چيزكيك آجيلي😋
يه كيك شكلاتي با ارتفاع كم تو قالب گرد درست كردم.با كمك رينگ به شكل گل قالب زدم و لايه كيك كف رينگ فيكس ميشه. مايه چيز كيك انار رو روش ريختم و بعد از اينكه تو يخچال خودشو گرفت،،آجيل و دونه هاي انار رو چيدم و روش ژله بيرنگ آلورا رو ريختم و تو يخچال گذاشتم تا ببنده. .بعد به آرامي از رو فشار دادم تا چيز كيك از ته قالب تو ظرف مورد نظر خارج بشه.
مايه چيز كيك انار::يك بسته پنير ماسكار پونه و يك بسته خامه صبحانه رو كمي با همزن زدم تا يكنواخت بشه .سه قاشق مربا خوري پودر ژلاتين و يك سوم پيمانه شير رو بن ماري كردم و بعد از خنك شدن مخلوط كردم .هشت قاشق سوپخوري پودر قند و يك دوم پيمانه اب انار طبيعي رو هم اصافه كردم و يك قطره رنگ خوراكي (دلخواه)يك دور با همزن زدم
#کیک
#چيزكيك_آجيلي
🎉 @deseroshirini
ساندویج بستني
مواد لازم:
بستنی وانيلی : نيم لیتر
شکلات تختهای: 50 گرم
موز: 1 عدد
آب پرتقال: 1/3 ليوان
پودر ژلاتین: 1 ق غ
مغز گردو: به مقدار لازم
بيسکوئيت پتی بور: 18 عدد
طرز تهیه:
ابتدا آب پرتقال و ژلاتین رو داخل ظرفی ريخته، بنماری میکنیم.
بستنی وانيلی رو از فریزر خارج میکنیم تا کمی شل شود.
شکلات تختهای و مغز گردو رو به صورت نگینی خرد میکنیم.
يک عدد موز رو از وسط نصف و برش های يکسان میدهیم.
حالا همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
دقت کنين که حتمآ ژلاتین کاملا خنک بشه وقتی به مواد اضافه میشه.
یک رديف بيسکوئيت پتی بور کف قالب مورد نظرتون بچینین و بعد مواد بستنی رو روش بریزین و سطحش رو صاف کنید حالا يک رديف ديگه بيسکوئيت روی بستنی ها بچینین و قالب رو به مدت 8 ساعت داخل فریزز قرار بدین تا کاملا ببنده و بعد با چاقوی تیز برش بدين.
نکته:
پودر ژلاتین باعث میشه بستنی ما دیرتر آب شه.
#ساندویج_بستني
🎉 @deseroshirini
15.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پچ پچ خونگی🥰
مواد لازم :
آرد فانتزی یا قنادی۲ لیوان
مخمر خشک نصف ق غ
شیر نصف لیوان
کره ۱/۵ ق غ
شکر ۳ ق غ
نمک نصف ق چ
وانیل نصف ق چ
شکلات صبحانه
شیر برای رومال
#پچ_پچ_خونگی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی پاستیلا🤩•
هم خوشگله، هم خوشرنگه، هم خوشمزه 😍
#نوشیدنی_پاستیلا
🎉 @deseroshirini
15.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی امپراطور 😍😋
مهم نیست اسمش چی باشه . مدیترانه ای ، یونانی ، اسپانیایی ، بلغاری ، مشهدی مهم اینه خیلی خوشمزهاس.
#ترشی
#ترشی_امپراطور
🎉 @deseroshirini
9.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه
🫔🫔🫔🫔
سمبوسه خونگی یه چیزی دیگهاس
راحت و سریع آماده میشه
#سمبوسه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک آناناسی
مواد لازم :
تخم مرغ 2 عدد
نمک مقداری
شکر 200 گرم
آب آناناس -60 میلی لیتر
آرد 200 گرم
بکینگ پودر 10 گرم
شکر
آناناس یا کمپوت آن
گیلاس یا کمپوت آن
▫️
طرز تهیه
تخم مرغ، نمک، شکر، آب آناناس را با یک میکسر مخلوط کنید، به تدریج آرد و بکینگ پودر را به ان اضافه کنید تا خمیر کیک شما بدست آید.
قالب را چرب کنید و در کف آن شکر قهوه ای ریخته و آناناس ها را بچینید و در مرکز آن گیلاس قرار دهید مایع کیک را در قالب بر رپی آناناس ها بریزید.
برای پخت 30 دقیقه آن را در 180 درجه قرار دهید تا کیک شما آماده شود .نوش جان
#کیک
#کیک_آناناسی
🎉 @deseroshirini
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان مدرسه
👈مواد لازم:
1 لیوان روغن زیتون
2 لیوام ماست
2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر
1 قاشق چایخوری نمک
4.5 لیوان آرد
برای ملات داخلی
پنیر فتا
برای رومال
زرده تخم مرغ 1 عدد
1 قاشق غذاخوری آب یا شیر
همه مواد خمیر را با هم مخلوط می کنیم، خمیر نرمی به دست می آوریم که به دست نچسبد، خمیر را به 20 قسمت تقسیم می کنیم و حلقه می کنیم، مرنگ ها را کمی باز می کنیم و مقدار زیادی پنیر داخل آن می ریزیم، در سینی می چینیم، مخلوط آب و زرده تخم مرغ را روی آن می مالیم.
در فر با دمای 190 درجه میپزیم تا طلایی شوند
#پخت_نان
🎉 @deseroshirini