکدست شود. مخلوط گردو را در قيف قنادي با سرماسوره ساده بريزيد و روي خمير شيريني داخل سيني را با آن تزيين کنيد. سيني را 7 تا 8 دقيقه در طبقه وسط فري که از 15 دقيقه قبل، روي حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم کرده ايد، قرار دهيد تا بيسکوييتها بپزند و لبه آنها طلايی شوند. پس از اين مدت، سيني را از فر خارج کرده و بگذاريد 15 دقيقه بماند تا بيسکويیت ها خنک شوند. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @honar_zan

#عرق_نعنا_خانگی_نازگل 🔹مواد لازم؛ دو کیلو نعنای پاک کرده و شسته شده آب به اندازه نیاز 🔸طرز تهیه: شما می توانید از نعنا به همراه ساقه استفاده کنید حتماً باید نعنایی که استفاده می کنید نعنای خوش عطر و مزه تندی داشته باشد آنها را داخل قابلمه بزرگی بریزید و تا جایی که روی آن را بپوشاند آب بریزید قابلمه باید به اندازه‌ای باشد که نعنا ها یک سوم ظرف را بپوشاند یک موزاییک تمیز یا جسم سنگین روی نعنا ها بگذارید و یک سینی دیواره دار روی آن بگذارید که با آب و نعنا فاصله داشته باشد و هنگام جوشیدن، آب داخل سینی نریزد درب قابلمه را طوری ببندید که منحنی آن رو به داخل باشد و دستگیره را برعکس ببندید تا بخار خارج نشود و توسط برجستگی زیر درب قابلمه ، داخل سینی عرق نعنا چکیده شود. ✅دقیقا مثل کلیپ. @honar_zan

سلام من ادمین کانال هستم 😎 به دلیل درخواست مکرر شما تو پیوی👇😊 🔆https://eitaa.com/joinchat/3779264612C783e754eb5 ♥️ 🔆https://eitaa.com/joinchat/3779264612C783e754eb5 ♥️ ♨️کـانــال کـلـیپ ایــرانـی دوباره میزارم👆😍

مامانت نمیزاره #اینستا نصب کنی😿🤕 نگران نباش این کانال #بهترین پستای اینستا رو میزاره ✌🥰👇 https://eitaa.com/joinchat/3779264612C783e754eb5 ♨️🎦 کــانــال کــلــیــپ ایــرانــی 😍😍😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3779264612C783e754eb5 #سـرنـا امـیـنـی #پـریـسـا پـورمشکی و... ◕‿◕ کـلـیـپ های ایـنـسـتـاگـرام👆😉♥️

#آش_رشته 🍜 😋 🔸از شب قبل حبوبات رو كه شامل (نخود،لوبيا قرمز،لوبيا چيتى و عدس)هست رو از هر كدام يك پيمانه خيس کردم،1كيلو پيازخرد کردم تفت دادم وحبوبات رو داخلش ریختم واب ریختم تا حبوبات نيم پزبشه،سپس 1.5 کیلو سبزى اش نمك و زردچوبه و فلفل روهم ریختم و گذاشتم بپزه،1ق ارد رو تو ابسرد حل كردم داخلش ریختم و نيم ساعت قبل سرو يك بسته رشته اش رو خرد كنيد و داخل اش ریختم. @honar_zan

#پاپس_مرغ_خامه_ايي 🍗 😋 🔸براي مواد مياني از مرغ پخته شده ، فلفل دلمه ايي قرمز خورد شده ،جعفري خورد شده ،پنير خامه ايي ،سماق ،فلفل سياه ،نمك يك لايه تست ميذاريم بعد مواد رو وسط ميذاريم و لايه دوم تست رو ميذاريم و به وسيله ي كاتر دايره ايي برش ميزنيم و چوب بستني را فرو ميكنيم وسط توست ها و ابتدا در تخم مرغ زده شده با پودر سير و بعد در پودر سوخاري ميغلطونيم و در روغن با حرارت متوسط سرخ ميكنيم اميدوارم درست كنيد و لذت ببرين @honar_zan

#ساندویج_مرغ 🌯 😋 🔸من از نون اماده مغز دار از نان حجیم تهیه کردمشون وسطش رو افقی برش دادم برای مواد میانی مرغ پخته و ریش شده رو با پیاز داغ و فلفل دلمه ای رنگی و قارچ و ذرت رو با هم مخلوط و تفت دادم نمک و فلفل و زرچوبه و اویشن زدم و وقتی حرارت و خاموش کردم یه ق غ خامه صبحانه اضافه کردم بهش ،روی لایه زیرین نان برش داده شده پنیر ورقه ای گذاشتم از مواد میانی مرغ روی پنیر گذاشتم و رو سطح نون پخش دوباره روش پنیر گذاشتم و لایه ویه نون رو روش قرار دادم و در ماهیتابه که داغ شده بود رو حرارت کم گذاشتم ساندویج و داخل ماهیتابه گذاشتم و یه ظرف سنگین روش گذاشتم تا موادبه خورد هم برن و نونش کرانچی بشه ،هر طرف نون رو یه ربع تو تابه قرار میدیم و موقع سرو از وسط به صورت عمودی برش میدیم @honar_zan

#ساندویج_مرغ 🫔 😋 ▫️پنیر خامه ای 300 گرم ▫️پنیر چدار یا موتزارلا یک سوم پیمانه ▫️مرغ پخته شده و خرد شده دو پیمانه ▫️پیاز سفید خرد شده 1 عدد کوچک ▫️پیازچه خرد شده 3 عدد ▫️سبزیجات خشک (آویشن ، رزماری ، ریحان ) ▫️نان باگت 3 الی 4 🔸در یک کاسه مرغ ، پیاز ، پنیر خامه ای ، سبزیجات و پنیر خرد شده را با هم مخلوط کنید. و روی هر نان مخلوط پنیری را اضافه کنید و به صورت یکدست پخش کنید . سپس به مدت 10 دقیقه در فر قرار داده تا سطح آن طلایی شود و با سس دلخواهتون ‌@honar_zan

پنج گیاه معجزه گر در درمان کرونا 👌👌 مرگ و میر کرونا در خانواده به صفر برسون👌 پیشگیری و درمان آسان با پنج گیاه در دسترس👇👇 http://eitaa.com/joinchat/3062104090C6065449606 از دست نده👆👆

معرفی کانال سخنرانی وروضه های ماه محرم ⚫️با نزدیک شدن ماه محرن کانال محبوبتو عضو شو :👇👇 ⚫️کانال حاج آقا دانشمند: https://eitaa.com/joinchat/464650282C75f9161fa5 ⚫️کانال دکتر رفیعی: https://eitaa.com/joinchat/464650282C75f9161fa5 ⚫️کانال استاد عالی: https://eitaa.com/joinchat/464650282C75f9161fa5 ⚫️کانال استاد پناهیان: https://eitaa.com/joinchat/464650282C75f9161fa5

#دسر_پرتقالي 🍊 😋 🔸یک پیمانه اب پرتقال رو با 2قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین مخلوط بزارید رو بخار کتری بن ماری بشه و بعد بزارید به دمای محیط برسه . 4تا زرده تخم مرغ رو با یک پیمانه شکر با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه و بعد بزارید رو‌بخار کتری یا سماور مدام هم بزنید تا خامیش گرفته بشه و بعد بزارید کنار تا به دمای محیط برسه . مخلوط زرده رو با یک پیمانه و نیم اب پرتقال با همزن بزنید و‌بعد یک بسته خامه صبحانه و ژلاتین بن ماری شده نیز اضافه هم بزنید بزارید تو‌قالب مد نظرتون شب تا صبح تو‌یخچال بمونه و بعد میل کنید . @honar_zan

#نان_لقمه_ای 🍞 😋 🔸این نون خیلی پوک و عالی میشه وسطشو میتونید با انواع شکلات صبحانه و گاناش و حلوا و ... پر کنید جذب روغنشم پایینه یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه) با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم‌ آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و..‌ بزنید بعد توی روغن سرخش کنید @honar_zan

. آخخخخ آخخخخ آخخخخ ترکیدم از خنده 😂😂😂 یعنی ناااااابود شدم آخخخخ دلللللممممم 😄🤣 اگه برین اینجا خودتون میفهمین چی شد 😆😂👇 ❌ خواهشا اگه بیماری قلبی داری نیا تو ❌ 😂😂 https://eitaa.com/joinchat/2591621249Cd22ba319fc https://eitaa.com/joinchat/2591621249Cd22ba319fc ناموسا باید صدتومن بدین که این چنلو گذاشتم 😂👆

. سریع جوین شو اگه نترکیدی از خنده لفت بده 😂🤣👇 https://eitaa.com/joinchat/2591621249Cd22ba319fc https://eitaa.com/joinchat/2591621249Cd22ba319fc آپدیت ترین جوکا رو فقط اینجا گیرت میاد و بس 😂👆 .

تمام مواد رو تو بلندر می ریزین تا مخلوط بشه و لاسی شما آماده است . ♦️برای درست کردن لاسی با شربت گل سرخ به اندازه یک لیوان ماست 3 قاشق غذاخوری شربت کمی شکر دوعدد دونه هل کوبیده شده یخ به میزان لازم همه با هم مخلوط میشه و با گل محمدی تزیین کنید @honar_zan

#خورشت_گوجه_سبز 🥘 😋 🔸اول سبزی که شامل نعنا و جعفری را پاک کرده و خوب شسته و ریز خرد کنید و در مقداری روغن کمی سرخ کنید و کنار بذارید . گوشت را با یک عدد پیاز بزرگ و دو عدد سیر تفت داده کمی زردچوبه و فلفل اضافه کرده وبعد به مقدار لازم آب اضافه کنید . بعداز این که گوشت ها نیم پز شد سبزی سرخ شده را بهش اضافه کنید وبا حرارت ملایم اجازه بدید تا به روغن بیافته. حدودا نیم ساعت قبل از سرو گوجه سبزها را خوب شسته وبه خورش اضافه کنید این خورشت رو می تونید با مرغ و یا گوشت خورشتی تهیه کنید @honar_zan

🔴باور نکردنیه😱😱 🔴عجیبترین و وحشتناکترین قبرها در اندونزی😣 😱قبرهایی با روکش شیشه که تجزیه شدن اجساد دیده بشه😰 🎥مشاهده فیلم 🎥 🎥مشاهده فیلم 🎥 http://eitaa.com/joinchat/1213988872C808500f015 بنظرتون عذاب قبر رو هم میشه دید؟🤔😱

#جوجه_پفکی 🍗 😋 ▫️سینه مرغ 2 عدد ▫️فلفل قرمز 1ق چ ▫️فلفل سیاه 1 ق چ ▫️نمک 1 ق چ ▫️سیر 1 حبه ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️آب گاز دار (یا دلستر بدون طعم ) 1 لیوان ▫️آرد 5 ق غ ▫️بکینگ پودر 2 ق چ ▫️روغن مایع به اندازه لازم 🔸در ابتدا سینه های مرغ را حداکثر به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید و همه مواد ( آرد ، تخم مرغ ،بکینگ پودر ، فلفل و سیر ) کاملا مخلوط کنید. آب را کم کم اضافه کنید تا جایی که به غلظت ماست هم زده برسد . در انتها مرغ های خرد شده را اضافه کرده و به مدت نیم تا یک ساعت در یخچال استراحت داده و بعد از آن با روغن سرخ کردنی که از قبل داغ شده سرخ میکنیم @honar_zan

#رول_ژامبون_و_مرغ 🥓 😋 🔸سینه مرغ رو خیلی پهن و نازک برش دادم روش نمک و فلفل ریختم یک لایه ژامبون مرغ گذاشتم و اگر پنیر گودا داشتین بهتره که یک لایه پنیر ورقه ای بذارین با خلال دندون گیرش کردم. به ترتیب توی آرد،تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری غلت دادم و توی ظرف چیدم و گذاشتم فر تا هم بپزه و هم برشته شه در حد نیم ساعت با درجه 260 توی فر بذارید 5 دقیقه آخر هم گریل روشن کنید تا برشته بشه @honar_zan

#جوجه_پفکی 🍗 😋 ▫️سینه مرغ 2 عدد ▫️فلفل قرمز 1ق چ ▫️فلفل سیاه 1 ق چ ▫️نمک 1 ق چ ▫️سیر 1 حبه ▫️تخم مرغ 1 عدد ▫️آب گاز دار (یا دلستر بدون طعم ) 1 لیوان ▫️آرد 5 ق غ ▫️بکینگ پودر 2 ق چ ▫️روغن مایع به اندازه لازم 🔸در ابتدا سینه های مرغ را حداکثر به ضخامت یک بند انگشت برش بزنید و همه مواد ( آرد ، تخم مرغ ،بکینگ پودر ، فلفل و سیر ) کاملا مخلوط کنید. آب را کم کم اضافه کنید تا جایی که به غلظت ماست هم زده برسد . در انتها مرغ های خرد شده را اضافه کرده و به مدت نیم تا یک ساعت در یخچال استراحت داده و بعد از آن با روغن سرخ کردنی که از قبل داغ شده سرخ میکنیم @honar_zan