#پاناکوتا_نارنگی 🍊😋
#پاناکوتا
۴ لیوان شیر و ۳ شاسه پودر ژلاتین رو مخلوط و ۵ ق شکر ریختم رو حرارت گذاشتم وقتی گرم شد و ژلاتین حل شد خامه صبحانه صورتی کمی استفاده شده بود رو زدم یعنی کامل نبود
هم زدم و بعد از صافی رد کردم و نصف ق چ وانیل زدم و ۵ تا نارنگی رو پوست گرفتم حتما سفیدی های دور نارگی رو هم بگیرید چون موقع برش گیر می کنه و به سختی جدا می شه ،بعد از وسط نارنگی سیخ چوبی رو رد کردم و داخل بطری گذاشتم برای خوب فیکس شدن نارنگی داخل بطری با چسب کاغذی به حالت به اضافه+روی سخ چوبی و بطری چسب زدم و بعد از گوشه چسب آروم مواد پاناکوتارو ریختم و در یخچال به مدت ۵_۶ ساعت قرار دادم بعد آماده شدن
سینی رو کمی نمدار کردم و بطری رو با قیچی بریدم و آهسته داخل سینه قرارداده و با چاقو برش زدم
جاتون سبز
خیلی خوشمزه شده بود
🎉 @deseroshirini
فیله استریپس چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍱 فیله های مرغ روکه نواری برش زدین داخل پیاز خلالی شده( سه عدد) و نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر پاپریکا، پودر سیر و نصف فنجون آب بریزید و مزه دار کنید . ( حدود سه چهار ساعت) بیشترم بسه، چه بهتر
بعد از سه چهار ساعت داخل کاسه ای دو سه لیوان آرد بریزید و بهش نمک، فلفل سیاه، پودر زنجبیل، نمک، پودر آویشن ، پودر سیر بزنید و یه کاسه آب یخ هم بزارید کنار دستتون. بعد فیله ها رو ابتدا داخل آرد بعد آب یخ ، مجدد آرد ، بعد آب یخ( این کار رو دو بار انجام بدید) ودر آخر آرد . حالا با دو دست فیله رو فرو کنید تو آرد و خوب ماساژ بدید ( تا روی فیله ها به صورت پولکی در بیاد) بعد داخل قابلمه کوچیکی روغن بریزید و بزارید داغ شه بعد فیله ها رو بریزید و سرخ کنید. نوش جان🌹
🎉 @deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بــینــظــیرتریـن شال و روسری های بهاره رسـیـد😊 بــدو جانــمـونــی😍🧕🧕
🎁🎁همراه با قرعه کشی هفتگی شال و روسری به اعضای کانال😊🎁🎁
حرااااج تماممدلها تکیبهنرخعمده🙊
فروشمون به قیمت تولیدی و باسودِ کم 🤑
بفرمایید😊😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2358050820C46d6e88844
بلغور پلو با لوبیا سبز چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍛مواد لازم
🔶بلغور گندم دو پیمانه
🔷سیر دو حبه
🔶لوبیا سبز خرد شده ۲۰۰گرم
🔷گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
🔶استاک یا آب گوشت سه پیمانه
🔷پیاز یک عدددرشت
🔶فلفل دلمهای یک عدد
🔷رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
🔶نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
🔺طرز تهیه 🍲
ابتدا در مقداری روغن، پیاز و سیر را تفت داده و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و مقداری تفت دهید تا نیمه پخته شود.
لوبیا سبز را به گوشت اضافه کنید و برای چند دقیقه با یکدیگر تفت دهید. سپس رب گوجه، نمک و ادویه را اضافه کنید.
نیمی از استاک آب گوشت را بر روی مواد بریزید و اجازه دهید تا برای ده دقیقه بجوشد.
بلغوری که از قبل خیساندهاید را به همراه بقیه آب گوشت و فلفل دلمهای خرد شده در داخل قابلمه بریزید.
پس از اینکه آب آن کشیده و تمام شد، بر روی حرارت کم آن را دم کنید.
🎉 @deseroshirini
#کیک_ماست_و_لیمو
🌈مواد لازم:
🍬ارد 180 گرم
🍬ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم
🍬شکر 140گرم
🍬تخم مرغ 3عدد
🍬روغن مایع 100گرم
🍬بیکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری
🍬رنده پوست لیمویاپرتقال 1قاشق سوپخوری پر
🧁طرز تهیه🧁
ابتدا روغن ،شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید.تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید .مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت40 تا 50دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید
🌈دمای فر 160درجه تا 170 درجه
من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد.
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لاته_دارچینی 😍😋
مواد لازم:
عسل🍯
شیرگرم فوم دار🥛
قهوه☕️
دارچین🪵
یه قاشق عسل رو به لیوان مورد نظرمون اضافه میکنیم
شیرگرمی که فوم دار کردیم رو اضافه میکنیم
قهوه ی آماده شده رو اضافه میکنیم
و در نهایت با اضافه کردن یه قاشق دارچین نوشیدنی ما آماده است...
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_فینگرفود_فیله_نودلی
.
یه نکته خیلی مهم که داخل فیلم نگفتم اینکه حتما داخل روغنش زردچوبه بریزید که موقع سرخ شدن فیله ها حسابی طلایی بشه
اول از همه پوست فیله مرغ رو بگیرید،و حدودا به چهار قسمت مساوی تقسیمش کنید و بهش نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر و روغن زیتون(یا هر روغنی که دارید)بزنید
بعد فیله هاتون رو داخل ارد سفید بزنید ،حالا نودل رو حدودا ۳دقیقه داخل ابی که جوش اومده بندازید تا بپزه و نرم بشه (ادویه داخل نودل هم بریزید )و
بعد آبکش کنید
حالا نودل هارو مثل فیلم دور فیله بپیچید و با فشار دست فشرده ارش کنید
آخر سر هم داخل روغن شناور و داغ سرخش کنید و نوش جون کنید
🎉 @deseroshirini
چشم بلبلی پلو بدون گوشت چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍛🍛🍛🍛
🥣مواد لازم
🍃لوبیا چشم بلبلی : ۱ پیمانه
🍃برنج : ۲ پیمانه
🍃شوید : یک قاشق غذاخوری
🍃روغن : به مقدار لازم
🍃نمک : به مقدار لازم
🍃زعفران : به مقدار لازم
💥طرز تهیه
برنج را پاک می کنیم و سپس می شوییم و با ۵ پیمانه آب و نمک به مدت ۲ ساعت خیس می کنیم.
در یک ظرف مناسب لوبیا ها را با مقداری آب و نمک روی حرارت می گذاریم تا بپزد
پس از اینکه پخت در آبکش آب آن را می گیریم.
برنج خیس شده را در قابلمه مناسب می ریزیم و روغن را به آن اضافه می کنیم
روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید.
در این هنگام لوبیاهای پخته شده را در آن می ریزیم و می گذاریم آب برنج کم شود.
وقتی آب برنج در حال تمام شدن بود، شویدهای خرد شده را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم آب برنج کاملاً کشیده شود.
حرارت را ملایم می کنیم و روی آن دم کنی می گذاریم و می گذاریم برنج دم بکشد.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
چطور ظروف نقره را با سیب زمینی تمیز کنیم؟😋😍
🥔سیب زمینی می تواند به تمیز کردن ظروف نقره شما کمک کند. بدین منظور چند عدد سیب زمینی را در قابلمه بریزید و به مدت چند دقیقه بجوشانید . سیب زمینی ها را از آب خارج کنید.
✅ ظروف نقره ای خود را که لکه دار شده است در آبی که برای جوشاندن سیب زمینی استفاده کرده اید قرار دهید . به مدت یک ساعت صبر کنید و سپس ظروف را دوباره آبکشی نمایید.
🎉 @deseroshirini