#کیک_ساده 😎😁.
تخم‌مرغ ۳ عدد
شکر...... یک پیمانه
آرد .....۲ پیمانه
شیر.....نصف پیمانه
روغن مایع....... نصف پیمانه
وانیل۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
خب اول از همه تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم،کشدار و کرمی رنگ بشه (حدودا ۵ دقیقه)بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و ۱تا۲دقیقه دیگه بزنید آخر سر آرد وبکینگ پودر روکه بعدازسه بار الک کردن به مواد اضافه کنید وخیلی آروم با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید تا ترکیب بشن ،در قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته در فر ۱۷۰درجه به مدت بیست تا نیم ساعت میپزیم
من در قالب ۲۵ در ۳۵ این کیک رو پختم ،بعداز سرد شدن کیک رو از قالب خارج کردم ،کیک رو به صورت مربع مربع برش دادم بعد مربعها رو دوباره به صورت سه گوش برش زدم ودر سس شکلاتی زدم ودر آخر در پودر نارگیل غلتوندم 🌹
برای درست کردن سس شکلاتی
دوفنجان شیر
یک فنجان پودر قند
دو قاشق غذاخوری پودر کاکاعو
یک لیوان پودر نارگیل
برای تهیه سس،مواد رو دریک تابه بریزین ومخلوط کنید ،روی حرارت بزارین تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش کنید،وبزارین یکم سردبشه
@honar_zan
#کیک_ساده 😎😁.
تخم‌مرغ ۳ عدد
شکر...... یک پیمانه
آرد .....۲ پیمانه
شیر.....نصف پیمانه
روغن مایع....... نصف پیمانه
وانیل۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
خب اول از همه تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم،کشدار و کرمی رنگ بشه (حدودا ۵ دقیقه)بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و ۱تا۲دقیقه دیگه بزنید آخر سر آرد وبکینگ پودر روکه بعدازسه بار الک کردن به مواد اضافه کنید وخیلی آروم با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید تا ترکیب بشن ،در قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته در فر ۱۷۰درجه به مدت بیست تا نیم ساعت میپزیم
من در قالب ۲۵ در ۳۵ این کیک رو پختم ،بعداز سرد شدن کیک رو از قالب خارج کردم ،کیک رو به صورت مربع مربع برش دادم بعد مربعها رو دوباره به صورت سه گوش برش زدم ودر سس شکلاتی زدم ودر آخر در پودر نارگیل غلتوندم 🌹
برای درست کردن سس شکلاتی
دوفنجان شیر
یک فنجان پودر قند
دو قاشق غذاخوری پودر کاکاعو
یک لیوان پودر نارگیل
برای تهیه سس،مواد رو دریک تابه بریزین ومخلوط کنید ،روی حرارت بزارین تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش کنید،وبزارین یکم سردبشه.
@honar_zan
#کیک_ساده 😎😁.
تخم‌مرغ ۳ عدد
شکر...... یک پیمانه
آرد .....۲ پیمانه
شیر.....نصف پیمانه
روغن مایع....... نصف پیمانه
وانیل۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
خب اول از همه تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم،کشدار و کرمی رنگ بشه (حدودا ۵ دقیقه)بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و ۱تا۲دقیقه دیگه بزنید آخر سر آرد وبکینگ پودر روکه بعدازسه بار الک کردن به مواد اضافه کنید وخیلی آروم با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید تا ترکیب بشن ،در قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته در فر ۱۷۰درجه به مدت بیست تا نیم ساعت میپزیم
من در قالب ۲۵ در ۳۵ این کیک رو پختم ،بعداز سرد شدن کیک رو از قالب خارج کردم ،کیک رو به صورت مربع مربع برش دادم بعد مربعها رو دوباره به صورت سه گوش برش زدم ودر سس شکلاتی زدم ودر آخر در پودر نارگیل غلتوندم 🌹
برای درست کردن سس شکلاتی
دوفنجان شیر
یک فنجان پودر قند
دو قاشق غذاخوری پودر کاکاعو
یک لیوان پودر نارگیل
برای تهیه سس،مواد رو دریک تابه بریزین ومخلوط کنید ،روی حرارت بزارین تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش کنید،وبزارین یکم سردبشه.
@honar_zan
#کیک_ساده 😎😁.
تخم‌مرغ 3 عدد
شکر...... یک پیمانه
آرد .....2 پیمانه
شیر.....نصف پیمانه
روغن مایع....... نصف پیمانه
وانیل1/4 ق چ
بکینگ پودر 1 ق م
خب اول از همه تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن برقی بزنید تا حجیم،کشدار و کرمی رنگ بشه (حدودا 5 دقیقه)بعد روغن و شیر رو اضافه کنید و 1تا2دقیقه دیگه بزنید آخر سر آرد وبکینگ پودر روکه بعدازسه بار الک کردن به مواد اضافه کنید وخیلی آروم با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنید تا ترکیب بشن ،در قالب چرب وآرد پاشی شده ریخته در فر 170درجه به مدت بیست تا نیم ساعت میپزیم
من در قالب 25 در 35 این کیک رو پختم ،بعداز سرد شدن کیک رو از قالب خارج کردم ،کیک رو به صورت مربع مربع برش دادم بعد مربعها رو دوباره به صورت سه گوش برش زدم ودر سس شکلاتی زدم ودر آخر در پودر نارگیل غلتوندم 🌹
برای درست کردن سس شکلاتی
دوفنجان شیر
یک فنجان پودر قند
دو قاشق غذاخوری پودر کاکاعو
یک لیوان پودر نارگیل
برای تهیه سس،مواد رو دریک تابه بریزین ومخلوط کنید ،روی حرارت بزارین تا بجوش بیاد بعد حرارت رو خاموش کنید،وبزارین یکم سردبشه
@honar_zan
#کیک_ساده 🥮 😋
تخم مرغ 4 عدد
ارد سفید 2 لیوان
شیر پرچرب 1 لیوان سرخالی
روغن مایع 1 لیوان سر خالی
بیکینگ پودر 2 ق چ
وانیل 1 ق چ
🔸تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرمی و روشن شود سپس شیر و روغن رو اضافه کرده و در نهایت ارد را که با بیکینگ پودر سه بار الک شده رو به مواد اضافه میکنیم و در قالبی که با روغن جدا کننده چرب کردیم ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 گازی یا 160 برقی طبقه وسط به مدت 45 دقیقه و با گاناش تزئين كنيد
@honar_zan
#کیک_ساده 🥮 😋
▫️تخم مرغ 3 عدد
▫️آرد سفید قنادی 2 لیوان
▫️شکر یک لیوان
▫️ شیر نصف لیوان
▫️روغن مایع نصف لیوان
▫️بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
▫️وانیل مقداری
🔸همه ی مواد را از یخچال در آوردم تا به دمای محیط برسه.
تخم مرغها رو با وانیل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه کردم.آرد رو با بکینگ پودر و قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالب مورد نظر را چرب و آردپاشی کرده مواد رو داخلش ریختم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بمدت 45دقیقه قرار دادم تا کیک بپزه
@honar_zan