#شیرینی_با_روکش_رویال_آیسینگ
مواد لازم:
آرد همه منظوره 1 پیمانه
کره گیاهی 100 گرم
پودرقند الک شده 1/4 (یک چهارم) پیمانه
عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری
نمک دریا 1/4 (یک چهارم) قاشق چای خوری
طرز تهیه:
1_ کره ، وانیل، و پودر قند را در استند میکسر ریخته (همزن کاسه دار) و هم می زنیم و بعد آرد و نمک را به آن افزوده و می زنیم تا خمیر شود
2_ روی خمیر را با پلاستیک پوشانده و برای 15 دقیقه در یخچال قرار می دهیم
3_ روی سطح خمیر آرد کمی می پاشیم، و آن را بین دو لایه کاغذ روغنی به ضخامت تقریبی بیشتر از نیم سانتی متر، با وردنه باز می کنیم
4_ با #کاتر_شیرینی دلخواه خمیر را قالب می زنیم و شیرینی ها را در سینی فر که روکش کاغذ روغنی دارد، می گذاریم
5_ شیرینی ها را برای 12 تا 15 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتی گراد می پزیم تازمانی که لبه های شیرینی ها قهوه ای روشن شود
6_ پس از پخت اجازه می دهیم شیرینی ها کاملا سرد شوند و بعد آن ها را دکور می کنیم.
@honar_zan