#خانهداری
سلام منم میخواستم تجربه خودم رو بگم،، توی تابستون خیلیامون انواع سبزی ها رو میگیریم و خشک میکنیم،،ولی من چون خونم کوچیکه و جا برای پهن کردن سبزی نداشتم همیشه اماده میخریدم اما به دلم نمیشست ،، یه بار امتحانی توی پاییز شوید خریدم و پاک کردم و شستم ووقتی ابش کشیده شد ،، کم کم ریختم توی سبدهای استیل و گذاشتم رو بخاری،، توی بیست دقیقه کاملا خشک شد و نکته خیلیی خوبش هم اینه که کاملااااااا سبز سبز میمونه سبزی ها و اینجوری مجبور نیستیم یه گوشه خونه رو هم برای چند روز اشغال کنیم تا سبزی ها خشک بشه
این سبزی ها الان کاملا خشک شدن ،بدون زره ای تغییر رنگ
@honar_zan
#خانهداری
سلام شاید حشره زدن برنج مشکل و معضل خیلیها باشه اما من راه حل صد در صدی رو برای جلوگیری از حشره زدن میخوام باهاتون درمیون بذارم که نه شیمیاییه و نه سخت😊 و اما راه حل👈 برنج سالانه تون رو در پلاستیکهای ده کیلویی ضخیم بریزید و سرشو ببندید تا هیچ هوایی در اون نفوذ نکنه وبعد در گونی بذارید 😍 به هیچ وجه به هیچ وجه حشره نمیزنه برنجتون
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
سلام
گفتم اول تو اين زمان ك همه با چاقي و دوم اقتصاد مشكل دارن منم براتون طرز تهيه ي ي برنج ((كتويي))با گل كلم رو بهتون ياد بدم😍 ك براي اونهايي ك برنج دوست دارن و چاق ميشن ميتونن اينو امتحان كنن اينم بگم ك من ي كتوزيست هستم و كربوهيدرات و قند و نشاسته و...اينارو حذف كردم و رژيم گرفتم ك خدا رو شكر و ...
من براي تفت اين گل كلم ها بايد از روغن هاي مجاز تو كتو استفاده كنم ك من كره رو ترجيح ميدم
مواد لازم؛
گل كلم
كره (ميتونيد از روغن معمولي هم استفاده كنيد)
ي ق چ دارچين
ي ق غ شويد خشك(دلخواهي)
(من بيشتر ميريزم چون ذائقه ها فرق داره)
نمك و فلفل و يكم زردچوبه
ي كوچولو سركه (دلبخواهي)
گل كلم ها رو داخل بلندر(ميكسر)خوب له ميكنن ب صورت پودر ميشه ميشه از رنده هم استفاده كرد
بعد داخل قابلمه اين مواد رو خوب تركيب ميكنيد و روي شعله ي ملايم با كره يا روغن تفت ميدين خوب (من اب مرغ استفاده ميكنم ب جاي سركه ي ملاقه كوچولو ميريزم)دربش رو ميذارين و يك ربع بعد برنج گل كلم شما حاضره
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
سلام خانما. من همیشه برای اینکه فسنجونم روغن بندازه تو زمان پخت توش یخ مینداختم ولی این بار بعد از سه چهار ساعت بعد از پخت گردو به جای یخ مرغهارو به صورت منجمد از فریزر در آوردم و انداختم توی قابلمه که سردی و منجمد بودن مرغا همون کار یخ رو انجام بده و باعث شه خورشتم روغن بندازه. نتیجشم خوب بود خواستم با شما هم به اشتراک بزام
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
طرز تهیه #مرغ_نمکی:
اول مرغ رو تمیز شسته و به روش دلخواه مزه دار میکنیم فقط تاکید میکنم که نمک بهش نزنین داخل شکمش هم با هررررچیزی که دوست دارین پرش کنین و بدوزین.یه قابلمه روحی یا مسی بهتره که تفلون یا سرامیک نباشه که خراب نشه ترجیحا یه قابلمه کهنه تر بسته به اندازه مرغ انتخاب کنین.داخلشو نمک بریزین جوری که ارتفاع نمک حدودا به دو بند انگشت برسه مرغ که از قبل مزه دارشده رو میذاریم روش درشو میبندیم قابلمه که گرم شد حرارتشو کم میکنیم و میریم پی کارمون تا سه چهار ساعت دیگه میایم چک میکنیم
اگر مرغ نپخته یه مقدار دیگه میذاریم بپزه.دوستان توجه داشته باشین اگر دیدین قابلمه داره دود میکنه اصلا نگران نباشین فقط درشو محکم ببندین و حرارتش ملایم باشه.این نوع مرغ کاملا نرم میپزه و اصلا شور نمیشه
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
سلام
تنتون سالم الهی جیبتون پر پول دلتون شاد .
من میخواستم سیب خشک کنم ازون جنگولکها نداشتم که وسط سیب رو در بیارم با در رژ لب در اوردم .
بالای سرش هم سوراخ کردم هواش خارج بشه .
برای شادی دل خودتون صلوات بفرستین .
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
سلام خدمت همه عزیزان،ما از شلوار لی های کهنه یا پارچه های ضخیم به درد نخور کیسه درست میکنیم و داخلش نمک میریزیم و میزاریمش روی بخاری وقتی یه جامون درد میکنه برمیداریم میزاریم روش.یا وقتی از بیرون میاییم و یخ زدیم ازش استفاده میکنیم.اون سنگ رو هم میزاریم زیرش که کیسه نسوزه.واسه افرادی که کمر درد دارن خیلی عالیه ،گرم میکنن میزارن زیر کمرشون.خیلی عالی میشه.اگه به دردتون خورد واسه حل مشکلم دعا کنین.
@honar_zan
#خانهداری
سلام و خسته نباشید ب همه ی کدبانو های عزیز من ی مدت خیلی از وایتکس و شوینده های قوی واسه تمیزی سینک یا لیوان و استکان استفاده میکردم تا اینکه ریه هام مشکل پیدا کرد چند وقت پیش یاد مادربزرگم افتادم ک قدیما از خاکستر استفاده میکرد واسه برق انداختن ظرفاش شما هم میتونیدچندتا تیکه زغال رو گاز داغ داغ کنید بعد سرد شدن پودر کنید و تو مایع ظرفشویی بریزید هم سینک تون هم ظرفا حتی ظرف های استیل و روحی رو باهاش برق بندازید ب قول معلم شیمی دبیرستان مون خاکستر پاک ترین ماده ی جهانه...امیدوارم ب دردتون بخوره تنتون سالم 😍😍
@honar_zan
#خانهداری
من با استفاده از یه سفره و یه کم کش این در پوش ها رو تو سایزهای مختلف واسه خودم دوختم ، دوختنش کاری نداره و آخرش چیزی میشه شبیه کلاه رنگ ولی خیلی کار راه بندازه و واسه ظرفایی که در نداره کارایی بالایی داره . با درست کردن چندتا از اینا مصرف کیسه فریزرم برای پوشوندنِ روی بعضی ظرفا به صفر رسیده ! من حتی برای پوشوندن قاچه نصفه ی هندوانه ایی که میخواد بره داخل یخچال از این پوشش استفاده میکنم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈
@honar_zan
#خانهداری
سلام . ممنون از پیج خوبتون. فرش ما با ذغال بدجور سوخته بود و شدیدا توو چشم میزد. من با نخ کاموا ی کم ترمیمش کردم. مث اولش ک خب مسلما نمیشه ولی حداقل نمای بهتری داره و دیگه توو چشم نیست.😉 اول کاموارو خیلی ریز ریز قیچی زدم .بعد جایی ک سوخته بود چسب زدم و کاموارو ریختم روش.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
سلام. این کفشای قدیمی من بود از رنگش خسته شده بودم با اکلیل کاربنی تغییرش دادم که ست با لباسم بشه.اول الکیل رو برا راحتی کار توی نمکدون ریختم بعد کل کارو چسب چوب زدم و اکلیلا رو پاشیدم روش بعد از اینکه کاملا خشک شد چسب چوب(باید بیرنگ باشه) رو با آب رقیق کردم و با قلم مو کل کفش رو پوشوندم این کار برای ثابت شدن اکلیلها هستش که نریزه.(البته اینجا از اسپری کیلر هم میشه استفاده کرد.)برای پاشنه و بندش هم از رنگ آکرولیک مشکی استفاده کردم
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan
#خانهداری
سلام . ممنون از پیج خوبتون. فرش ما با ذغال بدجور سوخته بود و شدیدا توو چشم میزد. من با نخ کاموا ی کم ترمیمش کردم. مث اولش ک خب مسلما نمیشه ولی حداقل نمای بهتری داره و دیگه توو چشم نیست.😉 اول کاموارو خیلی ریز ریز قیچی زدم .بعد جایی ک سوخته بود چسب زدم و کاموارو ریختم روش.
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@honar_zan