فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محلبی نارگیل
لطیف، نرم، سبک!
هم گرمش خوشمزست هم سردش!
موادِ لازم:
شیر ۱ پیمانه
شیرنارگیل ۱ پیمانه
شکر سفید ۱/۳ پیمانه
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
نشاسته ذرت ۲ و ۱/۲ ق س
وانیل ۱ ق چ
خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه
#محلبی_نارگیلی
🎉@deseroshirini
5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی
مواد لازم:سه عدد تخم مرغ،یک پیمانه شکر،یک قاشق چایخوری وانیل،یک لیوان شیر،یک لیوان روغن مایع،یک و نیم لیوان آرد سفید،دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو،دو قاشق چایخوری بکینگ پودر ،پودر نارگیل
برای سس:یک لیوان شیر،یک لیوان روغن مایع،یک لیوان پودر قند،دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو
#کیک_خیس_شکلاتی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سالاد شیک و مجلسی🥗
قبول دارين كه سالاد خوشگل كلي به سفره رنگ و لعاب ميده 😉🥰
#تزئین_سالاد_شیک
🎉@deseroshirini
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی خیارچنبر😍😋
نگم براتون از عطر و طعم این ترشی
خیار چنبر ۱ کیلو، هویج نیم کیلو، مغز کرفس با برگ ۳ساقه، فلفل تند و شیرین باهم ۱۰عدد، سیر ۱۵حبه، نعنا خشک ۴ق.غ، شوید خشک و ترخون خشک باهم ۳ق.غ، نمک ۲ق.غ پر، زردچوبه ۲ق.غ سرخالی، سرکه سفید ۴لیوان
🔴خیار، هویج، کرفس و فلفل رو خوب میشوریم و روی یه پارچه تمیز میذاریم تا کاملا خشک بشن تا ترشیمون کپک نزنه.
خیار و هویج رو با رنده ریز رنده میکنیم.بعد کرفس، سیر و فلفل رو خیلی ریز خورد میکنیم که میتونید داخل بلندر هم اینکارو انجام بدید تا سریعتر باشه.همه مواد رو با هم ترکیب میکنیم و نمک، زردچوبه، سبزیهای معطر که هم بصورت تازه و هم بصورت خشک میتونید استفاده کنید و سرکه رو بهش اضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا کاملا با هم مخلوط بشن.
داخل شیشه خشک و استریل میریزیم و به همین راحتی ترشیمون آمادس.این ترشی رو همون موقع هم میتونید استفاده کنید و نیاز نداره چند روز بمونه
#ترشی_خیارچنبر
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطایف😋
یکی از شیرینی های معروف عربی که مخصوصا توی ماه رمضان سرو میشه و خیلی خوشمزه س☺️
~❤️موادلازم؛
آب ولرم۳ پیمانه
خمیرمایه ۱ ق چ
شکر ۲ ق غ
شیرخشک۳ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق م
جوش شیرین۱/۲ ق چ
گلاب۱/۲ ق غ
سمید(سمولینا) ۱/۲ پیمانه(نرم)
آرد۲ پیمانه
✍ کامل با تمام نکات
°•○●°•🍃🌸🍃•°●○•°
#قطایف
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی خوشمزه و مقوی 😋🥰
ترکیبات:
سیب🍎
موز🍌
جو دو سر پرک
عسل🍯
کره بادام زمینی🥜
شیر🥛
#نوشیدنی_مقوی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه پنکیک🥞
مواد لازم :
آرد ۸۰ گرم
شیر ½ فنجان
تخم مرغ ۱ عدد
خامه صبحانه ۳ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
وانیل ½ ق چ
شکر ۴ ق غ
#جوجه_پنکیک
🎉@deseroshirini
16.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو با طعم توتفرنگی🍓
مواد لازم :
آب سرد ⅓ پ
شیر عسلی ۸ ق غ
توت فرنگی ۲۵۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
لیدی فینگر ۲ بسته
کمی وانیل
#تیرامیسو_با_طعم_توت_فرنگی
🎉@deseroshirini
5.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لیمویی🍰
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
نشاسته ذرت ۱ ق غ
وانیل یا اسانس لیمو ۱ ق چ
رنده پوست لیموترش ۱ ق چ
روغن مایع ½ پیمانه
آب لیموترش ۲ ق غ
شیر ½ پیمانه
شکر ¾ پ
#کیک_لیمویی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کروسان 😋
مواد لازم:
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
شیر ولرم یک لیوان
مخمر فوری یک قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم
نمک یک پنس
آرد ۲ تا ۳ لیوان
⭕️نکات :
۱- آرد مقدار مشخصی نداره ، پس آرد رو کم کم اضافه کنید و تا جایی اضافه کنید که یک خمیر نرم و لظیف داشته باشید که میزان چسبندگیش به دست خیلی کم باشه
۲- برای رسیدن به همچین خمیری باید خوب ورز بدید ،حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول میکشه
۳-به خمیر حدود یک ساعت تو جای تاریک استراحت بدید
۴-بعد اینکه خمیر رو به شکل کروسان در آوردید ۲۰ دقیقه بزارید استراحت کنه
۵-حتما حتما حتما بزارید روغن خیلی خوب داغ بشه بعد کروسان ها رو بزارید تو روغن وگرنه خراب میشه
#کروسان
🎉@deseroshirini