#دنت_شكلاتي . . مواد لازم:شير سه ليوان(لیوان دسته دار فرانسوی)،نشاسته ذرت(سفيد رنگ و ترد و پودريه) سه ق غذاخوري كاملا سر پر،پودر كاكائو سه ق غ سر پر،شكر نصف ليوان،كره دو ق غ،وانيل يك سوم ق چ،نمك نوك ق چ طرز تهيه:شكر+كاكائو+نشاسته ذرت+نمك رو در قابلمه كوچيكي مخلوط كنيد بعد شير سرد رو كم كم اضافه كنيد و هم بزنيد تا حل بشه.حالا روي حرارت ملايم بذاريد و مدام هم بزنيد تا مثل فرني ،كِرِمِ نرم و لطيفي بشه(بيش از حد سفت نشه چون بعد سرد شدن سفت تر ميشه).از روي حرارت برداريد و كره و وانيل رو اضافه كنيد و هم بزنيد تا يكدست بشه.خوشمزه ترش اينه كه ته ظرفتون يك لايه بيسكيت خرد شده بریزید و روش #دنت_شكلاتي، و بعد بذاريد داخل يخچال تا خنك بشه.ميتونيد داخلش مغز گردو يا فندق و بادوم بريزيد،ميتونيد هم ساده بدون #بيسكويت سرو كنيد.برای #صبحانه و #میانوعده بچه ها هم عالیه. نوش جان 🌹 🎉 @deseroshirini

🍘🍨#دسر_مدرن_بانوفی مواد لازم برای2️⃣نفر #بیسکویت (خرد شده به تکه های کوچک) ۷۰ گرم #موز (حلقه شده) ۲ عدد #پودر_شکر ۴ قاشق غذا خوری #خامه‏ ۲۳۵ گرم #کارامل ۳۰۰ گرم طرز تهیه 1️⃣مواد اولیه و 2 ظرف دلخواه برای تهیه بانوفی پای را آماده کنید. 2️⃣ همه مواد اولیه را بین این دو ظرف تقسیم کرده 3️⃣ ابتدا تکه های کوچک بیسکوییت را به مقدار مساوی، در هر دو ظرف بریزید 4️⃣ سپس روی بیسکوییت ها، تکه های موز را قرار دهید. مقداری برای لایه دوم موزها کنار بگذارید. 5️⃣ حالا کارامل را اضافه کنید. در صورت غلظت بیش از حد، کارامل را با مقدار خیلی کمی شیر مخلوط کنید. (مقداری کارامل برای لایه دوم کنار بگذارید). 6️⃣ خامه را با پودر شکر مخلوط کرده و بزنید تا فرم بگیرد. سپس به مقدار مساوی بین دو ظرف تقسیم کنید. 7️⃣ روی موز و کارامل را کاملا با خامه بپوشانید 8️⃣حالا تکه های باقیمانده موز را اضافه کرده و روی آنها کارامل بریزید. 9️⃣ در صورت تمایل برای تزئین مقداری شکلات مایع و شکلات رنده شده یا پودر کاکائو یا پودر قهوه اضافه کنید. 🎉 @deseroshirini