11.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•ترشی انبه🥭•
موادلازم:
-انبه ۱کیلو
-سرکه یک لیوان
-شکر ۲ق غ
-سیر سه چهارحبه
-ادویه ترشی یک ق غ
-سیاه دانه
-فلفل ترشی
-تخم گشنیز
-زعفران غلیظ دم شده
-نمک و زردچوبه بمقدار لازم
.#ترشی
#ترشی_انبه
🎉 @deseroshirini
8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی پاییزی
به به اسم ترشی که میاد دهنت اب میوفته اونم این ترشی🤤😋 با دستور دقیق در ویدیو
#ترشی
🎉 @deseroshirini
8.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شور ترشی🥦🌹🍃
همه رازو رمزای یه کلم شور ترد و سفید و خوشمزه که هیچ جا بهتون نمیگن رو من تو این کلیپ براتون گفتم
🍃نکات🍃
بسته به ذائقه خودتون میتونید هویج بیشتر، فلفل تند، خیار قلمی و ساقه کرفس خرد شده هم به ترکیب کلم شورتون اضافه کنیدتاکید میکنم مقدار دقیق آب نمک رو با یه پیمانه مشخص رعایت کنید و حتما و حتما از آب جوشیده سرد شده استفاده کنید
در صورت تمایل میتونید تو مواد کلم شورتون یه کم زردچوبه بزنین که رنگش به زردی بزنه، یا لبو بزنید که صورتی شه، ولی من خودم سفید دوست دارم
نوش جان👌
#ترشی
#شور_ترشی
🎉 @deseroshirini
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لبو🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
2 کیلو کلم
1 کیلو گل کلم
1 کیلو خیار
1 کیلو هویج
1 کیلو شلغم
1کیلو لبو
فلفل تند به مزه
سیر به دلخواه
زیتون نیم کیلو
سرکه و آب به میزان لازم
نمک
ادویه ترشی
بعد از 3 روز آماده است.
طرزتهیه
👇👇👇
همه مواد به جز لبو رو خورد کرده نمک بزنید مخلوط کنید و ۶ ساعت کنار بزارید سپس بشورید و ابکش کنید لبوها رو پوست گرفته با آب کمی بپزید روی مواد بریزید نمک ادویه ترشی سرکه و آب رو بریزید در ظرف رو محکم ببندید و اجازه بدین ترشی اماده شه
نوش جان👌
#ترشی
#ترشی_لبو
🎉 @deseroshirini
5.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لیته🌹🍃
این ترشی خیلی سریع و فوری ِآماده میشه خیلی هم خوشمزه است با این میزان حدود سه شیشه متوسط ترشی داریم
مواد لازم
👇👇👇
بادمجان چهار عدد
هویج چهار عدد
فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام یک عدد
سیر پانزده حبه
سرکه سفید دو تا چهار لیوان
آب دو لیوان
نمک دو ق غ
سیاه دانه یک ق غ
تخم گشنیز یک ق غ
گلپر دو ق چ
فلفل یک ق غ
زردچوبه دو ق چ
سبزیجات معطر ترخون و مرزه و جعفری دو لیوان
نوش جان👌
#ترشی
#ترشی_لیته
🎉 @deseroshirini
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی لبو و سیب_ویژه🌹🍃
این ترشی با ترکیب رب انار و شیره یکی از خوشمزه ترین ترشیهاست😋
🍃نکات🍃
برای خرید چغندر لبو، چغندرهای کوچک و متوسط گرد بخرید چون تازه و خوشرنگترند!
لبوها را زیاد نپزید تا له نشه!
می تونید لبو و سیب رنده کنید و یا مثل من باریک یا به هر شکل دلخواهی برش بزنید.
نوش جان👌
#ترشی
#ترشی_لبو_و_سیب_ویژه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی سالاد سبزیجات🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
هویج
گل کلم
فلفل دلمه ای
ذرت
زیتون
قارچ
نعناع خشک
سرکه
نبات
نوش جان👌
#ترشی
#ترشی_سالاد_سبزیجات
🎉 @deseroshirini
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط🌹🍃
به سبک روستایی
حتما این فیلم رو ببینید علاوه بر آموزش، تصاویر بسیار زیبایی داره😊
مواد لازم
👇👇👇
یککیلوگل کلم
یککیلو بادمجان
۵۰۰ گرم هویج
۵۰۰ گرم برگ کلم قرمز
۵۰۰ گرم سیب زمینی ترشی (یارمسی)
۲۰ برگه موسیر
۴ عدد فلفل تند و سبز
ادویه : دو قاشق غذاخوری نمک ، یک قاشق غذا خوری سیاه دانه
یک قاشق غذاخوری گلپر ، یک قاشق غذاخوری پودر تخمگشنیز ، یک قاشق غذاخوری مرزه و ترخون خشک ، یک قاشق غذاخوری نعناع خشک ، یک قاشق غذاخوری چوچاق خشک ، یک قاشق غذاخوری پودر سیر
سرکه ۶ لیوان ، دو لیوان آب جوشیده سرد
نوش جان👌
#ترشی
#ترشی_مخلوط
🎉 @deseroshirini
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی
این ترشی نوروزی مهموناتو شگفت زده میکنه 👌😍
#ترشی
🎉 @deseroshirini