3.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💥بمب شکلاتی🍫❤️
یکی از جذاب ترین و راحت ترین چیزاییه که برای کادو دادن درست کنین و برای پذیرایی خیلی شیکه
#بمب_شکلاتی
🎉 @deseroshirini
5.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بمب شکلاتی 🍫 🎇
واااای چقدر تو این هوای سرد میچسبه. فقط با دو قلم مواد خیلی شیک پذیرایی کن .
مواد لازم شکلات سکه ای ۲۰۰ گرم پودر کافی میکس ۶ ساشه شکلات سکه ای رو روی بخار کتری بنماری کنید و توی قیف بریزید و نوکشو خیلی کوچیک قیچی کنید کمی داخل قالب بریزید و با پشت قاشق تمام قسمتهای قالبو بپوشونید ۱۵ دقیقه داخل یخچال بذارید و دوباره شکلات بریزید سعی کنید لایه ضخیمی درست کنید مخصوصا قسم بالای قالب تا موقع جدا کردن شکلات نشکنه ۲۰ دقیقه داخل یخچال بذارید و از قالب جدا کنید تا به رو روی حرارت خیلی کم بذارید و داخل یه کپسول کمی کافی میکس بریزید و قسمت دیگه رو کف تابه بچرخونید تا صاف بشه و ذوب بشه تا به اون قسمت بچسبه من با ورق طلا خوراکی تزئین کردم شما میتونید با ترافل یا شکلات ذوب شده رنگ مخالف تزئین کنید. نکته : حتما از شکلات سوربن یا کارات استفاده کنید. اگه شکلاتتون سفت بود ۱ ق روغن مایع بزنید. نكته : حتما بعد یکی دوبار کف تابه رو با دستمال تمیز کنید تا خرده های سوخته به شکلات نچسبه
#بمب_شکلاتی
🎉 @deseroshirini