6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو👌🏻
یکی از معروفترین دسرهای ایتالیاییِ🥰🇮🇹
مواد لازم 🔻
قهوه فوری 2 قاشق غذاخوری
آب داغ یک پیمانه
بیسکویت لیدی فینگر 22 تا 25 عدد
پودر کاکائو
مواد فیلینگ🔻
پنیر ماسکارپونه نصف پیمانه
خامه قنادی یک پیمانه
پودر شکر نصف پیمانه
اسانس وانیل یک قاشق چایخوری
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#كاپ_كيك 🧑🍳
۱ عدد موز کاملا رسیده و سیاه
۱ عدد تخم مرغ
۱ ق غ پودر کاکائو
۱ ق چ وانیل
گردو و شکلات تلخ چیپسی
💕💕💕
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨🍳#پودینگ_شکلاتی
شیر کم چرب:۲ لیوان
خرما:۶ عدد
پودر کاکائو:۲ قاشق غذاخوری
آرد گندم یا پودر جودوسرپرک:۲ قاشق غذاخوری
شکلات تختهای:به میزان دلخواه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آ شکلات آبشاری 😍😍
🎉 @deseroshirini
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#رنگینک_رطب👩🍳
۱/۲ پیمـانه آرد جو
*جایگزین : آردنخـوچی،آرد گندم.
۱/۳ پیمانه ارده
۴ ق شیر
۴ ق زعفران
۴ ق گلاب
پودر گل،هل،دارچین
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♡کیک ایبیزا♡
🍦مواد لازم👇🏻
۱ بسته بیسکوییت لوتوس ( بسته به سلیقتون میتونین از بیسکوییت های مختلف استفاده کنین)
🍦برای محلبی👇🏻
۴ لیوان شیر
۱ لیوان شکر
۱ عدد زرده تخم مرغ
۲ ق غ آرد
۲ ق غ نشاسته
۱ پاکت وانیل
۱ ق غ کره
۱بسته پودر کرم شانتی(یا۷۵ گرم خامه )
🍦برای گاناش👇🏻
خامه (۲۰۰ ml)
۱۶۰ گرم شکلات (۸۰ گرم شیری+ ۸۰ گرم تلخ) یا فقط شیری شکلاتی
برای وسطش موز
🍦طرز تهیه👇🏻
بیسکویت ها را داخل میکسر خرد میکنیم و داخل یک ظرف مستطیل ریخته و صافش می کنیم ( لایه بیسکویت اگر خیلی کلفت باشه وقتی رول میکنیم ترک برمیداره) برای شکلاتش روی اجاق خامه رو بدون اینکه بجوشونی شکلات را اضافه و ذوب می کنیم بعد میذارمش کنار تا خنک بشه و روی بیسکویت هامون با دقت و آروم می ریزیم و صافش می کنیم طوری که همه جای بیسکویت را بگیره بعد داخل یخچال میذاریمش برای محلبی هم به غیر از پودر کرم شانتی، وانیل و کره همه مواد را داخل قابلمه ریخته و تا وقتی که به قوام برسه میپزیمش و زیر اجاق را خاموش میکنیم بعد کره را بهش اضافه و تا وقتی که ذوب بشه همش می زنیم وقتی محلبی خنک شد بقیه مواد پودر کرم شانتی و وانیل را اضافه و با همزن تا وقتی که یکدست بشه همش می زنیم مواد خنک شده را کم کم روی شکلات ریخته و شکلات را میپوشانیم سپس ۲_۳ ساعت داخل یخچال قرارش می دیم موزها را وسط قرار داد و بعد برش دادن رولش میکنیم.
نوش جان😋
🎉 @deseroshirini
15.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با پاکت شیر قالب درست کن
🎉 @deseroshirini