آموزش تصویری تزیین حلوا ‌‌🎉 @deseroshirini

چند مدل تزیین خمیر🥨 ‌‌🎉 @deseroshirini

بمب مقوی 🧇😋👌 🎈کنجد ۱۰۰ گرم 🎈شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم 🎈خرما خشک ۷۰۰ گرم 🎈مغز گردو ۳۰۰ گرم ‌ #بمب_مقوی ‌‌🎉 @deseroshirini

تیرامیسو لیمو یه دسر خنک و عالی ❥ مواد لازم ◗ ۱ پیمانه آب ◗ ۱/۴ پیمانه شکر سفید ◗ نصف لیمو ترش بزرگ تازه ◗ ۱ عدد پوست لیمو ◗ ۲۵۰ گرم بیسکوییت لیدی فینگر ◗ ۲۰۰ گرم پنیرخامه ای یا ماسکارپونه ◗ ۲۵۰ گرم خامه شیرین شده قنادی ◗ ۱/۴ پیمانه شیر عسلی ◗ ۲ عدد رنده پوست لیمو ◗ ۱-۲ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش #تیرامیسو_لیمو ‌‌🎉 @deseroshirini

چاکلت کیک کاراملی 😋😍 به نظرتون داداشی که باهات اینطوری کنه ، واگعیه یا کیک ؟ 😁😍 این کیک چاکلت کارامل واااقعا محشره . شد پایه ثابت مورد علاقه های من که حتما پیشنهاد میدم سیوش کنین تا درستش کنید😋 . برای کیک شکلاتی شیفونی که آموزششو قبلا گذاشتم در قالب قطر ۱۸ سانت : ۲ تخم مرغ وانیل ۱/۸ ق چ شکر ۶۰ گرم آرد قنادی ۶۰ گرم که از روش ۱ ق سوپخوری کم میکنیم و به جاش پودر کاکائو اضافه می‌کنیم شیر ۲۰ گرم روغن ۱۵ گرم بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ . برای مواد کاراملی 🍯 : پودر کرم کارامل ۱ بسته شکر ۳ قاشق سوپخوری (به ذائقه خودتون) پودر نشاسته ذرت ۲/۵ قاشق سوپخوری یا ۲۰ گرم شیر ۲ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری خامه ۲ قاشق سوپخوری کره ۲۰ گرم ❌ میتونین از خامه قنادی که قبلا فرم داده بودین و اضافه اومده هم استفاده کنید . ❌ اگر برای کافی‌شاپ خواستین درست کنین تمام مواد رو ۲ برابر کنید و توی قالب قطر ۲۳ سانت بپزید . ✅ کیک رو در فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۳۰ دقیقه بپزید . 👈 در فر گازی۱۸۰ درجه سانتیگراد 👈فر برقی ۱۶۰ درجه سانتیگراد 👈توستر و سولاردوم ۱۵۰ درجه سانتیگراد #چاکلت_کیک_کاراملی ‌‌🎉 @deseroshirini

مسقطي كدوحلوايي قالب پيركس وپلاستيكي چرب بشه 🔹نكته ؛ اگردسرروقالبي درست ميكنين،بهتره يك شب تاصبح تويخچال بمونه چي لازم داريم ؛👇🏻 شيردوليوان شكر. ٣ ق س نشاسته ي ذرت ٢ ق س پوره ي كدوحلوايي ٢٠٠ گرم (١ پيمانه) كره. ١ ق (٢٠ گرم) گلاب دوق زعفران دم شده به مقدارلازم طرزتهيه روتوكليپ ببينين. رازحوشمزه شدن اين دسر اينه كه نشاسته خوب بپزه،حرارت ملايم باشه. تواين دسرخامه هم ميزنن #مسقطی_کدو_حلوایی ‌‌🎉 @deseroshirini

سالاد پاستا رنگارنگ با سس مخصوص مواد لازم: پاستا صدفی باشه به خاطر اینکه مرغ نگینی هست یکدست میشه سینه مرغ:۱ عدد ادویه ها:پودر سیر،پودر پیاز،پودرتخم گشنیز،فلفل سیاه و نمک زیتون بی هسته:۲ یا ۳ ق،غ هویج:۲ عدد فلفل دلمه ایی رنگی خیارشور:چهارتا نگینی نصف یک پیاز بنفش پیازچه:۳ تا اگه پیاز بنفش نزنید مقدار پیازچه رو بیشتر کنید __ مواد لازم سس: شوید:یه دسته ماست همزده:۴-۵ ق،غ سرپر خیارشور:۲ عدد سیر:۲ حبه آبلیمو تازه سس مایونز:۲-۳ ق.غ #سالاد_پاستا_رنگارنگ ‌‌🎉 @deseroshirini

راه حلی برای کیک سوخته😁🎂 ‌‌🎉 @deseroshirini

کیک پف دار بی‌نقص با پف فوق‌العاده عالی یکی از بهترین و خوش‌ترین کیک‌ ها مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه + ۱/۴ پیمانه شیر ۱ پیمانه کره ۱۰۰ گرم آرد ۲ پیمانه + ۱/۴ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۲ ق چ #کیک_پف_دار ‌‌🎉 @deseroshirini

کلوچه هل و دارچین بفرما یه کلوچه با طعم بهشتی اصلا نمیدونی چقدر طعمش محشره حتما حتما امتحان کنید وگرنه از دست تون رفته بدون فر و داخل فر میشه درست کرد هر دو رو داخل دستور نوشتم کلوچه هل و دارچین مواد لازم برای دوارده عدد کلوچه. تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان .روغن مايع نصف لیوان .دارچین یک ق چ. بكينگ پودر یک چ سرپر. آرد یک و نیم لیوان .هل ساییده شده یک ق چ براي رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد.پودر كاكائو 1 ق #کلوچه_هل_ودارچین ‌‌🎉 @deseroshirini

کیک شیشه ای بدون فر و همزن مواد لازم: یک عدد تخم مرغ🥚 ۲ ق غ شکر🍚 ۲ ق غ شیر🥛 ۲ق غ آرد🥡 ۱ ق غ روغن🥃 ۱ ق غ پودر کاکائو🍫 نصف ق م وانیل🌸 ۱ ق م بیکینگ پودر🥄 داخل قابلمه رو تا نصفه آب ولرم بریزید و در شیشه رو با کاغذ روغنی بپوشونید اینطور مثل دمکنی عمل میکنه و دیگه داخل شیشه خیس نمیشه،در قابلمه رو ببندید و به مدت ۲۰ دقیقه بذارین روی شعله ملایم،بعد ۲۰ دقیقه با خلال دندون چک کنید اگه چیزی بهش نچسبید کیکتون آمادست. #کیک_شیشه_ای_بدون_فر_و_همزن ‌‌🎉 @deseroshirini

دسر پسته ای خوشگل و خوشمزه❤️ آب انار(‌۳ انار) : ۲۵۰ میلی لیتر( یا هر آبمیوه دلخواه ) 🍚شکر : ۳۵۰ گرم ( یک و نیم پیمانه ) 🧊 آب : به مقدار لازم(‌اگر آبمیوه مقدارش کمتر از ۲۵۰ میل بود آب بهش اضافه کنید ) 🍥 نشاسته ذرت : ۷۰ گرم #دسر_پسته_ای ‌‌🎉 @deseroshirini