شکلات یلدای 🍉😍
این شکلات کلا ۵ دقیقه هم ازت وقت نمیگیره .
جای انار دونه شده ، شکلات ساده اناری بزن سفره یلدات رو متفاوت جلوه بده
برای شکلاتش پیشنهاد میدم از شکلات تخته های شونیز استفاده کنید چون شکلات واقعی هست
#شکلات_یلدایی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات یلدای 🍉😍
این شکلات کلا ۵ دقیقه هم ازت وقت نمیگیره .
جای انار دونه شده ، شکلات ساده اناری بزن سفره یلدات رو متفاوت جلوه بده
برای شکلاتش پیشنهاد میدم از شکلات تخته های شونیز استفاده کنید چون شکلات واقعی هست
#شکلات_یلدایی
🎉 @deseroshirini
5.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پای شکلات اورئو🍫
بافتش خیلی پنبه ایه و عطر کاکائو و شکلاتش با طعم اورئوش همه رو عاشق خودش میکنه😍
🧷موادلازم
آرد قنادی ۱۹۵ گرم (۱و ۱/۲ پیمانه قنادی)
پودر کاکایو ۲۰ گرم ( ۳ ق غ خ استاندارد)
بیکینگ پودر ۵ گرم( ۱ ق چ استاندارد سر صاف)
تخم مرغ به محیط رسیده ۲ عدد
شکر ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم( ۳/۴ پیمانه تا ۱ پیمانه)
من ۱۸۰ زدم
شیر همدمای محیط ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم(۱/۲ پیمانه)
روغن مایع ۱۰۰ گرم( ۱/۲ پیمانه)
شکلات چیپسی نسوز
بیسکویت اوریو
#پای_شکلات_اورئو
🎉 @deseroshirini
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی لته 😚
•آفولته🧋•
اسم من درآوردیه ولی راضیام ازش🤌😌
#نوشیدنی_لته
🎉 @deseroshirini
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رولت طرحدار پاندا 🐼
❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃❃
مواد لازم برای خمیردکور
تخم مرغ🥚:۱ عدد
پودر شکر🍚:۳۰ گرم
کره ذوب شده🧈:۱۴ گرم
آرد🥡:۵۰ گرم
وانیل🌸: نوک ق چ
رنگ خوراکی💚 به دلخواه
💚 اگر خمیردکور سفت باشه طرحتون بعداز پخت از رولت جدا میشه اگه زیادی روون باشه طرحتون بهم میریزه
💚سایز سینی ۲۵ در۳۵
#رولت_طرحدار_پاندا
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرنگ یلدایی 🍉 😍
فقط با سفیده تخم مرغ میتونی این شیرینی های جذاب
رو برای شب یلدا درست کن
مواد لازم
تخم مرغ ۱۰۰ گرم پودر قند الک شده ۲۰۰ گرم نشاسته ذرت ۱۰ گرم آب لیمو نصف قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
رنگ خوراکی سبز و قرمز
اگه خواستید از رنگ خوراکی استفاده کنید بهتره رنگ ژله ای باشه
پخت مرنگ باید با کمترین زمان پخت انجام بشه
فر دمای ۱۰۰ درجه حدودا ۴۵ دقیقه
تستر حرارت ۳۰ درجه حدود ۶۵ دقیقه
بعد از این مدت و پخت کامل حرارت رو خاموش کنید درب فر رو باز نکنید و اجازه بدید اساعت در فر بمونه و خنک بشه که به راحتی از کاغذ روغنی جدا بشه
نوش جوووووونتون
#مرنگ_یلدایی
🎉 @deseroshirini
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه خرمایی سیستان🥯
کلوچه سیستان خیلی خوشمزه و مقویه
هدیه به روح حضرت زهرا و تمام مادران آسمانی
مواد لازم کلوچه سیستانی
آرد نول ۵۰۰ گرم
روغن جامد یا کره ۱۲۵ گرم
مخمر ۵ گرم نمک ۵ گرم
شکر ۲۰ گرم دستور اصلی ندارد زعفران دم کرده غلیظ یک ق غ پر شیر یا آب ۳۰۰ میلی لیتر وانیل نوک ق چ ادویه ها رازیانه، سیاه دانه زیره بادیان هر کدام یک ق چ من استفاده نکردم
مواد مغزی
خرمای بدون پوست و هسته ۴۰۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم دارچین وهل هر کدام یک ق چ گردو خرد شده به مقدار دلخواه دستور اصلی ندارد
دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
در مدل کارگاهی کل خمیر پهن شده و با کاتر گردکاتر میزنن و مغزی میزارند
#کلوچه_خرمایی_سیستان
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما بار 🧆
بهت قول میدم اگه ی بار ...
فقط یک بار این خرما بار رو تست کنی دیگه خرماتو ساده نمیخوری
از طعمش بخوام
بگم مزه ی بهشت میده خواصشم که نگم
برات
#خرما_بار
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساوارین شکلاتی لوتوس🍫😍
مواد لازم
شکلات سکه ای سفید و سیاه به مقدار لازم تقریبا از هر کدام 150 گرم
1 بسته بيسكويت لوتوس
100 گرم شکلات لوتوس
50 گرم گردو دندانه
طرز تهیه
شکلات سکه ای سفید و سیاه رو داخل ظرف جدا جدا میریزیم و روی بخار آب قرار میدیم و هم میزنیم تا یکدست بنماری بشه
#ساوارین_شکلاتی_لوتوس
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پیتا اصلی 🫓
مواد لازم
. آرد 256 گرم
. نمک 1 ق چ
. مایه خمیر فوری 1 ق چ
. آب ولرم 165 گرم
. روغن زيتون 1 ق غ
طرز تهیه
آب و مخمر رو در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید آرد روغن و نمک رو اضافه کنید. خمیر رو ورز بدید تا یکدست بشه روی خمیر رو بپوشونید و بذارید به
مدت 1 ساعت و 30 دقیقه استراحت کنه فر را با دمای 250 درجه گرم کنید. خمیر رو به 6 قسمت مساوی هر کدوم حدودا 75 گرم تقسیم کنید.
بذارید مجددا 30 دقیقه استراحت کنه هر قسمت رو به صورت دایره ای تقریباً با قطر 15 سانتی متر باز کنید بذارید 15 دقیقه دیگه استراحت کنن.
1 تا 2 خمیر رو در یک سینی بسیار داغ حداقل 5 دقیقه از قبل گرم شده بپزید تا طلایی بشن حداکثر 5 دقیقه در فر پخته میشن پیتاها رو داخل پارچه بپیچید تا گرم بمونن
هر سوالی دارید در کامنتها بپرسید پاسخ میدم
برای دیدن خوشمزه های بیشتر از پیج من دیدن کنید.
اگه خوشتون اومده لا یک و ذخیره کنید و برای دوستانتون بفرستید.
#نان_پیتا_اصلی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده یلدایی 🍉 😍
یه آموزش راحت کم هزینه و جذاب برای شب یلدات
فقط هم به :
خیار
هندوانه
وشکلات
ودوتا قالب گرد سایز متوسط وبزرگتر نیاز داریم
#ایده_یلدایی
🎉 @deseroshirini