فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر راحت با کرم لتوس
تمام نکات و فوتوفن یه دسر راحت و خوشطعم با کرم لوتوس رو بهت گفتم حتما امتحانش کن 🥰✨
مواد لازم:
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
سه قاشق شکر
سه قاشق سرپر کرم لوتوس
دو لیوان شیر
چهار قچ پودر ژلاتین
چهار قغ آب سرد
پنج عدد بیسکوئیت لوتوس
🔺حواست باشه شیر و ژلاتین باید باهم هم دما باشن وگرنه یا دسر نمیبنده یا دو لایه میشه ‼️
#دسر_راحت_با_کرم_لتوس
🎉 @deseroshirini
9.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیزکیک پسته ای
این چیزکیک رو هم میتونید ساده و هم به صورت پسته ای درست کنید یا جایگزینش کره یا کرم دلخواهتون رو بریزید
مواد لازم:بیسکوئیت ساقه طلایی ۱ بسته،کره۶۰ گرم،ژلاتین ۱ ق سوپخوری،پنیر خامه ای ۱۷۵،گرم(ترجیحا ویلی)،پودر قند ۵۰ گرم،خامه صبحانه ۱۰۰ گرم،کره پسته ۸۰ گرم(جایگزین کرم بیسکوییت،کره گردو،کره بادام زمینی)،شیر عسلی ۱/۵ ق غ
#چیز_کیک_پسته_ای
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نسکافه ای
اگر تو خونه شیر و نسکافه دارید،این دسر خوشمزه رو درست کنید!
#دسر_نسکافه_ای
🎉 @deseroshirini
💕الهی
🌸یه روزعالی
💕یه روزموفق
🌸یه روزپربرکت و
💕یه روزپرازبهترین ها
🌸رو پیش رو داشته باشید
سلام صبحتون بخیر 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون دارچینی صبحانه
مواد لازم:
آرد 🥡٥٠٠ الي ٥٢٠ گرم
شير 🥛٢٦٠ گرم
تخم مرغ🥚 يك عدد كامل + يك عدد زرده
شكر 🍚٥٠ گرم
نمك 🧂٨ گرم
خمير مايه فوري🥄 ٦ گرم
كره خنك🧈 ٩٠ گرم( مكعبي شده)
مواد مياني
كره نرم شده 🧈٩٠ گرم
شكر قهوه اي 🍚٨٠ گرم
دارچين 🪵٤ تا قاشق چايخوري
اگر قهوه دوس داريد ميتونيد ٢ قاشق چايخوري پودر قهوه فوري هم به مخلوط مياني اضافه كنيد.
طرز تهیه:
آرد، شكر، خمير مايه رو با يه قاشق چوبي هم بزنيد، شير، تخم مرغ ها رو بهش اضافه كنيد ٨ دقيقه ورز بديد ( هم ميتونيد با دست ورز بديد و هم از خميرزن استفاده كنيد).
بعد از ٨ دقيقه نمك و كره هارو كم كم به خمير اضافه كنيد و دوباره ٩ تا ده دقيقه خمير رو ورز بديد.
روش رو پارچه بندازيد و اجازه بديد نيم ساعت تو دماي محيط بمونه.
بعد از نيم ساعت روش رو سلفون بپيچيد و بذاريد تو يخچال تا فردا صبح يا ظهر كه ميخوايد خمير رو باز كنيد.
🔴 اگر عجله داريد خمير رو يك الي دو ساعت بذاريد تو فريزر.
همه مواد مياني رو با هم مخلوط كنيد.
🥨 خمير رو از يخچال يا فريزر اروم با وردنه خمير رو باز كنيد. مواد مياني رو بريزيد روي خمير.
🥨 مطابق ويديو خمير رو از دو طرف روي هم قرار بديد.
و بعد با يك چاقوي بلند برش هاي خيلي خيلي نازك بزنيد.
🥨 براي بافت نون مطابق ويديو بريد جلو، ويديو اروم تر بافت نون رو تو استوري و هايلايت bread ميذارم.
🥨 بعدش نون هارو بذاريد وسط كاغذ روغني مربعي شكل و بعدش داخل رينگ يا قالب مافين قرار بديد.
🥨
بذاريد تو فر از قبل گرم شده بمدت ٢٠ الي ٢٥ دقيقه.
دماي فر برقي ١٧٠، فر گازي ١٨٠
#نون_دارچینی_صبحانه
🎉 @deseroshirini
5.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شکلات مغزدار
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
رشته شعریه
شیرعسلی🍯
کره🧈
کره بادام زمینی 🥜
شکلات تخته ای سفید و سیاه🍫
#شکلات_مغزدار
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد با تردیلا 😍😋
سالاد خوراش بیان جلو که چه سالاد جذابی اوردم براتون🤌🏻
~موادلازم
ذرت پخته شده
فلفل دلمه ای
گوجه
جعفری
پیاز
آبلیمو تازه
پنیر چدار یا پارمزان
ترديلا
سس مايونز +ماست+سس خردل
نمك+فلفل+آويشن+پودر سیر
#سالاد_با_تردیلا
🎉 @deseroshirini
5.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسلایس شکلاتی 🍫
بدون فر و همزن😍😋
یه دسر جذاب مخصوص دورهمی و مهمونی
مواد لازم :
شیر ۱ پیمانه
شکر ½ پیمانه
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
کره ۱۰۰ گرم
بیسکوییت
برای سس گاناش :
خامه صبحانه ½ پاکت
شکلات تختهای ۱۰۰گرم
#اسلایس_شکلاتی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماست خامه ای😋😍
مواد لازم:
شیر پرچرب🥛
ماست 🍶
اول شیرو حسابی بجوشون بعد از اینکه جوشید اجازه بدید ده دقیقه تا یک ریع دیگه قل بخوره سعی کنید از شیر محلی استفاده کنید
برای میزان دمای ماست انگشت کوچیکتونو داخلش بذارید اگر تونستید تا ۸بشمارید و انگشتتونو نگه دارید اون دما مناسب برای ماست زدنه
هر یک شیشه سس بزرگ ماست ۲ قاشق غذاخوری پر ماست شیرین ساده نیاز دارید از ماستهای سون استفاده نکنید چون ماستون کشدار میشه
مایع ماستتونو با نوک ق چ نمک و نوک ق چ شکر حسابی هم بزنید و بعد به شیرتواضافه کنید کمی هم بزنید و چندین بار ظرف به ظرفش کنید
فوت گوزه گریش همون هواداری شیر ،نوک قاشق چایخوری نمک و نوک قاشق چایخوری شکر هستش
#ماست_خامه_ای
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر آلبالو ژله ای😍😋
مواد لازم:
ژله آلبالو جلیدی🍒: ۱ بسته
دسر میوهای آلبالو جلیدی🍒: ۱ بسته
آب جوش💧🔥: ۴۰۰ میلیلیتر
شیر سرد🥛: ۴۰۰ میلیلیتر
آلبالو🍒: برای تزئین
پودر دسر آلبالو رو در ۴۰۰ میلیلیتر شیر سرد حل کنید و بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و داخل ظرف سرو بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد.
پودر ژله آلبالو رو در ۲ لیوان آب جوش حل کنید و بعد از خنک شدن به آرامی بر روی لایهی اول بریزید و مجدد داخل یخچال قرار دهید تا ببندد. دسرتون رو با آلبالو و یا میوههای دلخواه تزئین و سرو کنید
#دسر_آلبالو_ژله_ای
🎉 @deseroshirini
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون کنجدی
اگر این نون و امتحان نکردی پیشنهاد میکنم حتما یک بار تستش کنی مطمئنم پشیمون نمیشی👌😉
✍مواد لازم
آرد فانتزی یا قنادی حدود ۳ الی ۴ لیوان
شیرولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۵۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
شیره انگور ۳ ق غ + ۴ ۵ ق غ آب ولرم + کنجد
#نون_کنجدی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت شکری
ترد تر و خوشمزه تر از این شیرینی نداریم😋
اینقد خوشمزه و سادست که همیشه درستش میکنی💯
چیا لازم داریم:
کره ۱۰۰ گرم
روغن جامد ۱۱۵ گرم
ارد قنادی ۲۵۰ گرم
پودر قند ۶۰ گرم
وانیل یک ق،چ
تخم مرغ یک عدد
ارد نشاسته ۳ ق،غ
بکینگ پودر یک ق،چ
کره نرم شده و روغن و پودر قند روکمی مخلوط کنید با همزن بزنید، تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و ارد نشاسته و ارد سفید وبکینگ پودر رو الک کنید خمیر روجمع کنید
یک ساعت داخل یخچال بزارید و بین دو پلاستیک باز کنید ب قطر سه میل برش بزنید و داخل سینی فر بچینید و رومال زرده بزنید
و شکر بپاشید
داخل فر ۱۵۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بزارید
و بعد از سرد شدن از سینی جدا کنید چون ترد شکننده هست با کاتر به ارومی جدا کنید...
نوش جان
#بیسکوییت_شکری
🎉 @deseroshirini