#تارت_هلو🌸
برای تارت: 3 قاشق غذاخوری کره سرد تکه تکه شده - 1 تخم مرغ - 1/2 لیوان پودر شکر - آرد متوسط 1.5 لیوان
برای کرم: 2 لیوان شیر - 2 زرده تخم مرغ - 1.5 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت - 1.5 قاشق غذاخوری آرد - 1/2 پیمانه شکر - 1 قاشق غذاخوری کره - وانیل
برای روش: 3 تا هلو - 1/2 لیوان شکر - گردو یا فندق
خمیر تارت رو درست میکنیم، میزاریم 15 دقیقه یخچال بمونه. بعد توی قالبمون کاغذ روغنی میزاریم و خمیرو توش پهن میکنیم و با چنگال سوراخ سوراخش میکنیم و روش یه کاغذ روغنی دیگه میزاریم و روش چیزایی مثل نخود اینا میریزیم تا پف نکنه. بعد از کمی پختن، کاغذ روغنی رو از روش برمیداریم و کمی دیگه میپزیم تا روش سرخ شه. بعد از سرد شدن تارت، کرم رو روش میریزیم و بعد هلوهایی که با شکر پختیم رو میریزیم و بعد گردو اینا میریزیم روش.
🎉 @deseroshirini