eitaa logo
دسر و شیرینی
187.1هزار دنبال‌کننده
4.6هزار عکس
6.1هزار ویدیو
18 فایل
🔹تبادل و تبلیغ ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/F58D.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو👌🏻 یکی از معروفترین دسرهای ایتالیاییِ🥰🇮🇹 مواد لازم 🔻 قهوه فوری 2 قاشق غذاخوری آب داغ یک پیمانه بیسکویت لیدی فینگر 22 تا 25 عدد پودر کاکائو مواد فیلینگ🔻 پنیر ماسکارپونه نصف پیمانه خامه قنادی یک پیمانه پودر شکر نصف پیمانه اسانس وانیل یک قاشق چایخوری 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 🧑‍🍳 ۱ عدد موز کاملا رسیده و سیاه ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق چ وانیل گردو و شکلات تلخ چیپسی 💕💕💕 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍🍳 شیر کم چرب:۲ لیوان خرما:۶ عدد پودر کاکائو:۲ قاشق غذاخوری آرد گندم یا پودر جودوسرپرک:۲ قاشق غذاخوری شکلات تخته‌ای:به میزان دلخواه 🎉 @deseroshirini
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨‍🍳👩‍🍳 ۱/۲ پیمـانه آرد جو *جایگزین : آردنخـوچی،آرد گندم. ۱/۳ پیمانه ارده ۴ ق شیر ۴ ق زعفران ۴ ق گلاب پودر گل،هل،دارچین 🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♡کیک ایبیزا♡ 🍦مواد لازم👇🏻 ۱ بسته بیسکوییت لوتوس ( بسته به سلیقتون میتونین از بیسکوییت های مختلف استفاده کنین) ‌‌ 🍦برای محلبی👇🏻 ۴ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۱ عدد زرده تخم مرغ ۲ ق غ آرد ۲ ق غ نشاسته ۱ پاکت وانیل ۱ ق غ کره ۱بسته پودر کرم شانتی(یا۷۵ گرم خامه ) ‌ 🍦برای گاناش👇🏻 خامه (۲۰۰ ml) ۱۶۰ گرم شکلات (۸۰ گرم شیری+ ۸۰ گرم تلخ) یا فقط شیری شکلاتی ‌ ‌برای وسطش موز ‌ ‌ 🍦طرز تهیه👇🏻 بیسکویت ها را داخل میکسر خرد میکنیم و داخل یک ظرف مستطیل ریخته و صافش می کنیم ( لایه بیسکویت اگر خیلی کلفت باشه وقتی رول میکنیم ترک برمیداره) برای شکلاتش روی اجاق خامه رو بدون اینکه بجوشونی شکلات را اضافه و ذوب می کنیم بعد میذارمش کنار تا خنک بشه و روی بیسکویت هامون با دقت و آروم می ریزیم و صافش می کنیم طوری که همه جای بیسکویت را بگیره بعد داخل یخچال میذاریمش برای محلبی هم به غیر از پودر کرم شانتی، وانیل و کره همه مواد را داخل قابلمه ریخته و تا وقتی که به قوام برسه می‌پزیمش و زیر اجاق را خاموش میکنیم بعد کره را بهش اضافه و تا وقتی که ذوب بشه همش می زنیم وقتی محلبی خنک شد بقیه مواد پودر کرم شانتی و وانیل را اضافه و با همزن تا وقتی که یکدست بشه همش می زنیم مواد خنک شده را کم کم روی شکلات ریخته و شکلات را می‌پوشانیم سپس ۲_۳ ساعت داخل یخچال قرارش می دیم موزها را وسط قرار داد و بعد برش دادن رولش می‌کنیم. نوش جان😋 🎉 @deseroshirini