🥬#سالاد_کاردینال
مواد لازم 🥗
➖برنج پخته شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
➖سس مایونز 1 پیمانه
➖سیب زمین پشندی 500 گرم
➖گردوی خرد شده 3 تا 4 قاشق سوپخوری
➖مغز کرفس یا کاهو 2 عدد
➖سرکه یا آب لیمو: 1/2پیمانه
➖نمک و فلفل به میزان لازم
🥗طرز تهیه 🥣🥣
جهت تهیه سالاد کاردینال، باید سیب زمینی ها را در مقداری آب بپزید و بعد پوست بکنید و به صورت ورقه ورقه یا خلالی خرد کنید. مغز کاهو یا کرفس را هم باریک و بلند برش بزنید. سپس سس مایونز را با نمک ، فلفل و سرکه مخلوط کنید و خوب هم بزنید . سیب زمینی های خرد شده را به همراه مغز کرفس یا کاهو خرد شده ، برنج پخته و مغز گردو داخل سس بریزید و خوب مخلوط کنید. سالاد آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزد و با کمی ژامبون ، زیتون و مغز گردو تزیین کنید.
🎉 @deseroshirini