#باقلوا_کایماک
#باقلوا_صدفی
داخل این باقلوا از یک خمیر که با ایرمیک و شیر تهیه میشود استفاده شده است بنام کایماک! که به این دلیل به این باقلوا ،کایماک لی باقلوا گفته میشود.
‼مواد استفاده شده در ایندستور برای تهیه دو سینی باقلوا به ابعاد ۳۰×۴۰ سانتی متر می باشد(لذا اگر فقط یک سینی باقلوا بخواهید تمام مواد را نصف کنید).
‼اندازه لیوان مورد استفاده ۲۰۰ میلی لیتر (چهارپنجم لیوان فرانسوی)و استکان مورد استفاده ۱۲۵ میلی لیتر(نصف لیوان فرانسوی) می باشد.
🎉 @deseroshirini