#ترشک_انار
طرزتهیه: انارقرمزوترش یاملس رو دون کرده با گوشتکوب برقی یا دستی کمی له میکنیم تا آب اناربیرون بیاد یه تیکه نبات می اندازیم بعد باشعله کم گاز میگذاریم تابجوشد وغلیظ شود درانتها گلپر ویک قاشق رب انار میزنیم البته اگرتمایل داشتیم ترش تر شود رب انار بیشتر میزنیم این ترشک خوشمزه وخوشرنگ ومقوی است 😍
# #ترشی_انار
#انار
🎉 @deseroshirini
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشک انار
انار شیرین
رب انار
نبات
زرشک
لواشک(دلخواه)
نمک
گلپر
مقدار مواد به سلیقه و ذائقه خودتون بستگی داره
طرز تهیه
انار رو‌دون کنید و توی تابه بریزید بهش نمک بزنید و روی حرارت بزارید وقتی کمی نرم شد ۵-۶ بار با گوشکوب بکوبید تا آب بندازه بعد رب انار و‌نبات رو‌اضافه کنید و بزارید کمی قوام پیدا کنه بعد زرشک و به دلخواه لواشک هم بریزد و بعد از ۳-۴ دقیقه از روی حرارت بردارید
یه کم گلپر برنید و تمام🤤
#ترشک_انار
🎉@deseroshirini