فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
میتونه همینقدر دلچسب باشه🤤
کره و شکر و دارچین رو مخلوط کن و بزن روی تست بعد هم توی تابه سرخش کن🍞
#صبحانه
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپوچینو بستنی🧋•
دیگه کاپوچینو رو ساده نخور این بار با بستنی امتحان کن مطمئنم عاشقش میشی🥹
#کاپوچینو
.#کاپوچینو_بستنی
🎉 @deseroshirini
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
كيك هويج و گردو
چند قطره وانیل
شکر ١٠٠ گرم ١/٢ پ
جوز هندی ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
تخم مرغ ٢ عدد
روغن ۳/۴ پ
آرد ۱۴۰ گرم
هل ۱ ق چ
هویج ۱ پ
گردو
كشمش
✅ فر از ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید
✅ فر گازی ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه
✅ هویچ رو هم می تونید رنده ریز کنید هم درشت
#کیک
.#كيك_هويج_و_گردو
🎉 @deseroshirini
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ماست فرانسوی
𖤜❁𖤜❁𖤜❁𖤜❁𖤜❁𖤜❁𖤜❁𖤜❁
مواد لازم:
۱/۲ پیمانه ماست پرچرب یا یونانی🍶
۳ عدد تخم مرغ🥚
شکر🍚 ۱ پیمانه یا کمتر اگر شیرینی را میخواهید کمتر باشد
آرد🥡 ۱ و ۱/۲ پیمانه
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄
وانیل 🌸به دلخواه
پوست رنده شده یک لیمو متوسط🍋
روغن مایع 🥃۱/۲ پیمانه
توضیحات
*فر روی دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه
.#کیک
#کیک_ماست_فرانسوی
.
🎉 @deseroshirini
16.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه های مدرسه👌
1.پوره سیب زمینی+خیارشور گوجه
2.شکلات صبحانه+موز
3.پنیر+خیار گوجه
4.پنیر+سبزی+خرما
5.کره+حلوا شکری
6.کره+مربا
7.پنیر+گردو
#لقمه
#لقمه_های_مدرسه
🎉 @deseroshirini
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد دورنگ🥕🥗🥗🥗🥗🥗
خب موادش که کاملا تو فیلم مشخصه اندازه هاشم کم و زیاد و سلیقه ایه ولی واقعا خوشمزه س 😍😍😍😍😍
⬅️⬅️این ویدیو دوتا نکته مهم داره👇
👈اول اینکه هویج رو حتما بخارپز کنید نیاز نیست کامل بپزه خیلی کمم نرم شه کافیه ،چون هویج خام بعد از رنده ریز زدن بمونه سیاه میشه ....
👈👈دومیشم اینکه حتما حتما آب کلم بنفش رو بعد از رنده ریز زدن بگیرید وگرنه لایه دومتون شل میشه و شکلش بد میشه .
#سالاد
#سالاد_دورنگ
🎉 @deseroshirini
✅ فروماژ آناناس 😋
✍️ مواد لازم:
بستنی وانیلی : ۲عدد(۲۰۰گرم)
خامه صبحانه : ۱۰۰گرم
کمپوت آناناس : یک قوطی
پودر ژلاتین : دو قاشق غذاخوری سرخالی
پودر ژله آناناس : ۳بسته
آب سرد : نصف پیمانه
آب آناناس داخل کمپوت :نصف پیمانه
آب جوش : دو پیمانه(لیوان)
🍜طرز تهیه:
بستنی میزاریمیکم تودمای محیط تا نرم بشه.بعد با خامه با همزن خوب هممیزنیم تا صافویکدست بشه.
دوبسته ژله آناناس را با آب جوش حل میکنیم تا کاملا شفاف بشن. پودر ژلاتین هم بن ماریمیکنیم تا شفافبشه.
آناناس هم بهقطعه هایکوچیک خوردمیکنیم.
حالا ژله آناناس حل شده و پودر ژلاتین بن ماری شده و نصف لیوان آب کمپوت آناناس را به مخلوط بستنی و خامه اضافه کرده و با همزن سریع میزنیم.تیکه های میوه آناناس هم اضافه میکنیم و در قالب مورد نظر میریزیم و چند ساعت در یخچال قرار میدیم.
منقالبم کهتوعکسمیبینید بعد برگردوندن وسطش خالی بود به خاطر همین یهژله آناناسدیگه آماده کردم و داخل قسمت خالی ریختم وبعد از بستن ژله با آناناس تزیین کردم .
#فروماژ
#فروماژ_آناناس
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس و ماست
با صدا ببینید🔈
مواد لازم
سیب زمینی ۵ عدد
سرکه سفید نصف لیوان
چند تکه یخ
ماست کم چرب ۲ و نیم پیمانه
سیر ۱ حبه
ریحان چند برگ
جعفری چند برگ
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
ادویه سیب زمینی 👇
نمک و فلفل سیاه و اویشن و پول بیبر و پاپریکا و پودر سیر (هر کدوم نصف قاشق چای خوری )
.#چیپس_و_ماست
🎉 @deseroshirini
13.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین روش نگهداری سیر به مدت طولانی👌
این شما و این هم حریره سیر🤗🧄
حریره سیر
من یک کیلو سیر تازه خریدم و اول اونارو حبه حبه کردم بعد همه ی پوستاش و ازش جدا کردم و بعد هم شستم و خشک کردم و با آسیاب یا میکسر کاملا پوره ش کردم البته به همراه دو ق غ نمک و روغن زیتون بودار، تا حدی که سیرها کاملا پوره بشه به کمک روغن...
❌️روی حریره سیر هم حتما با روغن پوشونده بشه.
خیلی اسونه فقط باید تمامی نکات گفته شده رعایت بشه تا یک حریره سیر با کیفیت عالی تا زمان تمام شدنش داشته باشید و همونطور که گفتم یک تا یک و نیم سال داخل یخچال قابل نگهداریه.
❌️نکات مهم:
من یه شاخه رزماری گذاشتم تو شیشه تا معطر بشه،البته قابل حذفه.
حتما ظرفی که حریره رو برای نگهداری ازش استفاده میکنید کاملا خشک و تمیز باشه.و دربش محکم بسته بشه.و ترجیحا شیشه ای باشه.
بهتره از روغن کنجد یا روغن زیتون استفاده کنید اما اگر ندارید از روغن مایع افتابگردان استفاده کنید.
موارد استفاده:
هر غذا یا پیش غذایی که سیر بخواد میتونید از این خوشمزه استفاده کنید،عطر و طعم غذاهارو بینظیر میکنه و صد چندان.
برای انواع پلوها،خورشتها،پیش غذاها میتونید ازش استفاده کنید.
به نظر من هر کدبانوی باسلیقه ای حتما باید تو یخچال خونه ش حریره سیر داشته باشه.
الان فصلشه،دست بکار شید و درست کنید.،اینطوری تمام فصل سال سیر تازه تو خونتون دارید.
#حریره_سیر
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تانتونی🌯
فیله مرغ
1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
1/2 لیوان آب
نان لواش
پیاز
گشنیز تازه
گوجه فرنگی
🎉 @deseroshirini