#_میتبال_باسس_انار
🔻مواد لازم : 📝
▫️گوشت چرخکرده نیم کیلو
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️آرد سوخاری ۲ ق
▫️زردچوبه ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه
▫️سماق
▫️پیاز ۱ عدد متوسط
▫️جعفری ساطوری ۲ ق
▫️رب انار ۳ ق
▫️دونه انار نصف لیوان
✍گوشت و ادویه ها و پیاز رنده شده که آبشو گرفته، رو مخلوط کنید و کمی ورز بدید ، بعد گوله هایی به اندازه گردو درست کنید و کمی تفتشون بدید . حالا داخل همون روغن رب انار و دونه های انار و ۲ لیوان آب بریزید وبزارید جوش بیاد بعد گوشت قلقلی ها رو بزارید داخلش تا بپزه و سس غلیظ بشه . این غذا باید تند باشه اگه شیرین دوست دارید ۱ ق شکر هم به سسش اضافه کنید . و در آخر جعفری بریزید .
@honar_zan
#_میتبال_باسس_انار
🔻مواد لازم : 📝
▫️گوشت چرخکرده نیم کیلو
▫️تخم مرغ ۱ عدد
▫️آرد سوخاری ۲ ق
▫️زردچوبه ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه
▫️سماق
▫️پیاز ۱ عدد متوسط
▫️جعفری ساطوری ۲ ق
▫️رب انار ۳ ق
▫️دونه انار نصف لیوان
✍گوشت و ادویه ها و پیاز رنده شده که آبشو گرفته، رو مخلوط کنید و کمی ورز بدید ، بعد گوله هایی به اندازه گردو درست کنید و کمی تفتشون بدید . حالا داخل همون روغن رب انار و دونه های انار و ۲ لیوان آب بریزید وبزارید جوش بیاد بعد گوشت قلقلی ها رو بزارید داخلش تا بپزه و سس غلیظ بشه . این غذا باید تند باشه اگه شیرین دوست دارید ۱ ق شکر هم به سسش اضافه کنید . و در آخر جعفری بریزید .
@honar_zan
#_میتبال_باسس_انار
🔻مواد لازم : 📝
▫️گوشت چرخکرده نیم کیلو
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️آرد سوخاری 2 ق
▫️زردچوبه ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه
▫️سماق
▫️پیاز 1 عدد متوسط
▫️جعفری ساطوری 2 ق
▫️رب انار 3 ق
▫️دونه انار نصف لیوان
✍گوشت و ادویه ها و پیاز رنده شده که آبشو گرفته، رو مخلوط کنید و کمی ورز بدید ، بعد گوله هایی به اندازه گردو درست کنید و کمی تفتشون بدید . حالا داخل همون روغن رب انار و دونه های انار و 2 لیوان آب بریزید وبزارید جوش بیاد بعد گوشت قلقلی ها رو بزارید داخلش تا بپزه و سس غلیظ بشه . این غذا باید تند باشه اگه شیرین دوست دارید 1 ق شکر هم به سسش اضافه کنید . و در آخر جعفری بریزید .
@honar_zan
#_میتبال_باسس_انار
🔻مواد لازم : 📝
▫️گوشت چرخکرده نیم کیلو
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️آرد سوخاری 2 ق
▫️زردچوبه ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه
▫️سماق
▫️پیاز 1 عدد متوسط
▫️جعفری ساطوری 2 ق
▫️رب انار 3 ق
▫️دونه انار نصف لیوان
✍گوشت و ادویه ها و پیاز رنده شده که آبشو گرفته، رو مخلوط کنید و کمی ورز بدید ، بعد گوله هایی به اندازه گردو درست کنید و کمی تفتشون بدید . حالا داخل همون روغن رب انار و دونه های انار و 2 لیوان آب بریزید وبزارید جوش بیاد بعد گوشت قلقلی ها رو بزارید داخلش تا بپزه و سس غلیظ بشه . این غذا باید تند باشه اگه شیرین دوست دارید 1 ق شکر هم به سسش اضافه کنید . و در آخر جعفری بریزید .
@honar_zan