هدایت شده از ایـنـسـتـاگـرام
کانالی 👇🏻که هم آب💦 داره و هم نان🍞
یاد میده❕👇🏻
ثروت بدست بیاریم 💲
مثل سلیمان نبی 👑
راحت زندگی کنیم 👔
بدون غصه 🤦🏻♂
https://eitaa.com/joinchat/3805741116Cabe51fca31
🔺🔻🔻🙄کنجکاو شدی❓
🔻🔺🔻🔺🥊ضربه بزن🤔🔝
#كباب_تركيه
خوب اينم يه نوع غذاى تركى ديگه كه خيلى خيلى خوشمزه است و خيلى زود هم آماده ميشه... .
براى كباب يه پياز رو رنده كنيد و ابش رو بگيريد و بعد گوشت رو اضافه كنيد،يه قاشق ارد سوخارى،يك سوم پيمانه جعفرى خرد شده،نمك و فلفل و پاپريكا،زردچوبه اضافه كنيد و ورز بديد...
توى تابه اى روغن زيتون بريزيد و يه سيب زمينى و يه پياز و دوتا گوجه فرنگى رو حلقه حلقه كنيد و كمى زنجبيل تازه روش رنده كنيد،ادويه هارو روشون بپاشيد و از مواد گوشتى برميداريم و شكل بديد و روشون بچينيد،توى يه كاسه دو قاشق رب گوجه فرنگى رو با يك ليوان اب مخلوط كنيد و روشون بريزيد و بهد با شعله ى ملايم و درب بسته بذاريد تا بپزه و ابش خشك بشه وسس غليظى داشته باشه.
@honar_zan
#مرغ _گریل_شده
500 گرم سینه مرغ بدون پوست
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری آب لیمو
2 قاشق غذاخوری آویشن خشک
1/2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
نمک و فلفل به میزان لازم
1 قاشق غذاخوری آویشن یا جعفری تازه
ابتدا تکه های مرغ را با حوله ی آشپزخانه خشک کنید تا آب آصفی نداشته باشند.سپس آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. روغن زیتون ، آب لیمو ، آویشن ، پاپریکا ، پودر سیر ، نمک و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید تا مرغ کامل به مواد آغشته شود و برای مدت حداقل 30 دقیقه یا حداکثر 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند، سپس ماهیتابه گریل را روی حرارت ملایم گذاشته تا گرم شود و مرغ ها روی ماهیتابه گذاشته و دو طرف آنرا گریل کنید تا کامل پخته شود.
@honar_zan
#پیتزا_لقمه_ای 🍕 😋
🔸یک قاشق غذاخوری خمیر مایه و دو قاشق غذاخوری شکر و نصف لیوان آب ولرم رو ده دقیقه استراحت بدید تا خمیر مایه عمل بیاد و حجمش دو برابر بشه در ظرف دیگه ای یک لیوان سرخالی شیر ولرم و یک سوم لیوان روغن و یک قاشق چایخوری نمک ریخته و ابتدا دو لیوان آرد بریزید با قاشق یه همی بزنید و بعد خمیر مایه عمل اومده رو اضافه کنید و کم کم بهش آرد بزنید تا خمیر لطیف و یکدستی که به دست نميچسبه آماده بشه چند دقیقه ورز بدید و داخل کاسه بزرگی که چرب کردید بزارید و روی اون رو با سلفون بپوشونيد و یک ساعت در جای گرمی استراحت بدید تا حجمش بیشتر بشه بعد از اینکه خمیر ور اومد چند دقیقه ورز بدید تا هوای داخل خمیر خالی بشه و با وردنه باز کنید و برای این پیتزا لقمه ها با کاور گرد یا مثل من با یه کاسه ماست خوری قالب زده .توی سینی فر بزارید روی خمیر رو سس کچاپ بزنید و مواد دلخواهتون رو روی اون بریزید و داخل فر تا حاضر شه
@honar_zan
#پیراشکی_سیب 🥯 😋
▫️سیب قرمز یا زرد بزرگ یک عدد
▫️آرد یک پیمانه
▫️تخم مرغ 1 عدد
▫️شکر ۴ ق غذاخوری
▫️نمک 1/4 ق چ
▫️بکینگ پودر یک ق م
▫️وانیل کمی
🔸سیب رو با رنده ریز رنده کنید(لازم نیست آب سیب گرفته بشه). تخم مرغ رو با چنگال یا همزن دستی بزنید تا مخلوط بشه و از لختگی دربیاد بعد شکر و نمک و بیکینگ پودر و وانیل رو بهش اضافه کنید و آرد هم روش الک کنید و با چنگال خوب مخلوط کنید و بعد سیب رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید توی ظرف گود روغن زیاد بریزید و روی حرارت بزارید تا داغ بشه بعد به اندازه یه قاشق غذاخوری یا با قیف بریزید و مدام با قاشق روشون از روغن داغن بریزید تا پف کنه و صبر کنید تا طلایی بشه
@honar_zan
#کوکو سوپرایز🤩
مواد لازم:
سیب زمینی
تخم مرغ یک عدد
نمک و فلفل
پودر سوخاری ۲ ق غ
پنیر پیتزا
سیب زمینی ها رو رنده درشت میزنیم. (در صورت تمایل یه پیاز رنده شده هم اضافه کنید)
آبشو بگیرید.
نمک و فلفل و پودر سوخاری و تخم مرغ و بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
درون ماهیتابه روغن میریزیم و نصف مواد کوکو رو درون تابه پخش میکنیم، بعد درشو میزاریم دو سه دقیقه بمونه بعد پنیر پیتزا رو اضافه میکنیم و دوباره بقیه مواد کوکو رو روش پخش میکنیم.درشو میزاریم تا یه طرف سرخ شه،بعد بر میگردونیم تا طرف دیگه سرخ بشه(دیگه درب ماهیتابه رو نزارید)
@honar_zan
#کوکی_دارچینی_پنیری 🍪 😋
▫️۱۰۰ گرم کره ی نرم
▫️۱۲۰ گرم پنیر خامه ای نرم
▫️یک و یک دوم پیمانه پودر قند
▫️یک عدد تخم مرغ
▫️یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر
▫️یک قاشق چایخوری عصاره ی وانیل
▫️یک پینچ نمک
▫️یک و ۳/۴ پیمانه آرد
▫️۱/۴ پیمانه شکر
▫️یک قاشق غذاخوری پودر دارچین
🔸کره و پنیر رو خوب با همزن بزنید پودر قند رو اضافه کرده و ترکیب کنید تخم مرغ، بکینگ پودر، وانیل و نمک رو ریخته و دوباره هم بزنید آرد رو روی مواد الک کرده و فولد کنید.
❌ ممکنه دو تا ۳ قاشق ارد بیشتری مصرف بشه اگر دیدید موادتون خیلی شله کم کم ارد اضافه کنید تا اندازه بشه
روی خمیر رو بپوشونید و یک ساعت در یخچال استراحت بدید شکر و دارچین رو باهم مخلوط کنید حدود یک قاشق غذا خوری از مواد رو برداشته رول کنید و خوب در مخلوط دارچین و شکر بغلتونید و با فاصله کف سینی فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۸ تا ۹ دقیقه بپزید
@honar_zan
اطراف نون تست و ببرید و با وردنه صاف کنید و داخلش ژامبون و پنیر بذارید،سپس در مخلوط تخم مرغ بزنید و سرخ کنی.نوش جان❤️
@honar_zan
#کتلت_عدس
#خوراك_بدون_گوشت
طرز تهیه:
۱/۵ پیمانه عدس را بعد شستن با دو پیمانه آب بزارین روی حرارت تا عدس بپزه ولی له نشه آب اضافی از صافی خارج بشه .
دو تا سیب زمینی رو رنده ریز میکنیم آبش و میگیریم پیاز رنده درشت بشه
عدس و سیر و از چرخ گوشت رد کنید یا داخل غذا ساز بریزید تا حالت پوره در بیاد
مواد و ادویه ها (پودر دارچین و پودر زیره سبز پودر آویشن کمی
نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم)
٢-٣ تخم مرغ با هم ترکیب بشه
مایه کتلت نه خیلی شل نه خیلی سفت باشه
کتلت و شکل بدین و تو روغن سرخش کنید
اگر عدس موقع پخت تو آب له بشه احتمال وا رفتن کتلت زیاده
@honar_zan
#آش_رشته
براي درست كردن آش رشته نخود و لوبيا چيتي رو از شب قبل با كمي نمك خيس كنيد و چندين باراب عوض كنيد .
نخود لوبيا رو داخل قابلمه با اب و زردچوبه بزاريد بپزه عدس و ماش هم تو اين حين نيم ساعت خيس ميكنم (اصلا نياز به خيس كردنم ندارند چون زود ميپزند )بعد اينكه نيم پز شدند نخود و لوبياها عدس و ماش رو هم اضافه ميكنم ميزارم بپزند .
براي ي آش خوشمزه و پياز داغ زياد نقش زيادي داره چند تا پياز رو بسته به حجم اش خرد و پياز داغ ميكنم ميريزم توي اش (زرچوبه نقش زيادي تو رنگ و لعاب اش رشته تون داره )و بعد هم كمي كشك به آش اشافه ميكنم اخراي پخت سبزي اش رو اضافه ميكنم ميزارم بپزه وقتي تست كردم حبوبات خوب پختند رشته آش رو اضافه ميكنم در قابلمه رو ميزارم تا رشته خودش رو بازكنه ده دقيقه كافيه و در اخر نعناع داغ به اش كمي اضافه ميكنم .
اگر اش رقيق بود يك تا دو قاشق ارد رو
در اب حل كنيد به اش اضافه كنيد
در صورتي كه خيلي غليظ و سفت بود كمي اب جوش به اش اضافه كنيد .
@honar_zan
# سالادشوید سیب زمینی😋
یک عدد سینه مرغ آبپز ریز خرد شده یا ( ژامبون) سیب زمینی آبپز ۴ عدد متوسط، خیارشور ۲۵۰ گرم ،شوید تازه ، برگ و ساقه مغز کرفس همه مواد را نگینی خردکنید سس :
ماست خامه ایی یا چکیده بک پیمانه، مایونز نصف پیمانه، پنیر خامه ای نصف پیمانه فلفل سیاه نمک و آب لیموی تازه، پودر سیر، روغن زیتون همه را با هم خوب مخلوط کرده به مواد بالا اضافه و هم بزنید. اندازه ها چشمی و دلخواه هست مثلأ سینه مرغ بیشتر باشه خوشمزه تر میشه و یا سس را به دلخواه می توانید کم یا زیاد کنید ولی نسبت ماست به مایونز باید بیشتر باشه یعنی ۲ به ۱.به این سالاد ، سالاد ماست وشوید هم گفته میشود
@honar_zan
#سس_خردل_سركه 🍶
🔸٢ق غ سركه ،سير ، ١ق چ خردل را كاملا بهم ميزنيم . به آرامي روغن زيتون ،آويشن و جعفري ونمك و فلفل را اضافه ميكنيم و با چنگال بهم ميزنيم تا يكدست شود بهمين سادگي
@honar_zan
#شاورما_دجاج😍👇 نصف سینه مرغ(باریک برش بدین کمی روغن توی تابه بریزین بزارین مرغ تفت بخوره و ابش کامل بره و سرخ بشه نمک و فلفل سیاه وادویه مرغ بزنید دو قاشق ماست خامه ای یک قاشق مایونز سیر تازه رنده شده وکمی ارده سفید اضافه کنید مخلوط کنید و بزارید غلیظ بشه )
نون لبنانی رو از وسط باز کنید کمی سس بریزید (ماست غلیظ و کمی ارده و ابلیمو و روغن زیتون و نمک )
سیب سرخ شده و خبارشور همبزارید نون رو رول کنید و از وسط برش بدین و توی قالب کمربندی کنار هم بچینید در اخر کمی پنیرپیتزا بریزین و بزارین توی فر با حرارت بالا تا پنیر برشته بشه
@honar_zan
#آش_رشته
براي درست كردن آش رشته نخود و لوبيا چيتي رو از شب قبل با كمي نمك خيس كنيد و چندين باراب عوض كنيد .
نخود لوبيا رو داخل قابلمه با اب و زردچوبه بزاريد بپزه عدس و ماش هم تو اين حين نيم ساعت خيس ميكنم (اصلا نياز به خيس كردنم ندارند چون زود ميپزند )بعد اينكه نيم پز شدند نخود و لوبياها عدس و ماش رو هم اضافه ميكنم ميزارم بپزند .
براي ي آش خوشمزه و پياز داغ زياد نقش زيادي داره چند تا پياز رو بسته به حجم اش خرد و پياز داغ ميكنم ميريزم توي اش (زرچوبه نقش زيادي تو رنگ و لعاب اش رشته تون داره )و بعد هم كمي كشك به آش اشافه ميكنم اخراي پخت سبزي اش رو اضافه ميكنم ميزارم بپزه وقتي تست كردم حبوبات خوب پختند رشته آش رو اضافه ميكنم در قابلمه رو ميزارم تا رشته خودش رو بازكنه ده دقيقه كافيه و در اخر نعناع داغ به اش كمي اضافه ميكنم .
اگر اش رقيق بود يك تا دو قاشق ارد رو
در اب حل كنيد به اش اضافه كنيد
در صورتي كه خيلي غليظ و سفت بود كمي اب جوش به اش اضافه كنيد .
@honar_zan
.
#طرز_تهیه_ژله
ابتدا ژله انگور رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید.(مقداری هم رنگ خوراکی برای پررنگ دراومدن کار لازم است).بذارید یخچال تا نیم بند بشه.
برای لایه دوم هم یک لیوان ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی کاملا سرد شد یک لیوان بستنی وانیلی به اون اضافه کنید و روی ژله قبل بری ید.
✔️نکته. این دستور به ازای یک بسته ژله هست. دقت کنید که بستگی به اندازه قالبتون داره.
✔️نکته. برای اون طرح توش هم می تونید وقتی ژله رنگی نیم بند شد با یه وسیله ای مثل چنگال روش جای خالی ایجاد کنید.
@honar_zan
#کیک_شکلاتی
چهارتا تخم مرغ همدماي محيط داريم كه زرده و سفيده شو جدا ميكنيم ، يك پيمانه هم شكر داريم ، سفيده ها رو شروع ميكنيم به همزدن و همزمان نصف پيمانه از شكر را كم كم اضافه و تازماني كه سفيده ها برفي بشه و فرم بگيره هم ميزنيم ،تااز ظرف نریزه زرده ها را با بقيه شكر و كمي وانيل هم ميزنيم تا حجيم و كشدار بشه ، نصف پيمانه روغن مايع اضافه و بازهم ميزنيم ، يك چهارم پيمانه شير هم ميريزيم و درحد مخلوط شدن هم ميزنيم ، صدگرم شكلات نيمه تلخ یا شیری رنده شده را اضافه و باز هم ميزنيم ، يك پيمانه آرد ، ۳قاشق غ پودركاكائوي مرغوب ، يك قاشق چايخوري بكينگ پودر و نوك قاشق چايخوري نمك را سه بار الك و نصفشو به تركيب زرده هااضافه و باليسك دوراني هم ميزنيم ، بعد نصف سفيده ها را ميريزيم و اروم فولد و درادامه بقيه مواد خشك و بقيه سفيده ها را اضافه و در يك جهت هم ميزنيم ، قالب موردنظرتون رو چرب و مواد رو بريزبن داخل قالب و بذارين تو فر داغ ١٨٠ درجه بمدت ٤٥ دقيقه
@honar_zan
هدایت شده از گسترده برج
💯توجـــه توجــــه💯
📣از خواص عجیب شرف الشمس جانمونی
👇😍فرصتی ویژه😍👇
🌺🧿رفع چشم زخم
🌺🧿برآورده شدن حاجات
🌺🧿افزایش رزق و روزی
🌺🧿ایمنی در سفر و دفع از بدی
🌺🧿و خواص بی نظیر دیگر ...
🥇از فروشگاهی معتبر و قدیمی
این فرصت ویژه رو از دست ندید😍👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/1404633111Cadf1ce6911
ارسال به سراسر کشور☝️🇮🇷
هدایت شده از کالاف استور / 𝑪𝒐𝒅.𝑺𝒅
📣فروش ویژه ((شرف الشمس)) شروع شد😍
♦️ ♦️ ♦️ ♦️
🌕🌕
🌕 🌕 🌕 🌕 🌕 🌕
🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕 🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕
🌕
🌕
🌕 ♦️ ♦️ ♦️
🌕 🌕 🌕 🌕 🔴🔴 🌕 🌕 🌕
🌕 🌕🌕🌕🌕🌕🔴🔴🌕🌕🌕🌕🌕
🌕🌕🌕
🔴جهت تخفیف خرید #شرف_الشمس روی کلمه بالا #کلیک کن😍👆
.
#شیرینی_پسته ای
برای ۲۰ عدد شیرینی کوچک
۱ تخم مرغ
۱ونیم پیمانه پودر پسته
۱ پیمانه پودر قند یا کمتر
۲ پیمانه پودر بیسکوییت(مثلا سلامت)
۱ قاشق غذاخوری کره
پودر هل(اختیاری)
همه موادو با هم ورز بدین، باید بتونین شکل بدین، گرد کنین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه حدود ۸ دقیقه بپزین تا زیرشون سرخ شه نه کمتر نه بیشتر.
برای تزیین هم شکلات رو بصورت بن ماری آب کنین و مثلا به ۸۰ گرم ۱ قاشق چایخوری روغن مایع اضافه کنین و شیرینی هارو تزیین کنین .
لطفا با نصف دستور شروع کنین.
نکته:❌بدلیل متفاوت بودن کیفیت بیسکوییتها، اگر بعد از پخت خشک شد، داخل شربت که خیلی غلیظ نیست بزارین.
@honar_zan
هدایت شده از تبلیغات پر بازده هادی
...نوستالژی ..استوری
..تلنگر ..پروفایل خاص
...خودسازی .... موسیقی های ناب
...انگیزشی ...خداشناسی
هر کدوم میخوای بزن روش تاپاک نشده🍃🍃🍃👆👆👆👆👆
https://eitaa.com/joinchat/2986147920C983a25faca
هدایت شده از تبلیغات پر بازده هادی
🤩 #کانال_تحلیلی_مصیر ✍️ 🤩
📝خبر های:👇 📝
👈✍️سیاسی. ✅💠🦋
👈✍️اجتماعی. ✅💠🦋
👈✍️فرهنگی. ✅💠🦋
👈✍️مذهبی. ✅💠🦋
👈✍️هنری. ✅💠🦋
👈✍️و.... ✅💠🦋
♻️👈 با #تحلیل روزانه خبرها👉♻️
😍🎁برگزاری #مسابقات همراه با #جوایز ارزشمند🎁😍
🎉 https://eitaa.Com/joinchat/4276289562Cdb8874033e
💯دوستانی که تا کنون عضو نشدند روی پیوند بالا، کلیک کنید #فوری🚨💯
هدایت شده از تبلیغات پر بازده هادی
💢 شوخی رهبر انقلاب با خانمهای جلسه و لوازم آرایشی
خانمها نتونستن جلو خنده شون رو بگیرند😂😂😂😂😂
حتما ببینید 👇👇👇😁😁😁
http://eitaa.com/joinchat/1528233986Cee9355ea70
http://eitaa.com/joinchat/1528233986Cee9355ea70
سنجاق شده 🖇🖇🖇🖇
هدایت شده از تبلیغات پر بازده هادی
😔بارها و بارها در محافل مختلف علمی پرسیده میشد که چرا حوزه های علمیه و فقها نسبت به احکام شرعی مسائل و موضوعات نوپیدا کمتر توجه می کنند و بیشتر وقت خود را به بررسی و کنکاش اموری قرار می دهند که طی سالیان متمادی توسط فقهای پیشین پنبه آن زده شده است؟ و من برای این سؤال یا سرزنش پاسخی نداشتم تا این که خبر تأسیس دفتر فقه معاصر مرا خوشحال کرد.
🌹با فعالیتهای دفتر فقه معاصر آشنا شوید. از همین الان می توانید عضو کانال دفتر فقه معاصر شوید👇
https://eitaa.com/joinchat/835584018C53bfbd8554