فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت میوه کاکتوس🌵
😍😍😍😍
🎉@deseroshirini
6.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک ارده🥮
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک و نیم پیمانه ۳۰۰ گرم
ماست شیرین و سفت یک پیمانه ۱۶۰ گرم
روغن کمتر از یک پیمانه ۱۵۰ گرم
آرد سفید قنادی سه پیمانه ۳۶۰ گرم
بکینگ پودر ۲ ق م
وانیل کمی
ارده ۳ ق غ
برای روی کیک نصف پیمانه گردو خرد شده و دو ق غ ارده
سایز قالب ۲۳ سانت میان تهی بهتره
مراحل پخت کیک ارده🥮
تخم مرغ و شکر وانیل با همزن حسابی میرنیم تا کرم رنگ و سبک بشه ماست سفت ارده و روغن اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم حالا ارد و بکینگ با هم مخلوط میکنیم و با الک به مواد اضافه میکتیم و در یک جهت با لیسک مخلوط میکنیم و قالب با روغن جدا کننده خوب جرب میکتیم ومواد میریزیم روی مواد ارده و گردو میریزیم داخل فر از قبل گرم شده میزاریم. دما ۱۸۰مدت ۴۵ دقیقه ،دمای فر ها متفاوته با سیخ چوبی تست کنید وسط کیک پخته باشه .
پخت کامل شد میتونید یک دقیقه گریل روشن کنید روی کیک طلایی بشه
نوش جونتون😉
#کیک_ارده
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مافین پنیر خامه ای😍😋
مواد لازم برای 12 عدد مافین و هشت عدد مینی لوف:
~کرم پنیری مغزی:
200 گرم پنیر خامه ای بدون نمک
2 قاشق غذاخوری شکر یا پودر قند
1 بسته وانیل شکری یا ۱/۴ ق چ وانیل مایع
~برای خمیر مافین:
2 عدد تخم مرغ
شکر قهوه ای 170 گرم یا شکر سفید ۱۵۰گ بهمراه ۲۰گ ملاس
100 میلی لیتر روغن مایع
200 گرم خامه ترش ،باتر میلک یا ماست یونانی
200 گرم آرد گندم سه صفر
یک ق غ بیکینگ پودر
پودر کاکائو20گ
1 پینچ نمک
#مافین_پنیر_خامه_ای
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسرهندی•
بسیار خوشمزه و مقوی که با ورمیشل درست میشه😋🤌🏼
~مواد لازم :
کره سه ق غ
ورمیشل یک لیوان و ربع
شیرمایع چهار لیوان
خامه یک پاکت
شکر نصف لیوان
زعفران مقداری
وانیل (اختیاری )مقدا ی
مغز گردو و بادام( بهتره که بو بدین)
#دسرهندی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش صبحگاهی
خدایا
ای که نامت تسکین
قلب ناآرام من است
تو را سپاس میگويم 🙏
از اينکه دوباره خورشيد مهرت ♡
از پشت پردهٔ تاريکی طلوع کرد...🌞
15.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر پارفه لیمویی 🍧🍋
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون صبحانه
حتما درستش کنید عالیه
مواد لازم
آرد۴لیوان
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۱لیوان
پودر خمیر مایع ۱ق غ
زردچوبه ۲ق چ
نمک ۱ق چ
آب ولرم ۱لیوان
شیر ولرم نصف لیوان
🔴دمای فر ۱۷۰ وتا زمانی که نون ها پخته بشه
🔴بایک سیخ چوبی یا چنگال تست کنید اگر به اون ها نچسبید پخته
#نون_صبحانه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد بروکسل
سرشار از اهن که از خوردنش هم سیر نمیشی🥗❤️
🍓مواد لازم:
کلم بروکسل
پنیر پارمزان
نمک و فلفل
روغن زیتون
ماست چکیده
سیر تازه
نمک و فلفل و آویشن
اسفناج
#سالاد_بروکسل
🎉@deseroshirini
6.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان مافینی😍😋
مواد لازم :
آرد ۵۰۰ گرم
شیر ولرم ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مایه خمیر ۱۰ گرم
شکر ۴۵ گرم
کره ۵۰ گرم
مواد کرم نون :
شیر ۵۰۰ میلی لیتر
شکر ۱۰۰ گرم
نشاسته ۵۰ گرم
آرد ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
شکلات سفید ۶۰ گرم
کره ۵۰ گرم
وانیل
#کروسان_مافینی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لته بیسکوییت😋
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور ۵ عدد
سس کارامل
شیر گرم: ۱ لیوان
اسپرسو: ۲ فنجون
#لته_بیسکوییت
🎉@deseroshirini
11.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رنگینک
رطب عسلی به میزان لازم
گردو به میزان لازم
آرد سبوس دار ۲ لیوان
مخلوط کره و روغن مایع تقریبا ۱ لیوان
دارچین
هل و زنجبیل (دلخواه)
طرز تهیه
هسته خرما رو جدا کنید و به جاش گردو بزارید. با توجه به اندازه ظرفتون رطب آماده کنید.
آرد رو نیم ساعت با حرارت ملایم تفت بدید تا کمی تغییر رنگ بده.
از روی حرارت بردارید و الککنید و دوباره روی حرارت بزارید.
کره و بیشتر روغن رو اضافه کنید و بقیه شو کم کم بریزید تا مواد تقریبا روون بشه.
دارچین رو هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
یه مقدار کم از مواد ته ظرف بریزید و رطب ها رو به صورت ایستاده وکاملا فشرده کنار هم بچینید.
بقیه مواد رو که هنوز گرمه روی رطبها بریزید.
بزارید یخچال تا رنگینک خودشو بگیره بعد به دلخواه تزیین کنید.
#رنگینک
🎉@deseroshirini