#مینی_کیک_توت_فرنگی 🍓 😋
🔸ابتدا برای آماده کردن خمیر: تخم مرغ و شکررا با همزن خوب هم می زنیم بعد نصف کره را می ریزیم هم زده سپس آرد،نمک،بیکینگ پودر،وانیل و شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم،بعد از اینکه خمیر خودش را گرفت سینی فر را با نصف دیگر کره چرب می کنیم با قاشق در سینی می ریزیم در طبقه بالای فر گذاشته در دمای ۱۸۰c به مدت زمان ۲۵ دقیقه تا کاملاً بپزد. بعد از پخت و خنک شدن کیک را از وسط نصف می کنیم. در ظرفی پنیر خامه ای،خامه،وانیل و کمی خاک قند ریخته و هم می زنیم در یخچال گذاشته تا سفت و خنک شود
🎉 @deseroshirini
#دسر_کاپو_چینو_موز 🧋😋
🔸پودر ژله موزی یا ژله آلو ورا یا یه قاشق پودر ژلاتین ( ب روش بنماری آبش کنید)رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیرو یه مقدار خیلی کم وانیل مخلوط میکنیم و تو میکسر با یه دونه موز و نصف یه بسته خامه صبحانه و یه بسته کاپوچینو یا کافی میکس حسابی مخلوط می کنیم و تو لیوان سرو میریزیم و میذاریم تویخچال تا ببنده و روشو باپودر قهوه الک شده و شکلات تلخ تزئینش میکنیم
🎉 @deseroshirini
#ترشی_پوست_لیمو 🍋 😋
اين يه نوع ترشي هستش كه با #پوست #ليموترش درست ميشه
خيلي خوشمزه است و براي درمان چاقي و فشار خون و ديابت و كبد چرب و خيلي بيماريهاي ديگه است.
🔸پوست ليمو ترشها رو تا دو روز توي اب ميزاريم و روزي يبار ابش رو عوض ميكنيم و بعد دو روز ميشوريم و با اب فراون ميزاريم تو قابلمه به مدت يه ربع بجوشه و ابكش ميكنيم تا تلخيش گرفته بشه
بعد اينكه ابش حسابي رفت تو شيشه ميريزيم و سياهدانه و #گلپر ونمك وسركه بش اضافه ميكنيم
من خودم طعم دارش ميكنم
مثلا ميشه دو تا قاشق شيره ي انگور يا خرما رو هم بهش اضافه كرد يا رب انار بهش بزنيم يا با زيتون پرورده قاطي كنيم يا اصلا با ترشيايي كه داريم قاطي كنيم
🎉 @deseroshirini
#استیک_راسته_کبابی 🥩 😋
▫️گوشت راسته گوساله ۱ کیلوگرم
▫️روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
▫️نمک و فلفل به مقدار لازم
▫️روغن گیاهی به مقدار لازم
🔸۱- راستهها را به قطر 2 الی 3 سانتیمتر میبریم و دو طرف آنها را به روغن زیتون آغشته میکنیم و آنها را با نمک و فلفل مزهدار مینماییم
۲- منقل گازی یا زغالی را آماده میکنیم. اگر منقل زغالی باشد، باید بگذاریم تا زغالها کاملاً داغ شود و بگیرد و سفید شود.
۳- ظرف چدنی مناسب استیک را روی زغالها میگذاریم و کمی روغن روی سطح آن اسپری میکنیم
۴- پس از اینکه کمی ظرف داغ شد، استیکها را روی آن یا روی صفحه گریل میگذاریم. اگر استیک آبدار بخواهیم، هر طرف آن را 8 دقیقه روی حرارت میگذاریم. اگر نیمه آبدار بخواهیم، 10 دقیقه هر طرف را کباب میکنیم. پس از آن، استیکها را از روی حرارت بر میداریم و 2 دقیقه میگذاریم تا کمی خنک شود، سپس سرو میکنیم.
🎉 @deseroshirini
🍡 #شکلات_داغ_سفید🍡
🍦شیر گرم ۱ فنجان (۲۴۰ میلی لیتر)
🍦شکلات سفید خرد شده ۱/۴ فنجان
🍭طرز تهیه 🍭
تکههای شکلات سفید را با حرارت خیلی کم گرم کنید، حرارت زیر شکلات باید خیلی کم باشد تا شکلاتها فقط کمی نرم شوند، اجازه ندهید که در تابه ذوب شوند.
پوره شکلات گرم شده را به لیوان شیر گرمتان اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات در شیر گرم ذوب شود و فورا سرو کنید.
شکلات داغ سفید تان را میتوانید با خامه زده شده و بیسکویت شکلاتی تزئین کنید.
🎉 @deseroshirini
🥬#سالاد_کاردینال
مواد لازم 🥗
➖برنج پخته شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
➖سس مایونز 1 پیمانه
➖سیب زمین پشندی 500 گرم
➖گردوی خرد شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
➖مغز کرفس یا کاهو 2 عدد
➖سرکه یا آب لیمو: 1/2پیمانه
➖نمک و فلفل به میزان لازم
🥗طرز تهیه 🥣🥣
جهت تهیه سالاد کاردینال، باید سیب زمینی ها را در مقداری آب بپزید و بعد پوست بکنید و به صورت ورقه ورقه یا خلالی خرد کنید. مغز کاهو یا کرفس را هم باریک و بلند برش بزنید. سپس سس مایونز را با نمک ، فلفل و سرکه مخلوط کنید و خوب هم بزنید . سیب زمینی های خرد شده را به همراه مغز کرفس یا کاهو خرد شده ، برنج پخته و مغز گردو داخل سس بریزید و خوب مخلوط کنید. سالاد آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزد و با کمی ژامبون ، زیتون و مغز گردو تزیین کنید.
🎉 @deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
❇️ فروشگاه همیشه تخفیف ایران گیاه
😍فروش محصولات بهداشتی و مواد غذایی طبیعی و سالم😍
1⃣ ۲۰ درصد تخفیف همیشگی به افرادی که در سایت عضو شده اند.
2⃣ ۱۰ درصد تخفیف به خرید های بدون عضویت
3⃣ ارسال رایگان برای خریدهای بالای ۴۰۰هزار تومان
لینک زیر را لمس کن وهمین الان عضو کانال ایران گیاه شو / هم کلی مطلب عالی یاد میگیری هم میتونی راحت خرید کنی👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/16777223C1494e7d185
یک کانال عالی با کلی اطلاعات در زمینه سلامت👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/16777223C1494e7d185
🥦#سالاد_آلو_و_گردو🥦
مواد لازم🥭
🥙آلو بخارا : 2 لیوان
🥙گردو خرد شده :5 قاشق غذا خوری
🥙نعنا : 7 شاخه
🥙روغن کنجد* :2 قاشق غذا خوری
🥙نمک و گلپر : به مقدار دلخواه
🧆برای تهیه سالاد آلو و گردو، آلوها را از قبل شسته و چند ساعتی داخل آب بخیسانید تا نرم شوند سپس برگ های نعنا را پاک کرده بشویید و بعد از اینکه خشک شد آن را خرد کنید و سپس مغز گردو را خرد نمایید. زمانی که آلوها خوب خیس خورد و آب آن لعاب دار و غلیظ شد ، گردو ، نمک ، گلپر و نعنای خرد شده را به آن اضافه کرده و با هم مخلوط کنید در آخر سالاد را بچشید و اگر میزان ترشی آن کم بود مقداری آبلیمو به آن اضافه نمایید.
🎉 @deseroshirini
#کنجد_عسلی
موادلازم:
شکر ۳ قاشق غذاخوری
عسل ۳قاشق غذاخوری
کنجد ۱ پیمانه
خلال پسته دو قاشق غذاخوری
کره یا روغن مایع برای چرب کردن قالب
طرزتهیه
. کنجد رو می تونید بریزید داخل سینی فر بزارید تست بشن وکمی طلایی بشن ، یا مثل من داخل تابه کمی بو دادش کنید زیاد نزارید که رنگشون عوض بشه فقط طلایی بشن کافیه. همین طور خلال پسته رو 👍
شکر و عسل رو بزارید روی حرارت متوسط و مدام هم بزنید تا وقتی که شکر اب بشه، به مدت تقریبا 5 دقیقه بزارید روی حرارت باشه تا وقتی که مواد بجوشه و حباب بزنه کنجد رو اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنید
و توی سینی یا ظرف مورد نظر تون کاغذ روغنی بندازید با مشت قاشق که باید چرب باشه فشارشون بدید و صاف کنید بعد با یک چاقوی بلند برشش بدید . یا مثل من داخل قالب سیلیکونی بریزید و بزارید تا کاملا خنک بشن و سرو کنید
🎉 @deseroshirini
🍮خـــواص مشکوفی😋
🍵خونساز
🍵مقوی و پر انرژی
🍵تقویت ڪننده جسمی و جنسی
🍵مخصوص کودکان وسالمندان
🍵ملین و هاضم
🍵شیرافزا و نیروزا
🍵مفرح ونشاط آور
🍵عضله ساز
🍵تقویت کننده قلب
🍵تقویت کننده معده و روده
🍵تقویت کننده حافظه و قوه ادراک
🎉 @deseroshirini
#کلوچه
مواد لازم:
۱) ۱۵۰ گرم کره ی به دمای اتاق رسیده
۲) نصف لیوان چایخوری روغن مایع ( لیوان چایخوری = ۱۲۵ ml )
۳) یک لیوان شکر ( لیوان =۲۲۰ ml )
۴) یک عدد تخم مرغ
۵) نصف ق.چ بکینگ پودر
۶) ۵ گرم وانیل
۷) ۳ الی ۳/۵ لیوان آرد ( کم کم بریزید )
برای آغشته کردن :
یک لیوان پودرنارگیل تفت داده شده
مربای بِه یا هر مربایی که دوست دارید
طرز تهیه :
ابتدا داخل تابه ای پودرنارگیل رو با شعله ی کم تا رنگش عوض بشه تفت بدید کنار بزارید تا خنک بشه سپس داخل ظرفی به غیر از آرد تمام مواد رو با هم مخلوط کنید آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع بشه ورز بدید خمیر نرمی که به دست نچسبه درست کنید از خمیر گوله هایی به بزرگی گردو بردارید و روش یک گودی درست کنید داخل سینی چرب شده بچینید در فر از قبل گرم شده دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید بعد از اینکه کلوچه ها کامل خنک شد اطرافش رو ابتدا به مربا آغشته کنید سپس به پودرنارگیل تفت داده شده آغشته کنید وسطش از تکه های مربا قرار بدید .
🎉 @deseroshirini